【画像】これが東京の人気No.1味噌ラーメンらしいぞ [663277603]
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今日ずっと味噌ラーメン食いたかったんだよなあって事ないだろ
うまそうやね
>>33
生家の近所にある味噌ラーメン専門店が「味源」で
それ食って育ってきたんだけどもそれと大差ないのであれば
味噌ラーメン追求することもないんかなあと…
あ、ソースの記事にあった「紅」は美味いと思ったよ辛いメニューも有るがしっかりと旨みもある >>1
ねとらぼとか半分スパムだろ
汚染しまくって何がしたいんだか おやじの味噌ラーメンが1番好き
札幌で同じような味噌ラーメン探してるけど見つかんない >>47
いや味噌の違いが解る人を否定する気はないが
俺は馬鹿舌なのか、ここの味噌ラーメンめっちゃ美味ぇ
って体験はないかな しみじみ美味いのかもなぁ 上野とかにある花田ってうまいか?
熊源とかのがうまいだろ 花田って結局2号店みたいなもんだからな
本店の野方花道と比べたら劣るんだよ
大抵店舗増やしたり暖簾分けしたらそうなる >>36
2階にあるとこか
最後に食べたの結構前だけど、ああいうとこに入ってる店にしてはなかなか美味しかった記憶ある >>12
この後の写真のラーメンはどこで食えるの?
うまそう サントラだろ?
確かに東京ではうまいけど大阪にある颯人ってところの方が上だと思うぞ 味噌ラーメンはやっぱり大量の野菜とトロトロチャーシューに縮れ細麺だよな 荻窪のふっくも旨いけど鶏ガラの臭さがちょっと気になった 味噌ラーメンって味噌の味しかしねーしな
味噌汁と変わらん 味噌味って味噌汁ぐらいの量で良いんよな
ラーメンの量だと飽きる ニ位の大島も一位の三ん寅もすみれ系列って
どんだけ本家すみれ美味いんだよ >>21
まあうまいけどあんなに並ぶほどじゃない
俺は中野の味七のほうが好き 安い味噌ラーメンは味噌の味だけどちゃんとした味噌ラーメンは味噌と調和した味になる ラードの層ができてて縮れ麺でだいたい味の想像がつく >>12
これ買ったけど麺しか入ってないぞ。
くれぐれも画像に騙されるなよ >>82
あさひ町内会ね
あそこもすみれ系だね
カレーもうまい 東京の、って言っても出身元の純連インスパイアだから札幌ラーメンだろ 味噌ラーメンって平均点は出せるけど最高レベルの味の追求はかなり難しい
すみれみたいに油ギトギトみたいなのは二流 くるまやの味噌より美味いの?
日本一美味い味噌ラーメンだと思ってるんだけど 嫌儲のラーメンスレだと味噌ラーメンの味の違いが分からない奴がたまにいるけどあれ何なんだろうな
味噌ラーメンは何処で食っても同じとかよく書き込まれてるけどあり得ないだろっていつも思う
例えばなりたけやすみれなんか全く別の種類のラーメンってくらい味が違うのにな 田舎者って物価安さと謎の雪国マウントしかできないのかよ 飯撮るときは明るく編集してからあげろや
ゲロみたいな飯見せんなぼけ こないだ花田で食べたどあれを850円とかで食べるならセブンイレブンのすみれで十分だわ えぞ菊、小林屋とか若い時はそればっかだったけど年食ったら味噌ネギチャーシュー3枚オンリー。
https://i.imgur.com/CAnwoOV.jpg なりたけ名前出ててうれしい千葉モメン
塩水とか洗剤とかひどい言われようで嫌われてるけど
俺のソウルフードはいつまでもなりたけ >>99
一人二人じゃなくて割りと一定数いるのが怖い
好き嫌いならまだわかるけど『どれ食べても味が同じ』はちょっと… >>99
単純にこの手の味噌ラーメンを食ったことがないんだろ
昔ながらの食堂みたいなところにある塩・味噌・しょうゆラーメンで知識が止まってるんだと思う >>1
>>12
両方生姜が入ってるけど生姜って味噌に合うのか? なんか菊水の味噌ラーメンみたい
まずそうではないけど
店行ってまで食いたいかというと微妙 鶏ガラで美味しいとこがマジで見つからない
なんなのこの魚ブームは
うどんじゃん
ラーメン屋はまじで新規開店する前に麺職人食ってほしい >>119
合わないわけないじゃん
豚汁とか食ったことないんか >>123
豚汁には生姜いれないからな
試してみるしかないな >>124
味噌はそれでいいんじゃねーか
太麺も細麺もストレートも合わん
普通のちぢれ卵麺がベターってなったんだろ多分 味噌なら、この間食べた京急蒲田の楓ってお店美味しかった >>122
むしろここ数年は鶏そば系の店ばっかりじゃないか
やまぐち系の 何だツイッターから取りにくくなったからこんなの上げたのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています