中国の若者の間で二郎系ラーメンなどの「町中華」がブーム 「シェアして食べるとお得」「ヘルシー」「本場日本の味」 [377482965]
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「ガチ中華」と「町中華」、2つのブームに共通する「意外な要素」(現代ビジネス) - Yahoo!ニュース
最近、中華料理店なのにカレーやオムライスも出すような庶民的な食堂を指す「町中華」
という呼び名が、すっかり定着している。
情報誌で特集されることは珍しくなくなったし、
テレビでも、2017年に『ぶらぶら
https://i.imgur.com/dEMmqzq.png >>7
ラーメンすすれない人間なんかおらんやろ
下品だからやらないってだけで ちなみに、顧客の中には「ミニサイズの二郎系ラーメンとドリンク、中華1品」といったパターンで注文する人もいて、1人当たりの平均単価は100~120元(2000~2400円)ほど。 アジア人は元々すする
中国人は今でもすするけど
外国人いるの見ると静かに食う
北京オリンピックのキャンペーンの影響だけど
なんじゃそのホスピタリティって感じ >>9
氷河期のおっさんとか人目も気にせずズルズルッゴホゴホッ鼻チーンを大音量で繰り出してくるから店入ってくるとすげー迷惑だよな 中国にいた頃中国人の同僚皆日式ラーメン屋で出してる味霸味のチャーハン美味い美味いと食べてたわ
味覚が近いんだろうね 日本人が海外で魔改造された和食を好んで食ってるようなもんなんだろ
ずいぶん懐ひろいな
さすがは父さん >>15
中華料理は野菜が多いから健康に良い
油は中国茶一緒に飲めば対策できるし >>19
中国人でも辛いの苦手な人はいるからな…
辛いのレベルが違いすぎるが。
辛いの食えても下痢するのが嫌な人とか >>25
あいつら結構運動する
夜中でも公園で運動したりパワフルすぎ ヘルシー?と思ったが
>町中華は油が少なめでヘルシー
まあ確かに本場風中華は美味いけど油ギトギトだもんな >>15
中国のラーメンのスープはもっと濃い
濃いといっても塩分の濃さじゃなく、細かい素材とひき肉とかが多く溶け込んでる >>4
このウォーターマークええな
もっと濃くてもええで >>33
コスパが悪い。
ライスを点心に変えるだけで500円以上値段が上がる。 いわゆるガチ中華ってそんなに美味しいんかな?自分が食べた店がたまたま外れだったのか
横浜中華街の中華はすごく美味しいけどね >>37
麻辣だから日本人は美味しいとは感じない人が多いんじゃないかな…
辛さ控えめが激辛レベルで米食うとかそんな余裕は一切なくなる。
ミルクティーと正露丸がないと無理 >>37
そんなに興味あるなら近くの中国人経営の料理屋で頼めば作ってくれるで
自分はたまに頼んでる 「町中華」ってなんだよ
造語症ステマアフィ工作マスゴミ死ねや 日本人だけど食ったことないんだが
てかまずそうだしルールめんどくさそうだし >>42
とっくに味千が展開しててバレてる
味千不味いけど >>39
ガチのは中国人しかいない店に行かないと無理
辛くないやつ(炒飯や水餃子)は日本人でもかなり美味しくいただける。
四川人がやってる店だと中国人基準でも辛いからヤバいが、その辺りは微妙にローカライズされてる。
頼めば作ってくれるだろうけど1口で終わる >>44
頼めば作ってくれるよ
ラーズーチーとかアホみたいに辛いけど本物出してくれる
ものによっては本場の香辛料が足り無くてその日は無理な場合は有るけど >>45
だから頼めば作ってくれると書いてるじゃないか… >>47
わかってくれたならいい。
ガチ辣子鶏とか良く食えるな… ナマポ向け町中華やりたいな
もちろんインボイス無しでな >>50
あぁ、それならいけるか(いけない)
慣れるんかねー、四川は毎日下痢してたわw
>>49
BtoCならまぁ可能だ。 >>44
近所は客殆ど中国人って中華料理屋は結構あるな
中華食材屋もあるし
あと中国出店数1位らしい沙県小吃もあった >>40
お前らが餃子は本来は水餃子とか
ライスと一緒に食うなとか煩いから
中華料理からそういうものが独立して街中華になった。 >>11
ここに一番驚いた
あっち飯と交通費だけは安いイメージだったのに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています