こりゃ家中の餅が消えるわ!【土井善晴さんすごい!】「信じられないくらい旨い食べ方」今までのは何だった...
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切り餅...4個
削り節...1つかみ
七味唐辛子...適量

[A]醤油、砂糖...各大さじ1

①切り餅を半分にする

削り節を鍋に入れたら熱くなるまで炒め、キッチンペーパーを敷いたお皿に出して、冷ましておきます。

鍋に①の切ったお餅と水(140cc)を入れて、お餅が柔らかくなるまで、5分ほど煮ます。

[A]と冷ましておいた削り節を鍋に加え、混ぜ合わせます。

最後にお好みで七味唐辛子をかけたら完成です。
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