すまん、「すき焼き」って誰に需要があるんだ?牛の肉を甘ったるいタレでもって煮たものを溶き卵にくぐらせて食うなんざ狂気の沙汰だろ [562983582]
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寺門ジモンの肉専門チャンネル#100を観た上で
このスレタイでスレ立てるとかホント逆張りが過ぎてシラケるわ グツグツと煮すぎた肉が美味いわけないからねー
煮過ぎ 焼き過ぎ 炒め過ぎはまずい 料理の基本
焼き目つけて煮えたらサッと食う >>114
美味しいぞ
お前やっすーい肉でしかやったことないだけだろ?w キムチ鍋最強だよな
すき焼きはまあ美味しいけど肉にどっぷり砂糖入れるっての冷静に考えるとゲロ吐きそう >>128
ほんこれ
>>129
さっさと死ねキチガイ すき焼きはスーパーで売ってる1番安い肉美味しく食べる料理だから牛肉とか使うのは単純に勿体無い >>133
高級な肉食べたことないんだねw
かあいそかあいそw
>>134
美味い肉を食べる調理法やぞ こういう風に煽るために不正確なことをいうの
もう辞めようぜ
需要ありまくりだろ >>20
俺もそう思ってたんだけどちょっと癖になる
あと作るのが楽 海原雄山が魯山人風すき焼きを紹介してから随分経つけどメジャーになる気配がまるでない 世間的にはすき焼きは人気はあるが
俺は好きじゃない
そう語ればええやん
誘導しよう感がダサい >>141
それがダサすぎるわけだ
世間とは違うこと言ってる俺かっけー
としか思ってないんだよすき焼き否定派はw
今半とかあるのに知らんのだろうなぁw >>20
店で高い肉なら関西風のが美味い
家で食べるなら肉が高くても安くても関東スタイルのが無難かな 関西風の砂糖醤油で焼くのは不味いからすき焼き否定派って関西の不味い偽すき焼きしか食った事ないんだと思う
関東風の割下で煮る鍋としての食い方は非常に美味い
日本人はやはり鍋が好きな文化人だと思い知らされる それすき焼きが好きじゃなくて
砂糖と出汁が好きなだけでは? 雄山が酷評した後士郎も魯山人風以外は駄目みたいなこと言ってたのに
後々の鍋対決ですき焼きもありみたいな事言いだしてたのがよくわからんかった 甘くするなとは言わないけどすき焼きは限度を超えてる >>151
バカ舌はお前な
世間の人のほとんどが「おいしい」と思っているものを
そう感じないお前がバカ舌なんだぞ >>154
>世間の人のほとんどが「おいしい」と思っているもの
ジャップは肉のおいしい食い方を知らない民族なんだが >>135
確かに高級なお店でのすき焼きは人生で一回しかない。そこで食べたのが上品なすき焼きだなーぐらいな感想だったから、自分みたいな貧乏舌には安いすき焼きで充分だとおもっただけなんだ。
君のようなグルメな舌を持つものには不快な思いをさせてしまったみたいなので謝罪します
ただここ嫌儲スレやぞ >>156
知ってる民族だぞ
知らない民族だという根拠を出せよバカ舌逆張りキチガイケンモメン 牛丼が広く受け入れられていることからも
みんな嫌いじゃないということが想像できる 横浜の蛇の目や、太田なわのれん、荒井屋、どこもこれは肉を不味く食べさせる味だと思ったね あれ肉じゃなくて肉の旨味が染みた野菜がメインだからな >>158
俺は嫌儲の逆張りキチガイどもに「世間様のまっとうな意見」を突き付けて黙らせるのが
好きなだけだぞw 白人と日本人と中国人は
はちみつなんかで甘く煮込んだ肉を食う。
韓国人は文明人じゃないから甘い肉を食わない。 俺に需要ある
むしろ最高に好き
あの甘辛い味と生卵、牛肉の香り食感脂のコク全てが最高
牛鍋風でサシは少ないけど上等な肉をサッと煮て食うのは神 >>7
どうせほっともっとのすき焼き食べてスレたてたんでしょ 給料日の晩御飯には家族みんなですき焼きを食べるのが日本の風習だったはず すき焼きは上級の食べ物だからな本来
中居がいるすき焼き屋行ってみろ
飛ぶぞ 甘辛って難しいよな
好きな味付けと嫌いな味付けがある すき焼きとしゃぶしゃぶ選べるなら絶対しゃぶしゃぶ選ぶわ 肉からダシを出すんじゃないぞ
ダシは牛脂のダシ
肉は肉で食う 外人「SUSHI、SUKIYAKI、TENPURA、NAKANUKI、ZOUZEI」 すき焼き材料全てのもの生産してる県だけど肉消費量ワーストなので縁がないですわ すき焼き食うと毎回腹壊す
生卵と牛肉それぞれ別で食べてもなんともならんのに一緒に食うと毎回アウト >>179
これ、有難がってるやつは味覚障害何じゃないかと思う たこ焼き🐙を美味しく頂きたいなら
オーサカ方式や銀だこじゃなく
玉子焼き(明石焼き)が1番なんですよ
みたいなw 俺に需要ある
美味しんぼじゃないんだからあんまり騙されんなよ べつに通ぶるわけじゃないけど
生卵いらなくね?
誰がやりだしたんだ。 鋤焼が起源なんだな
そのまま食えるような高級肉を使う店は解ってない
ゴミ肉を濃い味で煮込むから意味がある >>135
高級なお店に行ったことがないのがすぐバレるような書き込みですね >>180
その土地の者が食えないようなもんが
なんで馬鹿舌には食えるのか?
不思議だねえ ああいう味の濃いものって安い肉を食うための方法であって高い肉使ってもコスパ悪いっていう印象 >>194
お前がなw
俺は今半何度も行ったことあるぞw おなじ味覚の人がいて嬉しい
醤油+砂糖がどうも好きじゃないんだよね
何故わざわざ甘くするのか... 米軍が農家から牛を買ってその場で解体して農具の鋤の上で焼いて食べたのが最初だとどこかで聞いた まぁ肉が美味いとそのスペックで美味く感じるからたまにはいいんでないかとは思うが
牛丼とか肉豆腐みたいなの自体はあまり好きではないのに
牛丼だと糞みたいな肉でも美味いと思ってしまうんだが何が違うんだろうか >>201
栄養とかバカか?
うまく食べるために食事はあるんだぞw >>199
高級な料亭やレストランと比較したらすき焼きなんか下の下なんですが >>200
うまいからだぞ
>>203
んなわけねーだろカス
>>204
味覚障害者乙w 俺も春菊反対派だしむしろ白菜すらいらない
焼いた太い白ネギと分厚い椎茸と上等な肉、これだけで充分 >>206
はい、高級料理食べたことない貧乏人の僻みw
ネットで頭いっぱいにして経験したことないアホはかわいそうでちゅねーw コテもだが9fが付く奴はろくなのいねーのな
ワッチョイ変わったらまた会いましょうw >>196
あれは美味しんぼの中だけのフィクション >>210
糞みてぇなこといってる貧乏人の捨て台詞アワレw 俺くらいになるとすき焼きのタレで糸こんにゃくだけ煮て食べる >>206
俺の行きつけのすき焼きメインの料亭はすき焼きかしゃぶしゃぶしかないわ
すき焼きしかない料亭もあるぞ >>213
いや魯山人風出す店は何店舗かあったよ。tvでも取り上げられてた。
今は知らんが。 美味しんぼでボロクソ叩かれていた料理だな
こんな最低な料理はないみたいな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています