日本の伝統文化「おせち」が消えつつあるらしい… [452836546]
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昨日買い物に行ったら百貨店でもスーパーでもみんな買ってたけどね
自分の家で作る人は減ってるだろうけど >>95
蓮根ってロータスだったのか
じゃ蓮根123だったのか ウチは俺のリクエストで運動会で用意するようなオードブルにしてる 個人的にはなくていいけどおかんは食べたいだろうから買った
今年はそこそこ半額で残ってたな 元々は作り置きで嫁を休ませるための料理だからな
ワイは栗きんとんだけでいい 昔は正月に店がどこもやってないから保存の効くものを作り置きしてただけやろ
今は元旦からやってるスーパーも珍しくないから役目を終えた 帰省しなくなってちゃんとしたおせち料理を食べてないな
伊達巻きとかかまぼことか好きなものしか食べない あんなまずいもん食えるかよ
あんなん昔代替の保存聞くものないときのしゃーなしの選択やろ 年賀状、おせち、葬式
もう古い無駄な風習は消えてくれ 値下げおせちに群れてるの大量にいる時点で消えてねえだろ そりゃあそうだろう
年末年始スーパーなど店が開いている スーパーにいっぱい並んでたけど一つも買う気しない
おいしくないんやもん 正月ラクするためなのに年末の忙しいときに時間と手間がかかる糞文化 食べたくない物も入ってる時点でおせち云々関係ない
選べるようにしないと買う気も起きんわ 普段は売ってない伊達巻をさ
かた焼きそばの具に入れたら最高に贅沢だと思うんだよ
まだ一度も家でやったことないしやってみたい ぐぐったら重箱のおせちは戦後にデパートがキャンペーンして広めたんかい ギリギリ昭和を継承してる氷河期は昭和世代にイジメられてるっていうw ただ年賀状だの初詣だのの似非伝統がはびこるなか、
おせち料理に限っては本当に明治以前から続く本物の伝統ではあるんだよな 散々まずいと言われても残ったものが材料費高騰で崩壊するとか思いもよらなかったな >>160
クリスマスケーキは不二家
クリスマスチキンはケンタッキー
福袋は在庫処分
年賀状は郵便局
日本の伝統なんてどれも最近できたもんだろ >>161
あえて食おうとは思わないものだらけだわな
強いて言うならガキの頃は伊達巻と栗きんとんくらいしか食わなかった やっぱ母ちゃんとばあちゃんが年末から仕込まないと
それ見て育つ子じゃないとただ買ってくるだけじゃまずいし無理だろうな
お雑煮くらいは作ったとしても
ごまめとか黒豆とか栗きんとんとか途方もない仕事量だけどつくるととてもうまい
南蛮漬けと煮染めとすばす、車海老とかだけでも正月になる 必要性はもうなくなってるから
恵方巻と同じような商業目的に宣伝される文化になっていくんだろうな ジャップにはもうボッタクリ価格おせち買える金がないんだ… >>173
手作りの栗きんとんは食べたことないなぁ
美味しいんだろうねw 邪神ちゃんコラボの買ったけどグッズと箱が欲しかったんだ 嘘つけ年末に注文しようと思ったらどこも売切れやったぞ 今年は喪中だからなんとなく買ってないけど
そうじゃなければいつもみたいに買うわ
あると楽だし
贈り物としてもちょうどいい オードブル買ってたけど
親が朝からお供え用の雑煮作って
クロワッサン焼いて食ってコーヒー飲んでた 消えるということは何もいいところがないから
なくなったところで誰も困らん >>178
普段スイーツ作るマダムなら簡単だよ
くちなしの実は年末のちょっと大きいスーパーならあるけど入手できないなら無しでおk かまどの神様だか火の神様がどうのこうのだろ
うちはIHだからその人たち居ない >>192
栗を貰った時にワイン煮を作った事があるけど剥くのがめちゃくちゃ大変だよねw
くちなしの実とか見たことないなぁ
色付けに使うのかな?
栗が売ってる季節に挑戦してみようかなぁw エビと田作り嫌いなんで買わなかった
それさえなけりゃいいんだけど おせちも選抜された品だけが生き残るはずだよ
松前漬け
ロースハム
かまぼこ
黒豆 だって2日からスーパーとか開いているし、コンビニとか休みないから食うには苦労しないからな。
第一、クソ高いから買う気せんわw 黒豆 かずのこ なます 昆布巻 栗きんとん
すべて不味いんよ(´ ・ω・`) >>198
甘露煮も瓶詰めが年末に出回るよ
栗は剥くのが大変だけどむけさえしたらあとは煮るだけ
もし秋口に生グリを手に入れたのならその時点で甘露煮にしておく 好きなものを適当につまむだけだよな、重は滅びたな
俺はかまぼこと黒豆ときんとんと松前漬けくらいだなぁ
かまぼことわさび漬けで一人で延々と飲んでる 美味い不味いの前に冬に冷めたもの食いたくないよな
それこそ雑煮とか餅は温かいからそれだけでありがたいけどさ 伊達巻よりはロールケーキのほうが
味も見た目も洗練されてて好きだなあ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています