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【悲報】「若者のワサビ嫌い」生産量激減「このままでは日本の食文化が失われる。」 [232136196]
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0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2022/12/16(金) 00:37:19.65
和食のスパイスのショボさは異常
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-x42Q)
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2022/12/16(金) 00:37:35.81ID:vkAK0FEHd?2BP(1000)

わさび食えよ！
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df4b-6Z9O)
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2022/12/16(金) 00:37:57.85ID:3jasOaAy0
60歳の俺も若い頃はワサビ嫌いだったし
今やワサビ大好きだけどね
未来も味蕾も死んでるのよ！
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df51-mXQ8)
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2022/12/16(金) 00:38:06.27ID:LkE9qjkX0
夏のわさびきゅうり美味い
夏が楽しみになる
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 278f-5DdM)
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2022/12/16(金) 00:38:15.93ID:tTc18yT10
草
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-hywI)
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2022/12/16(金) 00:39:06.70ID:kam5LD0q0
ワサビ好きだけど
ワサビつけて食うものを食わない
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 278f-5DdM)
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2022/12/16(金) 00:39:19.88ID:tTc18yT10
わさびも食べれんのか？
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-EufC)
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2022/12/16(金) 00:39:29.66ID:zh8VSFUVd
冷静に考えるとワサビいらないわ
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df4b-6Z9O)
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2022/12/16(金) 00:39:50.81ID:3jasOaAy0
>>13
きゅうりとか肉とか食わないの？
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 474e-81qJ)
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2022/12/16(金) 00:39:57.24ID:Va11Ue9J0
ワサビのどこら辺が文化なの？
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H6b-9iUh)
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2022/12/16(金) 00:40:06.17ID:eWwv8HplH
そもそもただの薬味だろ
そんなに使うわけ無い
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7d2-yHDt)
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2022/12/16(金) 00:40:08.32ID:jsSbvTom0
いわばわさび
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-F9yf)
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2022/12/16(金) 00:40:14.84ID:gv9Ir5z4d
ワサビ醤油をご飯にかけて食うとうまい
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-T3gm)
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2022/12/16(金) 00:40:15.07ID:T1+2cTC90
>>13
コレやな
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a731-dmwH)
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2022/12/16(金) 00:41:14.54ID:yIMP3oov0
サビ抜きで！
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdff-N6Qe)
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2022/12/16(金) 00:41:20.56ID:pkDHfPCLd
ホンモノのわさびたべたらびっくりした
全然辛くない、あんなのわさびじゃないよ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a769-OcEh)
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2022/12/16(金) 00:41:26.63ID:EvC36ijE0
肉　刺身寿司　納豆　蕎麦

なんにでも合う
ショウガもだけど
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-G7mc)
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2022/12/16(金) 00:41:34.81ID:0XxT8IN10
生わさび売れよ
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f9f-KKgq)
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2022/12/16(金) 00:41:41.62ID:dmZVfefZ0
さすがにこれは子供舌と言わざるをえない
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-hywI)
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2022/12/16(金) 00:42:06.12ID:kam5LD0q0
>>16
きゅうりは浅漬けしか食わない
肉は買えないから食えない
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-G7mc)
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2022/12/16(金) 00:42:18.05ID:0XxT8IN10
なんで海外で寿司流行ってわさび売れないんだい
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c7d2-O+Px)
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2022/12/16(金) 00:42:23.02ID:deXFM7HE0
昨日の「寿司は自分で握った方がラク」スレで言いたかったこと
台湾産でいいからわさびは本物のやつをすりおろすと良いよねということ
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-spfw)
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2022/12/16(金) 00:42:27.35ID:Cueq0w2hM
ねえよｗ
わさび嫌いの比率なんか昔と変わらん

わさびの消費量が減ったのはスーパーがコスト削減で寿司にわさびを塗らなくなったからだ
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 47b7-KKgq)
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2022/12/16(金) 00:42:43.08ID:0DC1k6DR0
一番うまいわさびはわさびのり
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8756-1xZ0)
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2022/12/16(金) 00:42:50.13ID:87Ge7R6m0
西洋わさびみたいな偽物ばっか普及させといてそれはないわ
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c7d2-O+Px)
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2022/12/16(金) 00:43:02.35ID:deXFM7HE0
花の香りがするよねすりおろすわさび
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fad-ItCM)
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2022/12/16(金) 00:43:09.23ID:8gNHtZIU0
寿司、刺身、そばはわさびがないと物足りない
あと、なんか忘れたけどわさびが利いた食べ物が好きだった気がする

おいなりだ！
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-Sl3F)
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2022/12/16(金) 00:43:13.91ID:dGcz60ANM
失ったらあかんの？
わさびがなくなるわけじゃないやん
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa9f-J/Lt)
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2022/12/16(金) 00:43:43.75ID:eQMlopTIa
物流技術が進化して鮮度の良い魚がどこでも食べられるようになったから、臭みを消すワサビの必要性が低下したのでは？
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf4c-X84o)
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2022/12/16(金) 00:43:45.40ID:lwJBFiU10
最悪ホースラディッシュでもいい
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｰｸｾｰ Sx1b-/LBp)
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2022/12/16(金) 00:43:46.16ID:aW18N83vx
ワサビメーカーとか潰れるんかな
金印とかなかったっけ
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f8f-FUPx)
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2022/12/16(金) 00:43:47.95ID:AbibPiZI0
そばに乗っけたり、刺し身に乗っけたりと素材の味をわさびで殺す使い方が近頃推奨されてるしな
使われなくなっても当然か
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a779-MVXz)
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2022/12/16(金) 00:44:10.30ID:SNFXd1f+0
>>10
代替になるようなもんではないし比べるようなもんじゃなくね？
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf56-rJ5D)
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2022/12/16(金) 00:44:58.88ID:dlQ+bEHP0
必要とされてない食文化は失われてもいいんじゃね
そんなものを後生大事に守る意味がわからん
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-EufC)
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2022/12/16(金) 00:45:10.42ID:zh8VSFUVd
もうかなり前からスーパーの寿司にワサビ入ってないわ
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4705-rX6y)
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2022/12/16(金) 00:45:24.12ID:IiJl4JSw0
ローストビーフとかホースラディッシュよりワサビの方が美味いと思う
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c7d2-O+Px)
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2022/12/16(金) 00:45:51.39ID:deXFM7HE0
>>56
かわいそう
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7af-epFX)
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2022/12/16(金) 00:46:01.45ID:bw8Tw6vO0
sbiのは普通にワサビの偽物らしいな
化学調味料で作った奴
生ワサビ量産しろよ
あと魚が高いのも要因だろがばヴァーカ！！
0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f2f-Xih8)
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2022/12/16(金) 00:46:31.51ID:2LEMMB6o0
生産したいくらい大好き
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7af-epFX)
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2022/12/16(金) 00:46:32.09ID:bw8Tw6vO0
ワサビのツーンとするのはただの化学薬品で毒だからなw
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 279c-dHih)
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2022/12/16(金) 00:47:08.28ID:89ERO39m0
寿司とそばと
あとなんだ
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 870b-3TNT)
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2022/12/16(金) 00:47:12.59ID:rVTUbrdR0
食べるの寿司と刺し身とそばのときぐらいか
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a779-MVXz)
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2022/12/16(金) 00:47:21.84ID:SNFXd1f+0
>>53
脂強いものと合うよね
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 00:47:33.39ID:+QLI7dHM0
>>68
焼肉
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-Khvx)
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2022/12/16(金) 00:48:00.76ID:DS3REkGgd
>>32
あんなもんに拒絶反応起きないほうがおかしいよ
食えるやつはなんで食えんの？
サーモンにも入っててまじ邪魔だった
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 00:48:28.44ID:+QLI7dHM0
おまえら　焼肉を　焼肉をな

わさび醤油で食ってみ　飛ぶぞ
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-g5zo)
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2022/12/16(金) 00:48:32.04ID:dtlovckMM
刺身にワサビは合わないと思う
魚の脂身を食っちゃうしな
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2022/12/16(金) 00:49:27.15ID:R0NgwNle0
わさびが本体なんだよ
わさびが食いたいから刺身を食べるんだ
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 00:49:29.91ID:+QLI7dHM0
>>72
サーモンは合わんなｗ

サーモンはオニオンとマヨネーズ、そして醤油が最適解

サーモンをこれより旨く食える方法は存在しない　過去にも未来にも
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7d0-jBxo)
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2022/12/16(金) 00:49:30.06ID:HrA/YCIL0
貧乏人は本物のワサビとか食ったことねえだろ
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6789-kmaD)
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2022/12/16(金) 00:50:23.39ID:/QvImtu80
柿の種はワサビ一択
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-g5zo)
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2022/12/16(金) 00:50:37.58ID:dtlovckMM
結構書きこんでいる通な奴がいるけど
ワサビが最も合う食材はステーキだと思う
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾍﾞｰｲﾓ MM4f-7fDs)
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2022/12/16(金) 00:50:55.07ID:e0jmOIELM
わさび味のスナックなら見かけたら買うくらいには好き
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df8c-oqUL)
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2022/12/16(金) 00:51:04.77ID:L8SWjn6h0
長野行ったときそばに付いてるワサビ辛くなくて美味しかった
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c7d2-O+Px)
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2022/12/16(金) 00:51:08.39ID:deXFM7HE0
>>76
草
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 00:51:10.83ID:+QLI7dHM0
肉を一番旨く食べる方法は　わさび醤油だと
断言してもいいぐらいだ

バターとかチーズとか要らないねん

わさびと醤油、無敵の最強コンビが
牛肉を世界一美味しく仕上げてくれる
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2022/12/16(金) 00:52:02.25ID:3jasOaAy0
>>36
ああ！そうだね
廻る寿司屋もデフォではサビ抜きになっちゃったしね
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2022/12/16(金) 00:52:14.58ID:deXFM7HE0
>>90
ランクが上がると塩わさびになる
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 00:52:44.11ID:+QLI7dHM0
>>85
チューブのわさびは西洋わさび　

ほんとうのわさびは長野県の大王わさび農場に行かないと

わさびふりかけも最高に美味しい　わさびの良さを若者に伝えきれなかったのは

おじさんたちの怠慢だぞ
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2022/12/16(金) 00:53:17.93ID:QKndXnuH0
本わさびはそこまでツンとこないけど高いからね
これも苦手だから使わないけどさ
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2022/12/16(金) 00:53:22.67ID:deXFM7HE0
>>93
あれは工程を省いて生産性を上げるという意味が大きいらしい
客が勝手に好きな量のわさびを醤油に溶けばよくね？の精神
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2022/12/16(金) 00:53:27.53ID:31HhkixL0
一応香辛料に分類されるものだろうに
料理には使いにくい香辛料てそれ存在価値あるの？てなるんだよな
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2022/12/16(金) 00:54:04.45ID:zstYJDcL0
>>31
これはあるね
マジでまずい
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c7d2-O+Px)
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2022/12/16(金) 00:54:05.23ID:deXFM7HE0
わさび漬けで海苔巻したらクッソうめえですわ
先にちょっと醤油垂らして混ぜておくのがポイントですわ
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2022/12/16(金) 00:54:07.55ID:40zORzvd0
寿司を塩とワサビで食べるのが美味しい
しょうゆは臭い、ジャップ臭いんだよあれ
塩で食べるって通ぶってる馬鹿がやってるだけのことだと思ってて、
昔はすっごい気持ち悪く思ってたけど、
ただ単純に美味しいって気付いた塩ってまじで美味しい、塩が最強
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-VLF7)
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2022/12/16(金) 00:54:59.52ID:UJ2Zz7XO0
>>102
和食での用途はたくさんあるだろ。
現地でしか収穫できないオリエンタルスパイスの用途なんてそんなもんだ。
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 00:57:31.52ID:+QLI7dHM0
わさびの辛味成分は、わさびの細胞内にブドウ糖とからし油が結合した配糖体であるシニグリンという形で入っています。

シニグリンは根茎のままの状態では辛くありませんが、するおろすことにより組織の中に存在するミロシナーゼという酵素が働いて、加水分解という化学反応をおこしてアリルからし油が生成され辛くなるのです。

このアリルからし油は揮発性のため、鼻にツーンとくる強烈な辛味を持っています。この辛味がわさびの身上でもあるのです。
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2022/12/16(金) 01:00:23.92ID:8qgeUPkyd
ゴーヤとかも死滅してどうぞ
0130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-jzGH)
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2022/12/16(金) 01:00:49.17ID:GEaCx9za0
わさびはからしで代用できる
辛味成分は同じなので違いは色合いだけだ
チューブ2本あると使い切るのが遅くなって古くなりやすいから一本化すべし
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-p7rX)
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2022/12/16(金) 01:00:59.50ID:uET0jzNwd
ぶっちゃけ美味しくない
寿司ではまぐろだけ、わさび付けるの
それ以外はサビ抜き
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-p7rX)
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2022/12/16(金) 01:00:59.84ID:uET0jzNwd
ぶっちゃけ美味しくない
寿司ではまぐろだけ、わさび付けるの
それ以外はサビ抜き
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-p7rX)
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2022/12/16(金) 01:01:01.83ID:uET0jzNwd
ぶっちゃけ美味しくない
寿司ではまぐろだけ、わさび付けるの
それ以外はサビ抜き
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 01:01:23.47ID:+QLI7dHM0
わさびの辛味と、唐辛子などの辛味は、まったく違うもの　化学成分的にも

わさびを楽しむ文化は、おそらく日本だけじゃないだろうか
間違ってたらごめんなさい

独特の辛味と風味があるよね　わさび

和さび、侘び寂びなどと言葉遊びをしてみたくなる　大好きな食材です　山葵
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6756-0kYP)
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2022/12/16(金) 01:02:33.38ID:oTffTdxR0
今は、和食ブームで海外でも需要あるぞ
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-jzGH)
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2022/12/16(金) 01:04:39.16ID:GEaCx9za0
>>125
チューブにした時点ですりたてのわさび特有の香りは飛んでるから本わさびにする意味がない
西洋わさびで十分
S&Bが本わさび100%を謳っているが無意味だよ
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27dd-k9Dz)
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2022/12/16(金) 01:04:43.27ID:CrXERkgo0
寿司とかステーキとか高級なものと相性がいいのが敗因かもな
高くてみんな食えないんだろう
0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 01:05:03.21ID:+QLI7dHM0
>>130
ぐぐった
アリルイソチオシアネートということらしいな
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-WSj8)
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2022/12/16(金) 01:05:36.51ID:aB2K1239a
親や老害が寿司や蕎麦食う時わさびの付け方でくどくど言ったんだろ
だったらいらんわってなるのはしょうがない
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-VLF7)
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2022/12/16(金) 01:05:42.51ID:UJ2Zz7XO0
つーかイギリスなんかではほぼ同じ味のホースラディッシュなんかを
ローストビーフに塗ったくって食べてんだしそっちも叩けよ。

西洋わさびを使ったステーキソースで豚肉をむさぼり食う白人。
https://www.youtube.com/shorts/e7Bk908q7hY
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4705-O+Px)
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2022/12/16(金) 01:06:12.72ID:5gm+lP2p0
わさびって強さがわからんのが厄介
家のわさびは弱いからそれと同じノリで店のわさび入れたら強すぎてむせたわ
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff44-4sTs)
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2022/12/16(金) 01:06:38.37ID:EAAtPe+10
どうせ本物のすりおろした山葵とかいってんだろ
チューブとか付け合せで使うじゃねぇか
こんなもん好きにしろよ
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd7f-iZeE)
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2022/12/16(金) 01:06:42.92ID:J1TObIGXd
>>139
外人てあのﾂｰﾝ耐えれんの？
マスタードとかとは全く違うけど
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7af-epFX)
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2022/12/16(金) 01:08:42.68ID:bw8Tw6vO0
>>148
ただのアリルの粘性物で
安くってるのは怪しい偽物
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-VLF7)
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2022/12/16(金) 01:08:54.85ID:UJ2Zz7XO0
>>154
だからスーパーで100円のわさびチューブの中身は
ホースラディッシュ＝西洋わさびだよ。

>>151みたいに肉料理のスパイスに使う。
0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-WSj8)
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2022/12/16(金) 01:09:39.79ID:aB2K1239a
味が変わるほどわさびつけるからだよ
舌の辛味を感じるところにちょっとだけつく程度でいいんだよ

生臭さや油臭さを緩和させるために使うのに味変してどうすんだよw
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 01:09:41.58ID:+QLI7dHM0
フィンランドが原種の、ホースラディッシュ
つまり「わさびだいこん」というものがあり
これが西洋わさび

わさびと辛子の違いは
わさびには「グリーンノート」という香料が入っているらしい

共通するのは　アリルイソチオシアネート
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-EGN1)
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2022/12/16(金) 01:09:44.76ID:+sKwNTjSM
食文化保存厨はヒエとかアワを食ってるんだよな？
0164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df3a-3TNT)
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2022/12/16(金) 01:10:11.23ID:LjvNUqLi0
「私はこれからの日本に大して希望をつなぐことができない。このまま行ったら「日本」はなくなってしまうのではないかという感を日ましに深くする。
日本はなくなって、その代わりに、無機的な、からっぽな、ニュートラルな、中間色の、富裕な、抜目がない、或る経済的大国が極東の一角に残るのであろう。
それでもいいと思っている人たちと、私は口をきく気にもなれなくなっているのである。」

三島由紀夫
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2022/12/16(金) 01:10:41.72ID:SCkT5AB80
ああ、安曇野の唯一の利点が…
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-5YlR)
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2022/12/16(金) 01:10:59.42ID:bXAtDdnar
スーパーの刺身についてるやつを
本わさびにしてくれよ
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｰｯﾌﾟ Sdff-MhX9)
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2022/12/16(金) 01:11:41.29ID:ntlCYfmSd
本物の本わさびはそもそもすりおろした直後でないと旨味も辛味もないよね

あとホースラディッシュのチューブより辛くないので
辛さを求める場合は実は不向き

なのでチューブのやつである意味十分
>>125

わざわざチューブで本わさび使っているのもあるけど
あれもすりおろしてチューブにして長期間経つ時点で
本わさび本来の旨さみたいなのはもうないから
あれこそある意味偽物
0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-JvCh)
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2022/12/16(金) 01:12:04.83ID:KwRomY/h0
わさびくそ美味えわ、Z世代ってやつはタピオカだのマカロンだの砂糖に侵されすぎて味覚がイカれてるんだろうな
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4744-owZX)
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2022/12/16(金) 01:12:18.54ID:6Mf3Rwtx0
若者は苦いとか辛いとかクセがあるとか刺激物全般駄目だよな
味蕾が敏感すぎるのかな
0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7a2-WHd5)
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2022/12/16(金) 01:13:05.62ID:n3zwnblv0
>>104
イギリスとかでも普通とは言わんが栽培してるし普通にあっちでネット販売とかしてるぞ
英語の動画だけどイギリスでのワサビ栽培の話がこれ（https://youtu.be/Ej7jx0x_MR0 ）
ワサビの生育環境が特殊で特定の環境でしか育たないというのは正しいけどそれを日本でしか出来ないとするのはちょっと違う
0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 01:13:16.72ID:+QLI7dHM0
わたしがウマイウマイと食べていた、わさび醤油ステーキ
その正体はアリルイソチオシアネート、西洋のわさびだいこんであった

わたしは　偽りの人生を生きていたのだ・・・！

私は長野県の大王わさび農場に行く理由ができた
しぬまでに一度でいいから、ほんとうのわさびを食べたいｗ

わさびと海鮮がたっぷり乗った　山葵どんぶりを食べたい
0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7af-epFX)
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2022/12/16(金) 01:14:16.08ID:bw8Tw6vO0
そんなに好きなら
ナカライでアリル酸買え飛ぶぞ
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df44-XB1r)
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2022/12/16(金) 01:14:27.57ID:ITGGktvm0
ほぼチューブとかいうゴミのせい
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2022/12/16(金) 01:14:41.05ID:UJ2Zz7XO0
>>176
日本でも1個一万円のマンゴーを作ってるけど
マンゴーは日本の文化か？
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2022/12/16(金) 01:16:07.25ID:9pdh/FZV0
別に若くもないけど今まで必要と感じたことない
0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-Yb7O)
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2022/12/16(金) 01:16:52.81ID:hbo1cUfX0
納豆には辛子よりわさびの方が絶対合う
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 01:16:55.80ID:+QLI7dHM0
出汁とかそばつゆもそうだけどさあ

風味、ってすぐ飛ぶやん　儚いねええ～～

味噌汁も沸騰させたらすぐ味噌の風味飛ぶんやろ

和食って基本「はかない」のが偉い西野七瀬みたいな食材だな

山葵の風味まで気にしていられないよ
チューブの西洋わさびのホースラディッシュのワサビダイコンのアリルイソチオシアネートを

適度にツケて辛味を味わうよ

偽物の人生にはちょうどいいわ
0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f02-Opz5)
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2022/12/16(金) 01:18:14.26ID:uLiZ7M540
本物のワサビ経験すると
チューブのワサビは滅びていいと思ってもおかしくない
0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 01:18:16.64ID:+QLI7dHM0
>>185
納豆の小パックには必ず出汁醤油と辛子がついてるもんで

「納豆には辛子なんだな」と子供の頃から疑いもなく思い込んで来たが

成分が同じなら、山葵をためす価値はあるな　明日の朝やってみるわ
0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-JvCh)
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2022/12/16(金) 01:19:53.56ID:KwRomY/h0
>>180
チョン料理なんて辛くてワサビと似てる旨味があるだろうに
0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67c6-JoLh)
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2022/12/16(金) 01:21:00.87ID:TvS/ucVv0
殺菌剤としての利用かと思ってた
昔の刺身には不可避かと
今は…いらんかもね
0197福岡市が日本第2の都会 ◆ieBy.uCMwc (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-pLmp)
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2022/12/16(金) 01:21:37.31ID:TQQqhzwrd
牛の脂と異常に相性がいい
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM1b-M8z7)
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2022/12/16(金) 01:22:16.42ID:kHIOlBBDM
アジの刺身とクソほど合うの🥺
0200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-VLF7)
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2022/12/16(金) 01:23:11.35ID:UJ2Zz7XO0
>>196
ヨーロッパでは西洋わさびは肉料理に欠かせないスパイスだぜ。
https://www.youtube.com/watch?v=xZ6PhPBMNgM
0204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-fsiv)
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2022/12/16(金) 01:23:53.79ID:5zHfuUFld
わさびでご飯食うみたいなのは理解できねえよ
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-VLF7)
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2022/12/16(金) 01:24:36.22ID:UJ2Zz7XO0
日本で売られてる安いワサビの大半が西洋わさびだよ。
ヨーロッパでも日本でも需要があるからこの共闘体制ができてるわけ。
0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67c6-JoLh)
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2022/12/16(金) 01:25:34.76ID:TvS/ucVv0
>>200
確かに
肉とワサビは案外いいね
試してみたら色々と合う料理はあるかもね
0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-GD9R)
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2022/12/16(金) 01:26:15.23ID:+QLI7dHM0
いろんな事実を学習してしまったが
でも、おれは山葵大好きだよ

あの独特のツーンとくる風味、子供の頃から慣れ親しんでるんだ
俺にとっては、祖国の味なんだ
0214番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6751-Eb+z)
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2022/12/16(金) 01:29:17.35ID:mbQ2BmJv0
大王わさび農場の為に食べて応援するぞ
0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2768-Jt0H)
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2022/12/16(金) 01:31:02.91ID:8uN2KFPE0
わさびが寿司に使われるようになったのも昔は生育が難しく希少だったのがそこそこ生産出来るようになったからなのと
しかも徳川の紋に似てるからって縁起担いだだけで
初めからわさびの味は度外視されてる側面があって
本当に寿司の味のことを考えるなら和芥子の方がいいんだって江戸時代の頃に既に言われてる
0219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7a2-WHd5)
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2022/12/16(金) 01:31:08.04ID:n3zwnblv0
>>183
なんで生育環境の話からいきなり文化の話になってるんだ…
ワサビは特殊な生育環境でしか育たないけどそれさえ整えば育てられるし実際にそういう農家の例もあるという話しかしてないよ
あと動画から飛べるリンクでここの農場が下ろしてるワサビ見りゃ分かるけど
イギリス産ワサビ（小）が100g20ポンドと同じサイトで卸してる日本産と比べても特別高いわけじゃない
もちろんこの動画に出てるような農家の人達が頑張ってる成果だからだけども
農作物なんだから生育環境さえ整えばどこでだってすくすく育つのよ
0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMfb-9Atz)
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2022/12/16(金) 01:31:15.46ID:fKOXKGP8M
たけーんだわ
0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6795-7w9w)
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2022/12/16(金) 01:35:51.89ID:jBUr7o/Q0
>>218
伊豆諸島の島寿司とかべっこう寿司はからしだなそういや
0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-J61s)
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2022/12/16(金) 01:37:38.82ID:s2vwgD+cM
冷凍そばよりうどんのが安いからショウガばっか使ってるわ
0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 27e1-3TNT)
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2022/12/16(金) 01:37:41.42ID:8ymGAU9q0
>>16
きゅうりにワサビって美味いの？
どういう風に調理するの？
興味ある
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2022/12/16(金) 01:37:46.99ID:uolGjUe00
わさびは好きだけど寿司以外で口にすることないし寿司が高くて食う機会が減ってるしで必然的に消費量が落ち込んでる
でも仕方ないじゃん国民が認めたアベノミクスの結果なんだから
0230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a70f-6co1)
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2022/12/16(金) 01:44:42.52ID:y9SLmn060
野菜スティクにワサビマヨネーズ
野菜サラダにワサビドレッシング
かまぼこにワサビ醤油
タラコパスタに海苔ワサビ
ワサビ漬け
そのままワサビ丼

肉や刺身以外にも色々使えるで
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2022/12/16(金) 01:46:38.76ID:MTa5L9kc0
寿司で醤油にわさび溶かすのがマナー違反とか言うならもうわさびなくていいわってなる
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2022/12/16(金) 01:47:31.77ID:3SMl8d6O0
ハバネロソースの方が美味い
0234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df56-IcuA)
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2022/12/16(金) 01:47:33.10ID:rux7fSL90
ワサビ美味しいのになあ。
0237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fba-RlM4)
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2022/12/16(金) 01:49:06.37ID:Fal6UKNY0
本物は高い
わさび菜でがまん
0239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 47b8-GtWY)
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2022/12/16(金) 01:50:30.98ID:+tuDcpVJ0
納豆はたまり醤油とワサビだな　附属のカラシとタレは鶏肉料理に転用してる　捨てるのはもったいないしな
0240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdff-ZCzu)
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2022/12/16(金) 01:50:55.31ID:iFX6ujutd
そんな食いたくもないクソ不味いものを無理やり食わせんなクソ精神論ジャップ

インドとか東南アジアのスパイスと違って使い物にならん
0243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff44-16MU)
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2022/12/16(金) 01:54:44.26ID:vHeKNf0v0
伊豆に行ったとき本物のワサビ食べたけどめちゃくちゃうまかったわ
おろしたワサビだけチビチビ食べてた
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6759-KKgq)
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2022/12/16(金) 01:55:24.56ID:keG8bUIR0
そもそもワサビが必要って時点でその料理自体も生臭い代物よな
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2022/12/16(金) 01:57:50.57ID:o95XSryEa?2BP(1000)

寿司や刺し身や肉につけるワサビやワサビ味の加工品は大好きだけどなけりゃないでまあいっかて感じだな
毎日寿司や刺し身を平気で食えるようなセレブしかなくても困らんだろ
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2022/12/16(金) 02:00:49.49ID:+tuDcpVJ0
本物のワサビってほとんど国内で流通してないんだってな
マツコの番組で言ってた　
0248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df44-wapi)
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2022/12/16(金) 02:00:57.34ID:Eyb+9uA60
生臭系には生姜の方が合うしな
0249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7d2-/3TH)
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2022/12/16(金) 02:01:20.50ID:DgkZ0sXB0
回転寿司とかの袋に入ってるわさびモドキみたいな奴たまにクソまずい時ない？
味がホコリみたいなの
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2022/12/16(金) 02:08:17.84ID:uFzNB6sY0
そもそもチューブわさびなんてわさびモドキみたいなもんなのに日本の食文化もくそもあるかよ
0251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 878f-3y/o)
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2022/12/16(金) 02:08:19.68ID:ZMPaoohS0
前回のわさびスレでは「寿司は魚の生臭い風味を楽しむものだからワサビ付けるのは味覚障害」
みたいな書き込みがあってドン引きしたな
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2022/12/16(金) 02:09:58.31ID:Mork9hNN0
カレー2年ぶりに食べたら中辛なのにすごく辛かった
前はワサビも効かなかったのに辛くて少量しか食べられなくなった
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2022/12/16(金) 02:11:10.23ID:7SZ1ccAk0
本ワサビってどこで売ってるの
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2022/12/16(金) 02:11:33.17ID:0d8STIHs0
自分ですり下ろすやつ高いんだよな
結局チューブしか使ってない
お刺身にはわさびやわ
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2022/12/16(金) 02:11:44.81ID:mIhpar6i0
わさビーフのポテトスナックでも給食にだしとけよ
0262番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7a2-/2h1)
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2022/12/16(金) 02:13:56.98ID:7T2FanlA0
生のわさびがすごく美味しいんだけどね
あれ使うだけで料理がワンランク上がる
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2022/12/16(金) 02:16:00.45ID:5DLNOWVC0
キムチ◯
わさび×
🏺的誘導報道だろ
0264番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f8c-KKgq)
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2022/12/16(金) 02:16:39.74ID:V32fNVDZ0
若害のガキ舌やべえな
0265番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-6rP/)
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2022/12/16(金) 02:18:31.43ID:rNrz5uYq0
ワサビ使う家でも大半は家でチューブの使ってると思うんだが
0266番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a70f-6co1)
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2022/12/16(金) 02:18:54.37ID:y9SLmn060
そもそもあらゆる消費をしないし人数も少ないのだから気にする意味ないのでは？
0269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f08-niRr)
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2022/12/16(金) 02:19:25.24ID:7SZ1ccAk0
チューブのやつって半分以上西洋ワサビだろ
0270番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-/MNK)
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2022/12/16(金) 02:20:25.47ID:j0BPPhGxa?2BP(1000)

本わさびって山の清流で作ってるやつだろ
昔にテレビでしか見た事ないわ
それを使った料理ももちろん食った事ないからどんだけうまいかすら知らん
0271番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-6rP/)
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2022/12/16(金) 02:21:38.37ID:rNrz5uYq0
>>253
慣れの問題な気もする
あんま食べなくなったからかLEEの20倍辛く感じるようになったがワサビは以前と同じぐらい使ってる
0273番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfd1-7PL6)
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2022/12/16(金) 02:25:00.11ID:LIOrEOAB0
>>51
そういう意味じゃなく壺文化の浸透のことを揶揄してるんだぞ
0276番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf76-cV5P)
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2022/12/16(金) 02:26:24.65ID:3fvNs94F0
むしろ料理の方がわさびの添え物まである
0277番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6795-AxWn)
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2022/12/16(金) 02:26:54.84ID:hPzCwqxS0
わさび普通に使うけど貧しくなって刺身や寿司食う機会が減っただけってオチだったりしてね
これも日本文化の破壊者自民党のおかげだな
0280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2709-Wt35)
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2022/12/16(金) 02:29:50.96ID:4nAt1Oet0
三島駅の駅弁に生わさびとおろし金付いてるのあるだろ
あれ好き
0283番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfd1-7PL6)
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2022/12/16(金) 02:31:20.84ID:LIOrEOAB0
どっかの蕎麦屋で本わさび1本と鮫皮わさびおろしを客にすらせて食べるスタイルのところがあったな
0284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c756-u99f)
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2022/12/16(金) 02:32:25.26ID:43I1RpPr0
山わさび美味しいよ
ホカホカご飯の上に乗せて醤油かけて食べるだけでうまいし何にでも合う
0285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf60-jXxM)
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2022/12/16(金) 02:32:52.22ID:owRh3gZW0
本物のわさびは高すぎる
きゅうり買う感覚で買わせろ
0287番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2709-Wt35)
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2022/12/16(金) 02:36:24.60ID:4nAt1Oet0
おでんには辛子かな
0289番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c7a2-3TNT)
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2022/12/16(金) 02:42:01.06ID:DfKPZ7uY0
キムチ食えキムチ
0293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67d2-oRrX)
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2022/12/16(金) 02:58:35.07ID:j/hQkkdY0
いやまぁ自然と消えるなら仕方ないと思うけど…
文化なんて変わるもんだろ
0294番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fc7-1zqz)
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2022/12/16(金) 02:59:10.04ID:9hj4nJZw0
マスメディアってほんと世代の対立煽り好きだよな
こういうインタビュー俺も受けた事あるけど
思ってた返事が来なかったからかカットされてたわ
そんなのを真に受けちゃうジャップのアホさにも笑っちゃうけど
0295番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-AwfU)
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2022/12/16(金) 02:59:43.64ID:pAK2+kmea
>>31
あれのせいでずっとわさび嫌いだったな
おっさんになってからなんだよわさび美味しいやんけってなった
0297番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-bqoT)
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2022/12/16(金) 03:03:33.81ID:HGRXwWfE0
そもそも日本人が食ってるわさびの9.9割は大根の辛味で和わさびじゃねえからな

