X

日本の伝統文化「おせち」が消えつつあるらしい… [452836546]

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0787-Wttc)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:20.81ID:Lt7bDV0n0?PLT(15072)

「おせち」が消える？ほぼ全具材「値上げ」で「おせち離れ」加速

https://asagei.biz/excerpt/53197
0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0787-yCtL)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:28.50ID:Lt7bDV0n0
　今年の「おせち」ほぼ全具材が値上げで日本の食文化に深刻影響が…

　お雑煮と並ぶ、日本人の正月料理といえば「おせち料理」。国民の7割以上が食べるとのデータも出ているが、どうやら異変が生じているようだ。

　通販や店舗で販売されるセットはもちろん、単品の料理や調理前の食材などほぼすべてが前年より値上げ。ちなみに2-3段重の平均的なおせちセットの価格はこれまで1万円-1万5000円だったが、一気に2万円以上に。
そのせいかネット上では《新年の祝い料理で厳しい現実を思い知らされるとは…》《セット購入は諦め、食べたい料理だけバラ買いした》など悲痛な叫びが多数寄せられている。
　
「平均的な価格帯のおせち料理の場合、およそ6割が輸入食材になります。国産品でも輸送コストが上がっているのに海外だと輪をかけて高くつき、加えて円安の影響も大きい。
カズノコやイクラ、タコにマグロといったおせち定番の海の幸の価格は30?50％増、カニやウニ、車エビに至ってほぼ倍近くになっています」（流通ジャーナリスト）
0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-IyIQ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:40.26ID:B91G1maya
=
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8371-FUY/)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:40.48ID:crBJAIgs0
=
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MMb6-oHOG)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:41.76ID:IFVbVi61M
=
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM17-P3Yy)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:42.25ID:PRR6AO2lM
=
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0787-yCtL)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:48.10ID:Lt7bDV0n0
「30代以下の若い世代はそこまでしておせち料理を食べたいわけでもなく、以前から喫食率は上の世代ほど高くありませんでした。そのため、食べないという選択をする世帯がこの正月は急増しています。家庭で作っても安上がりでもないため、だったら別の好きな食べ物にしようと意識が変わっているようです。価格は今後値上がりすることはあっても下がることは考えにくく、おせち離れはさらに加速していくでしょうね」（前出・ジャーナリスト）

　日本の食文化すらも変えてしまったようだ。
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-IyIQ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:53.03ID:ZGNNNzXfa
=
0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MMb6-oHOG)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:53.90ID:fDLMMEk6M
=
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM17-P3Yy)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:54.27ID:ilBiyfRhM
=
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-iqsb)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:18:56.67ID:tj4iQ5iwM
安倍晋三かよ
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-IyIQ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:00.29ID:n9OK9yW2a
===
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM17-P3Yy)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:02.06ID:5qg1Vd1gM
===
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 330b-FUY/)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:02.87ID:5qkWFlZI0
====
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-IyIQ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:05.72ID:4dCDSsuUa
=======
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3369-FUY/)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:06.19ID:se2U77Ok0
=====
0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM17-P3Yy)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:08.89ID:vKhwhTE6M
=====
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 33ad-FUY/)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:10.42ID:sUxcUv5N0
======
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-IyIQ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:10.69ID:1B2XgXgFa
======
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM17-P3Yy)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:12.83ID:TplkqCygM
======
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df8f-0djt)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:12.84ID:Du+8DfhM0
年越しにテレビ見る文化もそのうち終わりそう
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 338f-FUY/)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:16.96ID:M2isFBDd0
========
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd5a-585O)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:19:59.26ID:e/oLKi5Ld
ネトウヨ大敗北やんけ
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d705-/EFQ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:20:00.40ID:b2nid85Q0
これは朗報
年賀状にお歳暮お中元に冠婚葬祭と消せば貧困から解放されるぞ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4efd-kN3Z)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:20:10.47ID:twpv8MwJ0
伝統でもなんでもない
偽神社参拝法みたいな最近作られたやつ
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 63af-y47Y)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:20:57.90ID:qTYQTvWu0
グルーポンでトラウマなったんだろ
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5b8f-TwI4)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:21:17.69ID:LTee24xl0
予約販売とか通販とかぼったくりまくってるのが原因じゃね？
内容を考えるとどう考えても安く作られてる物が数万で売ってたりするし買う気無くすわ

総菜屋なら高価なものを詰めても数千円で揃うのにな
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4e9a-p/dY)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:21:19.17ID:zEPq/OAc0
まずい
高い
栄養ない
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f612-sga5)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:21:20.32ID:vT4vDMBb0
ククレカレーで良いよな🍛
買ってこい
https://youtu.be/Wqex0Ignou4
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4e8f-d25T)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:21:44.91ID:9KAmX1Mw0
V界隈
アニメ界隈

「「独身男性向けに一人用おせち売ったろ！！」」
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-EwNz)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:23:01.04ID:geUrzInAM
この国ほど伝統を軽視してるところはない
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4e9a-p/dY)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:23:06.76ID:zEPq/OAc0
去年ヤフコメで、おせちはまずくて塩分も多い、って言ったら青ポチ800くらい食らったいい思い出
あいつら日本の古来の文化とかスーパーは閉めておせちを楽しめとかそんな事しか言わないからすごいよな
今どうなったんだろ？
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4e9a-p/dY)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:23:45.27ID:zEPq/OAc0
>>39
うちの方だと59歳以下で借りれる公営住宅は畳しか無いわ
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 03f3-RmiE)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:24:31.14ID:OaIbfqt70
不味いしムダに高いおせちの存在意義
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6356-G7HU)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:25:43.28ID:54sd1+gU0
伝統的な和食の味は小さい頃から親しんでないと美味しく感じないだろうな

その点、油と塩と炭水化物の爆弾である所謂洋食は分かりやすくて万人受けすると思う
0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-CdcG)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:25:44.55ID:99frqfpEa
消えることはないよ
表に出てこなくなるだけさ
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ba7f-8lfZ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:25:49.37ID:vwoAqL2j0
お雑煮のほうが旨いからしゃーない
そのお雑煮すら若者は食わなそうだが
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM8a-UcZ/)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:26:03.46ID:xNzvaGZaM
豪華おせちでなくてかまぼこ黒豆みたいなのつまむ程度だな
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMe3-EwNz)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:26:04.26ID:geUrzInAM
そういえば、お節料理も本来は2月ごろに食べてたものになるのか
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｴﾑｿﾞﾈW FFba-RRNU)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:26:15.08ID:yxeKV6rqF
「安倍さん、おせちが出前の寿司になったよ」
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a33a-lyF7)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:26:34.74ID:dAJljsbJ0
さっさと消えろ
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5b89-9yl0)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:27:29.57ID:G1J3kiQM0
不味い高い
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5b89-9yl0)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:27:47.13ID:G1J3kiQM0
ピザでいい
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f0b-ChaJ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:28:43.84ID:3emQgRdK0
保存きかすためかくぞまずい
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9a0d-hX/W)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:29:06.17ID:6i429AqK0
ただの正月に食い物買えなかった時代の産物だしな
今は寒いから肉でもなんでも土に埋めとけば余裕で持つからな
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97c6-ChaJ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:29:40.22ID:LpWbdfOV0
高いし少ないしおいしくない
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
垢版 |
2023/01/01(日) 16:29:41.69
どうせ明治から作られた似非伝統だろ？
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-BzKO)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:29:47.26ID:JyVymfOvM
年賀状やめて初正月だったけど解放感と年末の時間の余裕がやばかったわ
その辺のライフハックと比べ物にならん
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4e8f-d25T)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:29:56.42ID:9KAmX1Mw0
まずいおせちしか食ったことない奴はなんなんだ？かわいそうな家の子か？
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bbd2-/EFQ)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:30:09.35ID:31vbsHN10
自分で買うことはないな
親が買ったやつを分けてもらう
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMb6-/mXB)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:30:23.62ID:aikIvtuVM
母親が超がつくほどの大好きなんだよ
毎年実家帰っておみやげに持たされるが、えずきながら食ってる
約1週間毎日同じもの食わなきゃならん
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5b89-9yl0)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:30:31.82ID:G1J3kiQM0
伊達巻だけでいい
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cbc8-GRDc)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:30:43.16ID:ehxe3NfP0
かわいそうに…本物のおせちを食べたことがないんだな

みたいな奴が多いんだよ

本物を食え本物
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0ea2-DVvS)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:30:46.75ID:RKgbpZP10
高いくせにおいしくない🤢
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8baf-448N)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:30:49.88ID:v5wYIXGU0
数の子くらいしか買ってないな
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd5a-Fday)
垢版 |
2023/01/01(日) 16:31:07.03ID:onzd+BpYd
こういうのでいいんだよ

ttps://pbs.twimg.com/media/E7_BToxVoAIKHcg.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/E7_BTr4VcAEO7Eb.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/E7_BTqzUcAAMSTV.jpg
ttps://pbs.twimg.com/media/E7_BTtcVgAAb2oQ.jpg
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況