カオマンガイ食べたい！！！！！！！ [667744927]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-P230) 2022/12/11(日) 22:59:35.59 ID:0PIwLSeWa●]

うおおおおおおおおおおおおお



【楽天市場】カオマンガイ（コムガー・ナシアヤム）　10人前タイ国政府公認 本場 タイ料理 ジャスミンライス100％ 国産鶏使用 タイ式海南鶏飯 タイ風チキンライス タイ米 ジャスミン米（冷凍・レトルト） : ガムランディーオンラインストア
https://item.rakuten.co.jp/auc-gamlangdii/g10-10/

[0002 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-Qz0/) 2022/12/11(日) 23:00:01.18 ID:ADIt8c1ga]

>>1
Uberで頼めよ

[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f9f-c314) 2022/12/11(日) 23:00:11.52 ID:AhgX+hku0]

今から？

[0004 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67d2-Opz5) 2022/12/11(日) 23:00:26.48 ID:3ihUvoTe0]

炊飯器で作れるぞ

[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6756-0kYP) 2022/12/11(日) 23:02:31.01 ID:N+TRncUd0]

唐揚げとご飯ときゅうり、甘辛いタレあればカオマンガイトート作れるだろ

[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-be59) 2022/12/11(日) 23:03:04.01 ID:WdPxC8emM]

パクチー大盛りで

[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f8c-5ZWW) 2022/12/11(日) 23:03:05.74 ID:66/+F0qx0]

カオマンガイのソースが上手いんだよな。サラダとかに使ってる。

[0008 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6756-mNdE) 2022/12/11(日) 23:03:25.46 ID:UZaZyXdr0]

うまいよね

[0009 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e74d-uI1h) 2022/12/11(日) 23:03:44.60 ID:1Frfdyqh0]

カワバンガ？

[0010 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df5e-GGAc) 2022/12/11(日) 23:09:04.87 ID:zsu5cgcE0]

うまいけど作るのにとにかく時間掛かるんだよ
一時間くらい掛かる
滅多に作る気になれん

[0011 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｰｸｾｰ Sx1b-ESpt) 2022/12/11(日) 23:09:11.51 ID:xi8Je+0lx]

料理レシピのサイトで美味そうだったんで作ったらうまかった
意外と簡単やで

[0012 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-be59) 2022/12/11(日) 23:11:00.10 ID:WdPxC8emM]

>>10
神田の駅前に専門店があって美味いけど高いなというのが正直な感想だったが、
地味に手間がかかってんだな

[0013 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87a2-2V/P) 2022/12/11(日) 23:11:18.24 ID:zz6E1TxP0]

東京駅で売ってた800円だか1100円だかするカオマンガイ弁当クソ不味かった

[0014 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa4f-R6QW) 2022/12/11(日) 23:14:38.50 ID:Fwyfgsyya]

前に作ったやつ
https://i.imgur.com/wagFCBH.jpg
https://i.imgur.com/Ur4yyeV.jpg

[0015 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7d2-uI1h) 2022/12/11(日) 23:16:01.90 ID:h1RXv3SM0]

>>14
おいしそー

[0016 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f16-KKgq) 2022/12/11(日) 23:16:40.27 ID:u22BT+S60]

>>10
いうて日本だと炊飯器に材料ぶち込んで炊くだけだろ

[0017 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 478f-DeCc) 2022/12/11(日) 23:16:40.99 ID:EmjlrYpn0]

>>14
いいね
うまそう

[0018 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df4c-3npV) 2022/12/11(日) 23:16:43.11 ID:chFObcTr0]

家でも簡単に作れるやろあれ
炊飯器に材料ぶち込むだけ

[0019 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-svha) 2022/12/11(日) 23:17:02.07 ID:dbeSmi5h0]

作るのは簡単だけど、美味しく作るのはそんな簡単ではない
いかに米を脂っこくさせないかと言うのがポイント

数々のカオマンガイを食べたけど、一番うまい店は六本木一丁目のソイ六本木という店
テイクアウト750円、超肉厚でプリプリのモモ肉と、ジャスミンライスのご飯に、ほんのりガーリックオイルの風味と生姜
パクチーではなくネギなのがむしろパクチーよりよく合う
スイートチリベースのソースも独創的で素晴らしい
毎週必ず食べてる
https://i.imgur.com/ZJ27ydr.jpg

[0020 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-uyKG) 2022/12/11(日) 23:17:07.09 ID:oAD1kgRA0]

>>14
ええな

[0021 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｰｸｾｰ Sx1b-ESpt) 2022/12/11(日) 23:20:15.35 ID:xi8Je+0lx]

>>14
美味そう🤤

[0022 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 878f-Opz5) 2022/12/11(日) 23:23:50.35 ID:U+fucrel0]

>>19
バスマティライスええな

[0023 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67d2-6GhX) 2022/12/11(日) 23:25:37.50 ID:1mK+RfC+0]

水道橋かなんかのとこの海南チキンライス？カオマンガイ？は旨かった

[0024 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-EXw6) 2022/12/11(日) 23:33:23.31 ID:CipBgJmia]

違うこれじゃないって
それ
ちゃいまんがいですがな

[0025 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f8f-KCD2) 2022/12/11(日) 23:45:31.14 ID:58aQS7F/0]

>>19
これは、うまそうだけど本物より美味いやつだな
本物では無い

[0026 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df5e-GGAc) 2022/12/11(日) 23:47:02.86 ID:zsu5cgcE0]

>>14
ええな

[0027 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7d1-p0Wt) 2022/12/11(日) 23:48:14.85 ID:lctFzP620]

ナンプラーの臭いがどうにもすきになれない・・・

[0028 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df5e-GGAc) 2022/12/11(日) 23:50:36.90 ID:zsu5cgcE0]

>>18
そういう手抜きをするならまあそうかも知れないが
ちゃんと作る為には

1. まず鶏肉を茹でて味付けしてスープを取ります
2. スープを一部取り分けてスイートチリソースなどを混ぜてソースを作ります
3. スープでタイ米を炊きます（日本の米じゃ駄目）
4. きゅうりをスライスし、茹でた鶏を切って、炊けた米と一緒に盛り付けます

[0029 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df4c-3npV) 2022/12/11(日) 23:55:49.22 ID:chFObcTr0]

>>28
まあそうなんだけど鶏肉をパサつかせずかつしっかり火を通すのって結構難易度高いから
炊飯器にぶち込む方が安定してそこそこのが作れるやん

[0030 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-svha) 2022/12/11(日) 23:58:49.49 ID:dbeSmi5h0]

>>18
鶏の脂で米がめちゃくちゃくどくなる
同時炊きはNG

[0031 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df5e-GGAc) 2022/12/11(日) 23:59:15.99 ID:zsu5cgcE0]

>>29
そんな事ない。それ自体は簡単だぞ
まず最初に鍋で湯だけを湧かして、そこに鶏を入れたら
30秒だけ加熱を続ける。30秒したら火を止めて、そこから20分くらい放置するんだ
真冬でキッチンがクソ寒いとかだったら布で包んで保温せよ

[0032 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df4c-3npV) 2022/12/12(月) 00:04:33.86 ID:KH/dD0vc0]

>>31
それよ
気温によって微妙に生になりがち

[0033 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a779-jmuY) 2022/12/12(月) 00:23:01.61 ID:dxNmGiYB0]

>>4
炊飯器ショウガ臭くなるじゃん

[0034 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f8f-Myiu) 2022/12/12(月) 00:27:18.45 ID:RXMHxyB70]

おいしさハートにビビンバクッパカオマンガイ

[0035 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a779-jmuY) 2022/12/12(月) 00:30:43.06 ID:dxNmGiYB0]

>>32
普通に蓋して30分も置いときゃ火は通るよ。そんな季節でどうのなんて微妙なもんではない

[0036 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-GD9R) 2022/12/12(月) 00:33:40.24 ID:5LJp/XrcM]

>>22
パプティマスサマがなんだって？

[0037 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87a2-R6QW) 2022/12/12(月) 00:33:41.91 ID:d7e4+b7m0]

>>28
あとは冬瓜スープも拵えれば完璧

[0038 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f8f-JDWA) 2022/12/12(月) 00:37:01.46 ID:Sv2vCxB60]

カオガイヤーンのほうがうまい

[0039 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87a2-R6QW) 2022/12/12(月) 00:39:19.32 ID:d7e4+b7m0]

イサンの料理はまたイサン枠で

[0040 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df56-arOL) 2022/12/12(月) 01:13:32.57 ID:dY0ducEj0]

>>38
カオカームーのほうがうまい

[0041 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df56-arOL) 2022/12/12(月) 01:14:19.69 ID:dY0ducEj0]

カオカームー>カオガイヤーン>ガパオ>カオマンガイ

[0042 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c756-3npV) 2022/12/12(月) 01:15:02.10 ID:sKwZj9mb0]

数日前始めて食って多分今後は縁がないなと思った

[0043 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df56-arOL) 2022/12/12(月) 01:24:52.15 ID:dY0ducEj0]

一般的にタイ料理として知れ渡ってるものはほとんど中華料理の影響受けまくってるんだよな
アメリカでいうテクスメクスみたいなもんで日本人の口にも合うに決まってる
イサーン料理とかのカエルとか芋虫が本物のタイ料理

[0044 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f89-TMmw) 2022/12/12(月) 07:09:16.74 ID:CfLXmC7E0]

神保町煮あるな
おいしかった

[0045 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-x4gc) 2022/12/12(月) 08:14:57.08 ID:TOFdsu0ha]

わかる
無性にタイ料理が食べたくなる時がある

[0046 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp1b-ZAIw) 2022/12/12(月) 08:27:16.78 ID:RtdBC+scp]

ガパオは？

[0047 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 677e-w/6K) 2022/12/12(月) 09:05:43.22 ID:tb0psVaE0]

カオマンガイは割と簡単に作れるがうまいタレが難しい
いいレシピない？

[0048 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87a2-R6QW) 2022/12/12(月) 10:59:47.76 ID:d7e4+b7m0]

>>47
https://cookpad.com/recipe/4034012?view=single
これの「味噌」は「コチュジャン」にしたほうがいい
あとはコリアンダーパウダーもぶちこむ

[0049 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c77f-6Z9O) 2022/12/12(月) 11:17:57.42 ID:59MhdJWZ0]

鶏肉(皮も)とマーガリン入れた米を炊飯器で炊く
皮は捨てちゃってライスと鶏肉を皿に持って
スイートチリソースをかければ、なんとなくそんな感じに出来上がる

[0050 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾞｰﾝﾁｯW 7fa9-RQ6t) 2022/12/12(月) 12:18:41.71 ID:qC2Vyqes01212]

ちゃんとジャスミン米で作ってみたいな
いいレシピないか？

[0051 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾞｰﾝﾁｯ Sa6b-6GhX) 2022/12/12(月) 15:44:47.02 ID:mfjTB37Ha1212]

炊飯器でやるやつ臭くなるから微妙だわ
混ぜご飯的なのあればいいのに

[0052 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾞｰﾝﾁｯ 4744-WsNX) 2022/12/12(月) 15:48:42.89 ID:A5qC8Hb901212]

ヤマモリので十分
https://snpd-tokyo-user-dish-img.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/624e08dff457602e8e7d5f61.jpg

[0053 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾞｰﾝﾁｯ 7f9f-3npV) 2022/12/12(月) 16:11:24.40 ID:3Dr6iy7501212]

海南鶏飯やんけ

[0054 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾞｰﾝﾁｯW c7a2-ynvf) 2022/12/12(月) 18:51:08.54 ID:zhIPBVvf01212]

>>1
米だけ？
何が付いてくるんだ？

[0055 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾞｰﾝﾁｯW c7a2-ynvf) 2022/12/12(月) 18:52:54.45 ID:zhIPBVvf01212]

>>30
それ以前に炊飯器洗うのがダルすぎて二度とやらないレベル

[0056 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾞｰﾝﾁｯ Sa6b-G86P) 2022/12/12(月) 21:13:08.55 ID:znqwrRuJa1212]

東南アジアには似たような料理あるんだよな
シンガポールチキンライスとか

[0057 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f8c-5ZWW) 2022/12/13(火) 00:51:35.12 ID:qXRyJPin0]

>>47
タイの食材店で瓶の買えばいい