わさび文化なんてねえよもはや
0298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fc7-1zqz)
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2022/12/16(金) 03:03:58.02ID:9hj4nJZw0
>>31
チューブわさびが主流になってるのはマジでダメだわ
たまに店でわさび食ったら美味くて感動するもんな
0300番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6789-zI/H)
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2022/12/16(金) 03:05:46.22ID:dvZJ69tf0
伊豆あたりのわさび丼食ってみたい
家でもやれるかな
0302番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df85-Iuwr)
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2022/12/16(金) 03:09:36.16ID:r9C1WShV0
わさびってメインのおかずにならんからなぁ
生産量減るのも致し方ないのかもしれない
0304番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-6rP/)
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2022/12/16(金) 03:17:48.22ID:rNrz5uYq0
結局のところ店での需要が落ちてるって話だろ？
家庭でほいほい使うもんじゃないだろうし
0307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 474c-IGG8)
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2022/12/16(金) 03:27:50.40ID:v0fh4+M70
カラシは若者好きなの？
おでんくらいしか思いつかないけど
0309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a783-DFNU)
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2022/12/16(金) 03:29:16.05ID:Trr7Yw2E0
別に無くても困らないもんなあ
0311番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfe2-UXa/)
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2022/12/16(金) 03:31:29.85ID:m4K1DG5f0
別に失われやしないよ

塩と紫蘇だけで漬けた梅干しのフルーティな香りも
白菜漬けの古漬けの葉先で飯食う幸せも
ぬか漬けのキュウリの酸味の旨さも

全部スーパーの紛い物がぶっ壊したけど
それでも探せば本物は残ってるもん
0312番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMbf-UV8M)
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2022/12/16(金) 03:38:52.61ID:/tu151jKM
ワサビはチンコに塗って悶絶するくらいしか使い道無いなぁ
0316番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-X9cq)
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2022/12/16(金) 03:46:20.01ID:Izu4BvBBd
わさび味の柿の種おいしいよね(´・ω・｀)
0317番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87bf-JDtQ)
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2022/12/16(金) 03:46:47.43ID:1fVcf9Dg0
輸出したら？
ジャップなんかもうオワコンなんだし
0318番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c787-T8b/)
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2022/12/16(金) 03:47:33.63ID:j4pUnPW70
>>274
日本酒と同じルート辿ってるな
安いまがいもの出す→イメージ悪くなって誰も食わなくなる
0319番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87bf-JDtQ)
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2022/12/16(金) 03:48:12.63ID:1fVcf9Dg0
てゆーか、普通のスーパーにチューブわさび以外売ってなくてね？
0320番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffef-6zm/)
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2022/12/16(金) 03:49:15.67ID:8NihEoLQ0
クソまずいもん
0326番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-nuww)
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2022/12/16(金) 04:07:24.56ID:MAu/8zag0
わいは好き
アホみたいに入れるわ
0327番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfdd-6DJZ)
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2022/12/16(金) 04:20:12.73ID:tQqQgEkc0
その代わり辛ラーメンや蒙古タンメン好きでしょ
0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c7a2-3TNT)
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2022/12/16(金) 04:25:50.91ID:DfKPZ7uY0
わさびは栄養的にもメリット薄いからな
ネギ・にんにく・生姜等の薬味界Sランク勢には及ばない
0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-AjBJ)
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2022/12/16(金) 04:26:29.73ID:d9+MbqKOd
わさびをつまみに酒が飲めるのに
0330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27a2-wLcB)
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2022/12/16(金) 04:27:33.27ID:mJ+LSvqB0
>>322
これかもしれんな
0332番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-DkFs)
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2022/12/16(金) 04:32:03.27ID:X9zgm4+6d
>>2
ワサビ離れの方はインタビューばかりのデータ無しで、生産量減ったのはそれとは全く無関係では？
0333番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7a2-vUll)
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2022/12/16(金) 04:35:52.12ID:4jrn0WXs0
失われるのではなく、変化するだけでは
0336番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 878f-bDiT)
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2022/12/16(金) 04:41:14.63ID:NH0nT4dd0
結構色々な物に付けたりするから
自分一人でも月最低でもチューブ1.5本は使うな
0337番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df18-KKgq)
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2022/12/16(金) 04:41:45.46ID:1qAqejLe0
中国で流行れば一発逆転あるぞ
ただそうなると貧しい日本人には手に入らなくなるけど
0340番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7af-93o0)
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2022/12/16(金) 04:58:44.70ID:Wx4twpAh0
西野にも責任があるだろ


突然の引退。わさビーフの牛（わさっち）がキンコン西野デザインでリニューアル
https://dengekionline.com/articles/47026/

https://dengekionline.com/images/Xcsi/mWHk/rAQ1/zcPe/UmZnoA0namvRxrAjXFM9wNNG70rdBGlPDOUfH2maPMhh2EaSBVIWyrSHv5udQcmh6EuAw0ukqvAAPwJz.jpg
https://dengekionline.com/images/IyZI/hGR7/nxHo/YxgQ/ASZMJjECoD2sUOOJFYBNRGqYZfencMx6QraPyEhLWtLidKTLreRpAEw3Fw0UXExNWN2rhljDKo1MTskr.jpg
https://dengekionline.com/images/nGZX/9BsP/pI5C/FkL8/ZuvVlzw98ypy08Ujgx2uNRuaaPFRafqhLEalfSVaMByLOeheascSX6V55eJbUQVSDnDm0SWuO5rLS6aN.jpg
https://dengekionline.com/images/eMZq/MfbM/tevO/XkI3/aUgXJW7JcrG043WUvi7s2mcK6HqOXryMlxYEqPLHtCvuGA0AafY0MdeWibA2RH0Y4effbRKPpbFsv8y5.jpg
0344番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2722-3TNT)
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2022/12/16(金) 05:04:15.88ID:OVwGW07L0
わさび風味のスナックは好き
0348番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6797-zzjI)
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2022/12/16(金) 05:20:10.04ID:/h7UNu820
寿司もワサビの味しかしなくなるもんな
0349番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c7d2-3TNT)
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2022/12/16(金) 05:23:12.96ID:EES0GYVY0
流通や保存が未発達で
ナマ物の衛生面に問題があった時代に使われてたものを
いつまでも使い続けてたのがおかしかったんだよ
0350番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f8c-GH2h)
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2022/12/16(金) 05:25:32.99ID:QV2XU6Cw0
柿の種ワサビ味めっちゃ好き
0351番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfa2-+TUr)
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2022/12/16(金) 05:27:21.91ID:BG5FCxkr0
>>225
需要がないから生産量も落ちてるって話なんだが
0354番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Heb-KKgq)
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2022/12/16(金) 05:30:39.09ID:vH+FbsrdH
つけるのめんどくさいねん
どうせ醤油ぶっかけるんだからわさび醤油として売ってくれ
0355番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7af-P+kf)
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2022/12/16(金) 05:36:04.02ID:dYh25mWX0
わさびたっぷりのせた焼肉好き
0356番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f8c-A8W1)
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2022/12/16(金) 05:38:53.30ID:4cRIZvHm0
無くても困らないわ
0358番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4744-pCo2)
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2022/12/16(金) 05:43:55.54ID:aD7fQtbk0
本わさび元々高ぇじゃん
0361番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f8c-FFNn)
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2022/12/16(金) 05:50:38.59ID:BiBgkIur0
納豆はカラシよりわさびのが絶対美味い
0365番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7e5-OHN/)
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2022/12/16(金) 06:03:04.43ID:PboWkhw40
味噌とワサビは日本人にも見放されている
0366番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67d2-FUlb)
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2022/12/16(金) 06:06:22.99ID:S4fAnrt90
回転寿司に付いてるわさびは本わさびゼロの化学物質なのか？
0367番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67d2-Cq/2)
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2022/12/16(金) 06:11:30.10ID:0nZRwnaf0
薬味としては主張が強すぎる
0368番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa6b-FUlb)
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2022/12/16(金) 06:13:42.49ID:yAXKlKRNa
最近数年ぶりにわさびを食べてハマってる
想像以上のツーンが来た時に脳のもやもやがスカッとする感じ
鬱っぽい時に良いと思う
0370番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f9f-dmwH)
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2022/12/16(金) 06:20:05.88ID:dO9uNMVo0
わさびって辛ければ辛いほどいいの？本物なの？
0371番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-+5su)
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2022/12/16(金) 06:21:16.87ID:wvwRFaBIa
すぐかけれる粉末にならんのかな
0373番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 274e-GjzC)
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2022/12/16(金) 06:24:11.13ID:cNd9zFn80
電通に金払ってマツコにバクバク食わせればすぐに売り切れるぞw
0374番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-LIYC)
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2022/12/16(金) 06:24:18.59ID:fuuq9FWwr
ようやく時代が俺に追いついたか
ワサビなんか消滅してええんやで
0378番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7af-cIK1)
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2022/12/16(金) 06:27:16.80ID:9+V7R6dW0
嫌いを無理やりどうこうするのはやめろ
0379番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-LIYC)
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2022/12/16(金) 06:28:05.44ID:fuuq9FWwr
>>367
そうだよな
何食ってもわさびの味しかしなくなるよな
0381番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f8f-GD9R)
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2022/12/16(金) 06:32:42.30ID:aNz44R6m0
安物の寿司についてる安い何も感じない緑色しただけのワサビ食べて不味いとか語ってそう
0382番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67d2-6bhz)
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2022/12/16(金) 06:34:40.02ID:styvFqSa0
ひつまぶしにいいわさびをのせて食べたら馬鹿うまい
0385番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff44-KKgq)
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2022/12/16(金) 06:46:41.00ID:6yaqMQeb0
「嗅覚がぶっ壊れるレベルの本生山葵だけが本物ほかはゴミ」って昭和老害の凝り固まった価値感
を押し付け続けた結果がこれｗ

要するに、和辛子を食べて泣く子供を見て嬉々とマウントを取りに良くのが氷河高卒弱者男性で
白人は「これは商機」とばかりによりマイルドな洋辛子やマスタードを開発して世界を席巻した

燕雀安くんぞ鴻鵠の志を知らんや、衰退老害国家の一幕でしたとさ。
0386番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6756-FFNn)
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2022/12/16(金) 06:46:43.86ID:SLYf2cV40
昔の流通は鮮度が悪いし殺菌しないとだから誤魔化すためにわさび使ってたんだろ？
今は単に素材の味を邪魔するものでしかないんだわ
脂だらけの現代の寿司には邪道
0388番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff44-KKgq)
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2022/12/16(金) 06:48:25.95ID:6yaqMQeb0
>>381
典型的なド老害

そもそも山葵やホースラディッシュなんて加熱して風味を抑えたりクリーム系の調味料にすれば
幾らでも馴らして行くことが出来る、そう言う子供の頃からの文化的「餌付け」をこの手の老害
が阻害し続けた結果がこの現状
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2022/12/16(金) 06:50:26.52ID:PIwkikxHa
回る寿司とスーパーが悪いわ
0391番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df5d-3npV)
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2022/12/16(金) 06:54:12.14ID:6chnHmj00
からしもそうなんだけど辛さより風味があんま好きじゃない(´・ω・｀)
0392番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfcd-NcgF)
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2022/12/16(金) 06:56:33.68ID:u/SVhVWc0
ちゃんとしたわさびチューブで出して
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2022/12/16(金) 06:57:28.17ID:1kwy/cYna
なんでも使える万能スパイスなのに
0395番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 678f-KKgq)
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2022/12/16(金) 06:57:58.14ID:SSfLsSTR0
生ワサビが安く流通するようになって欲しい
0398番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 27e1-3TNT)
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2022/12/16(金) 07:01:07.22ID:8ymGAU9q0
>>389
刺身とかわさび山盛りで食うとめっちゃ酒と合うよな
どんどん舌がバカになるけど
0399番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfa2-KKgq)
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2022/12/16(金) 07:04:23.54ID:n1bkDEzu0
若者が行く回転寿司は本わさびなんてつかってないだろ
0400番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2793-dObo)
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2022/12/16(金) 07:10:20.99ID:Mrl/LDS30
寿司いくと葉わさび頼むよ
0401番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7d0-o11u)
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2022/12/16(金) 07:14:44.67ID:I3PL/bds0
ワサビチャンネル閉鎖の危機…
0402番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 678f-wANB)
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2022/12/16(金) 07:15:22.97ID:bwHdZP8X0
俺にくれよ
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2022/12/16(金) 07:15:47.07ID:CynCdNNz0
ワサビは和風ステーキに必須よな
大根おろしとかじゃ駄目なんよ
0404番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8789-KKgq)
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2022/12/16(金) 07:17:41.21ID:FLzrkqPk0
>>31
チューブの前は粉ワサビを溶いてたんですけどね
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2022/12/16(金) 07:23:47.17ID:6i12WG9YM
冷凍してちょっと安く売ったほうがいいんじゃないか見るからに日持ちしなさそうな見た目してて1000円だと試す気にもならんでしょ
0409番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f8f-2HEu)
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2022/12/16(金) 07:25:08.01ID:ulI03evT0
ないと寂しいよな

蕎麦にも欲しいよな
0410番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7d2-aG6c)
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2022/12/16(金) 07:26:19.04ID:T3zwaY8h0
ジャップの食文化ってお前さ時代と共に文化は変わっていくものだろ

縄文時代のどんぐり食なくなって悲しんでるか？
0412番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd4f-2HEu)
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2022/12/16(金) 07:28:14.82ID:5kXFoRPmd
売っていないし、普通の家じゃ一本使い切れないのがな
寿司や刺身の薬味以外で定番になるいい料理があればな
0413番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 278f-KKgq)
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2022/12/16(金) 07:29:50.75ID:tucKnQbj0
>>341
ほんとそれ
0415番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f8c-QCT6)
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2022/12/16(金) 07:32:51.08ID:omcF1SRN0
香りにこだわりすぎた
0417番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 07:37:50.65ID:t+wt59U1M
まず世界的に西洋ワサビの市場があって
その中のハバネロみたいなポジションに日本のワサビがいる。
0418番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfa2-KKgq)
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2022/12/16(金) 07:37:55.17ID:n1bkDEzu0
消費量が少なくなって投げ売りになりそうだから文句垂れてんだろｗ

生姜のように安ければ使い放題だな
0419番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fdc-tIJK)
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2022/12/16(金) 07:45:00.09ID:rm/aUvcI0
自分は何にでもわさび醤油かけるわ
おじさんかぁ
0421番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f8f-BnBy)
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2022/12/16(金) 07:46:56.39ID:CynCdNNz0
>>418
ワサビにも種類があって
真妻と島根とみどりでかなり値段違うんだよ
甘みあるのと無いのとか味わいも違うし
0424番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7d2-MnZM)
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2022/12/16(金) 07:50:21.88ID:v/KfbZzs0
わさびが無くなるのは困る
0425番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 08:02:16.59ID:t+wt59U1M
>>423
ペットボトルレベルのミネラルウォーターが
自然に湧き出してる場所じゃないと栽培できないから
そういう場所を確保できた人の利権みたいなもの。
0426番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7f3-3TNT)
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2022/12/16(金) 08:05:46.86ID:MrzC19TR0
貧困で寿司を食べられなくなったのでは
0430番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 278f-KKgq)
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2022/12/16(金) 08:14:04.50ID:BICH6z/O0
これ半分チューブのセイヨウワサビのせいだろ
0432番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7d2-oSS5)
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2022/12/16(金) 08:28:25.60ID:2w0F5K7c0
わさびなんて、流通が発達しないと普及しなかったろ。
せいぜい200年だ。無くなっても気にしないよ。
0435番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 08:47:48.17ID:sf8ObNjuM
>>431
ヨーロッパには西洋ワサビってのがあって
肉料理には唐辛子より重要なスパイス。
その究極の西洋ワサビの位置に日本のワサビがいる。

https://www.youtube.com/watch?v=xZ6PhPBMNgM
0436番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f87-KKgq)
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2022/12/16(金) 08:48:53.86ID:my8+bIZ20
>>3
むしろインパクト最強クラスだと思うけど
辛いワサビはたまに食うといいぞ
0437番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 08:50:23.96ID:sf8ObNjuM
回転寿司とかスーパーのパック寿司についてるやつは
全部西洋ワサビ。
ヨーロッパの連中はあれを肉にかけて食ってる。
0438番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7af-P+kf)
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2022/12/16(金) 08:55:28.77ID:dYh25mWX0
日本人の食べてる物を蔑んで得をすると思ってるお前
わさびは要らないだとか叫ぶなよ
お前が食わなきゃ良いだけだろ
0440番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f8c-Bd+s)
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2022/12/16(金) 09:01:11.62ID:QFHRzEaY0
わさび大好きだけどな
好きな食べ物トップ10に入る
0441番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f8c-Bd+s)
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2022/12/16(金) 09:03:02.86ID:QFHRzEaY0
>>31
これ
味はもちろんだけど成分見るとまるでジャンクフードみたいになってる
0442番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5fd1-KKgq)
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2022/12/16(金) 09:05:36.77ID:n9f5zt260
家康か家光辺りが養殖させてようやく広まった
結構新しい薬味だった気がするが
0443番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-LIYC)
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2022/12/16(金) 09:09:26.29ID:fuuq9FWwr
ホースラディッシュは大丈夫だけどワサビが食べられない
マスタードは平気なのに和からしはダメ
なぜなのか🤔
0445番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾍﾞｰｲﾓ MM4f-0RkQ)
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2022/12/16(金) 09:15:51.62ID:kLlmMeOuM
逆だろ
カレーとか担々麺とかは辛くて食えない
ワサビの辛さは大好き
0448番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-KW+8)
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2022/12/16(金) 09:18:49.97ID:sf4FP3CD0
好きだけどあくまでも調味料の一種だからなぁ
そんなに消費できんわ
0449番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 474e-81qJ)
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2022/12/16(金) 09:20:09.97ID:Va11Ue9J0
なくても何も困らんていう
0452番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67d2-CGXW)
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2022/12/16(金) 09:29:49.56ID:G560WHsw0
ツーンとくるから苦手やねん🥺
0453番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 09:35:37.02ID:t+wt59U1M
そして唐辛子も胡椒も
16世紀の大航海時代にイギリスとスペインが
世界に広めただけで伝統でもなんでもない。

これにニンニクを加えることでフードポルノが
出来上がって、大航海時代列強の船員たちの腹を
満たすためのメニューが世界中で作られた。
0454番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67d2-QuPp)
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2022/12/16(金) 09:37:32.51ID:6V3eK/wA0
>>450
生魚が気持ち悪く感じるようになるのでそれをごまかすためにわさびを使う感覚
0455番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 09:39:51.73ID:t+wt59U1M
ホースラディッシュやワサビは
消費国がそのまま原産国だから
石器時代から食べられている。
0457番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMbf-Fo/d)
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2022/12/16(金) 09:51:18.55ID:GtMjZnyMM
わさび漬けをスーパーで売れよ
0459番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4779-KKgq)
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2022/12/16(金) 09:53:14.56ID:in6KemUg0
日本の○○文化

全部消えてくれキモい
0460番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67d2-FUlb)
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2022/12/16(金) 09:57:22.01ID:S4fAnrt90
関係ないチョンが話題に入ろうとしなくてもいいぞ
0461番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 10:00:24.91ID:nUdiAYyFM
>>458
唐辛子も花椒も胃癌発生装置だよ。
0462番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 10:01:41.91ID:nUdiAYyFM
どこの国の伝統料理も
16世紀のスペインとイギリスに
唐辛子をばら撒かれて完全破壊されたけど
日本は鎖国してたから助かった、そんだけの話、
0464番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 10:04:04.69ID:nUdiAYyFM
韓国人が唐辛子とチーズの入った料理を
偉そうに自慢してるけど
その組み合わせが究極のフードポルノ。

アフリカのイオンモールのフードコートにもあるぜ
そんな料理は。
0465番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df69-KKgq)
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2022/12/16(金) 10:14:49.83ID:9NJJdpZ20
ワサビが普及する前は刺身にはカラシだったんだろ
試してみたらけっこういけるよ
0466番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a723-lIvS)
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2022/12/16(金) 10:15:23.73ID:MpLjp6vR0
わさびつけて食うものは割高だからかそういえばしばらくわさび食ってないな…(ヽ´ん`)
0467番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM8b-9PkA)
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2022/12/16(金) 10:20:10.90ID:P3IdZePLM
わさび漬けはマヨネーズに合う食い物にも合う
これ発見した俺ノーベル平和賞受賞
0469番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2718-G7z2)
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2022/12/16(金) 10:23:25.98ID:SRo8RaJI0
チューブわさびはマジでマズイな
本わさびの次に美味いのは飛んで粉わさびになる
0470番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7d2-FEG0)
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2022/12/16(金) 10:35:25.68ID:YHKJb53s0
強すぎて使い道がない
0472番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-BpA9)
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2022/12/16(金) 10:50:51.08ID:nUdiAYyFM
>>469
チューブワサビはヨーロッパのワサビと同じもので
その西洋わさびに不満を持っていたフランス人が
いつもの如く和わさびを見つけて大はしゃぎ
からの世界レベルの知名度に。

海鮮丼もフランス領ポリネシアにもある料理。
それに対して不満持っていたフランス人が
0475番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H7f-aHk/)
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2022/12/16(金) 11:16:15.55ID:jzWcvHrLH
孤独のグルメのわさび丼回をゴールデンタイムに再放送しろ
0478番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-fWbS)
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2022/12/16(金) 11:48:44.77ID:vkLsTbj20
偽物ワサビで消費者騙してきたツケやからしゃあない
0479番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-fWbS)
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2022/12/16(金) 11:50:02.60ID:vkLsTbj20
>>473
流通が良くなって鮮度の良い魚が提供できるようになってワサビが不要になったんじゃね？
0480番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f3a-sBBs)
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2022/12/16(金) 12:00:35.01ID:GWUYTd1y0
ツンとしてるのはいろいろ好き
0483番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp1b-CSxQ)
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2022/12/16(金) 12:25:19.20ID:KYUuixbRp
ワサビ栽培に必要かなのは綺麗な水ではなく低温の水
ニュージーランドの高地では、低温の雪解け水でワサビの大規模栽培をしている
0484番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-NuQS)
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2022/12/16(金) 12:29:43.67ID:E0hLJbVga
今の若者にはわびさびが足りてない
0485番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-93o0)
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2022/12/16(金) 12:30:56.73ID:bmuHSA95M
蕎麦
寿司


あとは？
0486番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-NuQS)
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2022/12/16(金) 12:32:03.94ID:E0hLJbVga
本わさびはそのまま擦ると辛味が飛んでしまうので
砂糖をつけながら擦ると辛さがしっかり保たれる
0487番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-NuQS)
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2022/12/16(金) 12:33:32.77ID:E0hLJbVga
今の若者はサビ残を嫌うからスーパーの寿司なんてサビ抜きしか置いてなくて
0488番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-tIJK)
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2022/12/16(金) 12:38:42.03ID:RI3x62wWa
>>31
カメヤのチューブワサビが美味い。値段は250円ぐらいと2倍するけど
SBとかのやつとはマジで別物、辛すぎない美味い
0489番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-mvzw)
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2022/12/16(金) 12:38:58.64ID:o3blL0HP0
外国人にウケてるから大量に輸出すりゃいいだけ
0491番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp1b-CSxQ)
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2022/12/16(金) 12:43:26.75ID:KYUuixbRp
>>489
普通に海外生産されてるから輸出する意味がない
0493番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a74e-3TNT)
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2022/12/16(金) 12:53:21.54ID:5WIueKfJ0
中国がゼロコロナ解禁したし高級店の客足戻れば騒がれなくなるでしょ
下々が食べてるのほぼ西洋ワザビだし
0495番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a74e-QCT6)
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2022/12/16(金) 12:57:11.93ID:6+CzcvJn0
わさびって野菜とかみたいに個性ない
改良しろよ
0497番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7af-zEnd)
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2022/12/16(金) 13:28:58.37ID:jshktDjV0
ここで熱弁振るってるような奴らがそんないつも本ワサビ食ってるとは到底思えんがな
国民の大半が使ってるチューブワサビは不味くて駄目らしいけど
ネットグルメおじさん達は刺身やステーキ食う度に毎回本ワサビ買ってるのかって話
0498番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df56-sdYj)
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2022/12/16(金) 15:51:04.14ID:ZFlJgA/i0
ステーキはわさび無いと美味しくないな
0499番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6789-3hIJ)
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2022/12/16(金) 15:59:08.88ID:uCv2CDjz0
お笑い芸人に罰ゲームで使ってもらえ
0501番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfad-V/kh)
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2022/12/16(金) 16:12:48.97ID:pqItegLA0
スーパーのお寿司もわさび抜きがデフォになって更にわさび苦手が増えてる気がする
0503番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-vDC+)
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2022/12/16(金) 17:36:41.26ID:qiW2Iz1pa
>>502
わさび漬けは確かに美味いが、
わさび農家の知り合いでもいないと作れないだろ
0504番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-NuQS)
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2022/12/16(金) 17:56:21.79ID:E0hLJbVga
わさび芋は近所のスーパーで売ってるしたまに買うけど
一度に1本使い切るもんじゃないし少し擦って残りは冷蔵庫で保存してる
それでしばらくは日持ちするけど結局は使い切らなきゃいけないから面倒ではあるよな
0506番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-VLF7)
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2022/12/16(金) 20:23:18.13ID:UJ2Zz7XO0
>>503
通販で買えばいい。
0508番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｳｨﾌW FF6b-NuQS)
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2022/12/16(金) 20:37:49.47ID:My09Fed2F
>>503
細かいノウハウは知らんけど
わさび芋を刻んで酒粕と混ぜるだけちゃうの
0509番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H2b-OHN/)
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2022/12/16(金) 20:38:50.92ID:Fk/daVP2H
何度も起きて日本でも定着した激辛ブームにも乗れなかったのがワサビ
0510番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-NuQS)
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2022/12/16(金) 20:41:01.10ID:E0hLJbVga
>>509
外国人観光客は回転寿司とかでわさびマシマシにして貰ってキャッキャしてるらしいな
日本人にとっては珍しいものではないからな
0515番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-VLF7)
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2022/12/16(金) 22:20:05.44ID:UJ2Zz7XO0
>>509
わさビーフ1本で40年近く勝負してるあの会社をご存知ない？
ピリ辛ブームのスタート地点だよ。
0517番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa6b-su2X)
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2022/12/16(金) 22:22:36.94ID:IuqDcynRa
これで我が国の民も火病りだすのか。ねえ、呉善花サン！
0518番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df4b-ttPk)
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2022/12/16(金) 22:30:22.20ID:3jasOaAy0
>>227
きゅうり わさび漬け　でググればいっぱい出てくるけど
居酒屋の一本漬け(ワサビorカラシ)で知ったんだよね
未来と味蕾が死んでる初老にはたまらん美味しさだよ
0522番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df4b-ttPk)
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2022/12/16(金) 22:43:16.60ID:3jasOaAy0
居るんだよね
精神科医でもないのに精神病名を振り回してヘイトを撒き散らしている差別主義者
0523番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-VLF7)
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2022/12/16(金) 22:49:48.24ID:UJ2Zz7XO0
>>519
チョコなんていらないって話。
ワサビの清涼感だけで人気メニューになってる。
0524番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa4f-XB1r)
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2022/12/16(金) 22:50:50.97ID:YrugJ3LIa
>>13
蕎麦
0525番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df56-YO9t)
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2022/12/16(金) 22:57:43.68ID:uZ/4SPXH0
おっさんだけどわさび嫌い
だって辛いんだもん
0526番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dffb-Eb4B)
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2022/12/16(金) 22:58:04.27ID:eNLQ2Bry0
わさびをつけるような寿司が食えないんだろ
0527番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4719-KKgq)
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2022/12/16(金) 22:59:54.34ID:LJP4lVeH0
若者が如何だろうと当分多勢に無勢だよｗ
0530番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9ae5-CgC2)
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2022/12/17(土) 00:49:26.96ID:Fb4+gGB50
>>515
そんなもん知らないね
0531番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6a85-HTIj)
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2022/12/17(土) 00:52:20.45ID:KqBqIssh0
てか昔からそこらへんのスーパーで本わさびなんて無かったよね
本わさびを使うような値段高い料理をみんな貧しくなって食わなくなったから結果的にわさびの生産も減ったって事か
0532番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dbaf-1NrQ)
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2022/12/17(土) 01:11:46.70ID:lDWjrnmT0
>>531
今は寿司コーナーはさび抜きになってて
小袋のワサビを鷲掴みで持っていけるようになってる。
回転寿司と同じシステムね。

そしてこの小袋は売上にはカウントされないのよ。
この業態だとチューブの方の売上は絶対に落ちる。
でも全体の消費量は上がってるよ。
https://blog-imgs-140.fc2.com/m/a/x/maxyamamoto/ksuchoib015.jpg
https://i.ytimg.com/vi/6HLxTVI5QiE/maxresdefault.jpg
0537番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6a85-HTIj)
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2022/12/17(土) 03:18:06.31ID:KqBqIssh0
>>532
回転寿司の小分けのわさびって一応ちゃんとしたの使ってるのか
0539番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3af-wWaz)
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2022/12/17(土) 03:27:56.98ID:lkLWHf2h0
>>340
これになって買わなくなった
0540番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-F3MS)
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2022/12/17(土) 03:30:38.13ID:17lFVma+r
>>13
俺も最近わさび食ってねえと思ったら
寿司刺身食わなくなったからだ
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2022/12/17(土) 03:32:18.20ID:czeYmvtP0
キムチの辛さには負けるからな
若い世代よくわかっている
0542番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW da3a-d05v)
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2022/12/17(土) 03:32:24.02ID:4/kpNf140
最近のチューブわさびうまいよ
辛すぎずほんのり甘くてクラッシュわさびみたいな粒も入ってて食感を演出してる
いろいろ混ぜたり味付けしてあるとしても安くてうまいんだからいいの
0544番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3b4e-JDfe)
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2022/12/17(土) 03:37:00.15ID:Jxzg701T0
>>532
生産農家からスシローの工場の時点で売上発生してるだろうに何言ってんだ？
スシローの店舗でタダだろうが掃けてるなら工場生産で使うわざびの入荷はかわらんだろ
0546番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1fd2-rYSs)
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2022/12/17(土) 03:41:03.33ID:uQOvised0
割と何にでもワサビ付けるんだが
刺身やら蕎麦はもちろん天ぷら、ステーキ、唐揚げとか
肉には基本なんでも合う
納豆なんかにも合うし
0548番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dbaf-1NrQ)
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2022/12/17(土) 04:02:50.64ID:lDWjrnmT0
>>544
単価は？
0549番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dbaf-1NrQ)
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2022/12/17(土) 04:07:14.60ID:lDWjrnmT0
キムチや唐辛子と比較してるし
いつものようにチョンが呪詛を吐いてるだけ。

唐辛子とニンニクの組み合わせは16世紀にスペインの商船団が
世界中に配って回ったフードポルノのレシピだよ。
そのスペインの船員たちが出先で食事に困らないようにそうした。

日本のフードポルノの代表格であるラーメン二郎も
唐辛子とニンニクまみれだろ？それはこいつがフードポルノだからだよ。
https://i.imgur.com/WoYChdi.jpg
0550番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3b4e-JDfe)
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2022/12/17(土) 04:33:07.37ID:Jxzg701T0
>>548
スレタイは生産量減でお前の最初のレスは消費量といい今度は単価といいそのレスで結局何が言いたいのか分からん
スシローのわざび製造してる会社に仕入れ値聞いて教えてくれるといいねとしか
西洋わざびとの混ぜ物の消費減がない、むしろ伸びてるというなら製造量と原材料の出荷量は増えるだろ
俺は本わざび使用高級店の外国人客の客足悪化からの消費減派だけどな
0551番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f389-CLTW)
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2022/12/17(土) 04:38:25.35ID:/33H3NUq0
その人嫌儲の料理系スレに現れてニワカ知識をふりかざしては突っ込まれてるのに決して間違いを認めようとしないいつもの人だよ
0553番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW da8c-lIl0)
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2022/12/17(土) 07:26:52.93ID:zESFvEEF0
業務用のチューブは下手なやつよりも味がいい
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2022/12/17(土) 11:54:32.37ID:Fb4+gGB50
ワサビとか元から日本でもほとんど使われる出番ないし
0560番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3e9f-JDfe)
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2022/12/17(土) 13:41:13.01ID:DayKNrR00
あげ
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2022/12/17(土) 21:54:49.31ID:RiPQB9b80
>>477
自分はすでに見たよ
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2022/12/17(土) 22:00:05.50ID:GOaujY4Y0
わさび悪くないと思うんで、嫌いなやつもわさび園に行ってみたらどうかな
ヒーリングゾーン的で良いぞ
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