飲食店「電気代が高すぎて勿体ないから開店前はエアコンを切って寒さに震えながら仕込みしてる」 [738130642]
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開店前は「空調切って仕込み」…苦悩の飲食店 今年も続く食品“値上げ”
今年も続く、値上げの波。4日、東京・千代田区にあるお好み焼き店の店主を悩ませていたのは、去年から相次いだ油や小麦粉、マヨネーズなど、店に欠かせない食品の値上げです。
1年前にメニューの価格を20～50円ほど値上げしており、さらなる値上げをできる限り避けるため、「オープン前の時間に関しては、空調全部切って、寒い中、仕込み」といった努力もしているということでした。
東京・吉祥寺では、会社員から「（去年の）8月くらいまではスーパーでお昼代、1000円くらいで済んだのが、10月以降は1000円超えたりとか…」との声が聞かれました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b4946ee71284a4eaba617dec308c619f0cdf3326 オープン前なだけまだ良心的というか
スギ薬局はオープン後もノー暖房だからな これで病気になって余計コストがかかるオチになるのがクソジャップ ありがとう自民党
国民は暖房が使えなくなってきたよ 近くのコンビニ行ったら照明が暗すぎてビックリしたわ 今までが恵まれてたんだよ
こんな資源の無い国なのに
電気もっと高くしていい >>12
全部LEDにしてる店舗だな
明るいけど電気代は安い 電気代本当高くなってこれからも高くなる
暖房冷房ケチって我慢の生活に逆戻り 「事務所衛生基準規則の一部を改正する省令（令和4年厚生労働省令第29号）」が、令和4年3月1日に公布され、同年4月1日から施行されることになりました。この改正は、世界保健機関（WHO）が、冬期の高齢者における血圧上昇に対する影響等を考慮して、ガイドラインにおいて室内温度の低温側の基準について18℃以上を勧告したことなどを受けて行われたものです。
具体的には、事務所衛生基準規則第5条第3項において、事業者は、空気調和設備を設けている場合は、労働者を常時就業させる室（以下「室」という。）の気温が「17度以上28度以下」になるように努めなければならないこととされているところ、室の気温の基準が「18度以上28度以下」に改められました。
https://www.psrn.jp/topics/detail.php?id=21103 かえって効率悪くなるだろ
東南アジアの工場で冷房入れたら効率上がったって話なかった？ 暑いと従業員の効率下がるって話は良くあるけど寒くてもそうなの？ >>15
それはあるなあ
原発に頼るか、それか為替とかの外的環境に依存するかで後者をとってるわけだから スギ薬局
カラオケまねきねこ
日本人の美徳だろ
この困難を全員で乗り越える！（アルバイト含む） 木造建築の断熱材使用義務化
アルミフレームのサッシ使用禁止
熱の吸収を抑える塗料使用義務化 暖房なんかは結局入れなきゃならんのだから弱めにする程度にしないと効率落ちるだけだわな 前職のラーメン屋の時も節約しろと言われてやってたが冬場より夏場の方がキツいわ
エアコン付けなくてもスープとかフライヤーや茹で器に火かければだんだんと厨房内暖かくなってくるからいいが夏場は地獄 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
