干し柿3個10万円 [256556981]
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高級干し柿「堂上蜂屋柿」最高値は3個10万円 名古屋市中央卸売市場
岐阜県美濃加茂市の高級干し柿「堂上蜂屋柿」の初競りが20日、名古屋市の市場で行われ、最高値は3個10万円で競り落とされました。
「堂上蜂屋柿」は、あめ色の果肉ととろっとした食感が特徴の美濃加茂市特産の高級干し柿です。
19日行われた品評会では色や形などが評価された10点が入賞し、最高位の県知事賞には春見弘文さんが選ばれました。
堂上蜂屋柿は、これまでJAのオンラインショップで最高級ランクの「誉」が10個入り2万円で販売されていましたが、品評会で入賞した10点は、今回初めて名古屋市中央卸売市場の競りに出品されました。
20日に行われた競りでは、県知事賞の春見さんの逸品が3個10万円の最高値で競り落とされました。
10万円の値が付いた柿は、岐阜市内の青果店で販売されるということです。
https://www.zf-web.com/news/2023/01/20/153900.html
https://www.zf-web.com/news/.assets/Still0120_00002.jpg たけえとはおもうけど、干し柿なら一回食ってみたい気もする フルーツって意外と高いよな
果物屋が商品ツイートしてたけど、ただのみかんみたいなやつを一個数百円で売りつけててびびった
あんなもん誰が買うんだよ そしてあれ売れなかったらどうすんだよ ケンモメンは干し柿作ったりしないの?
オレは最近干し柿が作りたくてたまらないんだ
うちの親は田舎育ちで干し柿や干し芋なんかを冬の時期に作っててそれを家でやりたくなったらしくオレがガキの頃に自家製の干し柿や干し芋を作っては食わせてくれた
そんな親がいなくなった今、あのとき食った干し柿干し芋どうやって作ってたんだろって思い出してしまうんだよ。あれを自分でも作ってみたいなってそう思うようになってきたんだよ やたらめったら高い梅干しはまあ年月分の希少価値があるんだろうけど
干柿って去年の冬に作って年明けに食うくらいのもんだろ?
何がこんなに高価にしてるんだ? いらねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>9
俺は毎年作ってるぞ
田舎じゃ柿は無料で食えるものって感覚だったな
今はスーパーで柿買ってベランダに干してる
皮向いて紐つけてお湯につけてたまにもんでやれば完成
あまり真っ白くならないけど美味しい
コーンスターチ振りかけてる市販のクソ干し柿は絶滅しろ! 郊外に小さな戸建てを買って、そこに柿の木を植えて、子どもの成長とともに大きくなった柿の木はやがて実をつけるようになり、その柿の木で干し柿を作って子どもと食べる。そんな生活がしてみたかったな。オレには、叶わなかったな >>11
美味いよな
硫黄で燻製にするって発想はどこから出てきたんだ >>16
干し柿できたらジップロックに入れて冷凍庫で凍らせてから常温で2週間ぐらい放置すると白い粉吹くぞ 原材料高騰してるの知らんの?
桃栗三年柿八年だから
原材料×8倍が市場価格 さすがに高すぎるけど良いやつだけあって美味そうではある 放置柿の木は多いし処理に困ってる人が多いから、知り合いになればタダでもらえるぞ
毎年貰い物の渋柿で干し柿作ってる
そのまま食ってもいいが、レーズンの代わりにきざんだ干し柿を料理の使うとおいしい もらった干し柿食ったら種がお菓子の柿の種の形してた
丸い種の柿しか食ったことなかったから驚いたわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています