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ホームベーカリー機で作ったパン、美味すぎる。 [782460143]

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2023/02/15(水) 08:51:09.00ID:5uB5xzkh0?2BP(1000)

とくに耳が市販パンとレベルかっこが違うわ

本格パンも無添加パンも手軽につくれる。シンプルなタイプから高機能モデルまでパナソニックのホームベーカリーを紹介します。
https://panasonic.jp/bakery/
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2023/02/15(水) 08:51:27.62ID:5uB5xzkh0?2BP(1000)

もう市販のパン買えないねえ
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2023/02/15(水) 08:55:16.01ID:KYGmty5kM
レベルかっこってなんだよ！
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2023/02/15(水) 08:57:01.58ID:XMlQZ/gHM
余り物ぶち込みまくってるわ。
今朝は期限切れのピルクルで作った。
思ったより酸味があったけど爽やかで美味かった。ただ膨らみが足りなかった。
その前は期限切れヨーグルト
その前は期限切れたまご
明後日あたりは貰い物のミルクティーで作るかな。
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2023/02/15(水) 08:59:14.26ID:MyQRpRpl0
今パン祭りでそれどころじゃないだろ
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2023/02/15(水) 09:00:02.49ID:l8bDq4YX0
使うのは最初の数週間だけな
確かに焼きたてのパンは美味しいし作るのも最初の何回かは面白い

でも焼いて一時間も経てばそこらの普通のパンだし
一斤焼いてもせいぜい食うのは半分で食いきれないし
何より材料費が全然安くない
ちゃんとしたパン屋とあまり変わらないんだよな

結局すぐに使わなくなるよ
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2023/02/15(水) 09:03:59.25ID:SSWKqEDTa
アレルギーは経口摂取でなく傷口などに触れることによって発症しやすいらしいから
小麦粉直接扱ってると冬場は気づかないささくれなどがあるからアレルギーになるリスクがある
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2023/02/15(水) 09:04:11.18ID:ElxgGGBOr
捏ねが叩きメインになるせいか、グルテンが生きないらしく食感がクソ悪い。冷めると最悪

トースターで炙ってもまずいので電子レンジ使う
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sra3-7Rf8)
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2023/02/15(水) 09:10:28.74ID:ElxgGGBOr
>>9
バターは肉売場の牛脂使うといいが
今は小麦粉全般が高すぎてどうしようもないな

以前はニップンの中力粉が安くて強力粉に混ぜてコストカットできたんだが
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6a00-tVkx)
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2023/02/15(水) 09:13:01.57ID:3qbCDKGZ0
小麦価格の上昇が痛い
パンは贅沢品だよ
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2023/02/15(水) 09:14:37.32ID:urgBYwPwM
日本人ならどんぐりパン焼けよ
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2023/02/15(水) 09:23:04.75ID:Oqcr6FSI0
めっちゃ太るんよね
作ったパンでホットサンドはまた格別だったな
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2023/02/15(水) 09:29:11.81ID:XSfUfogA0
>>3
今はパナとかから入れておしまいのが出てるから
| ゜Θ゜）＜そうでもないよ

ホームベーカリー売るためか値上げもされてない
一斤、５袋入で約１，０００円しないぐらい
一斤２００円近いから安い食パンに比べると高いけどね

ただうますぎるから食べ過ぎちゃうんだよねｗ
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2023/02/15(水) 09:38:02.04ID:uVllr5fn0
スーパーのベーカリーコーナーのパンが最強
専門店ほど高くないしメーカーの大量生産品みたいな添加物まみれでもない
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 83d2-D0vN)
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2023/02/15(水) 09:38:12.14ID:pt9/3UMW0
ホームベーカリー(HB)で焼いたパンの最大のデメリットは
クラスト（パンの耳）が固く厚くなってしまうこと

オーブンでパンを焼く場合は予め予熱してから焼くので
火の通りもよく焼き具合の調節も可能なんだけど
HBはまかせっきりだし予熱中も焼いてしまうことにあるので
焼成時間が長くなり結果上で書いたような感じになっちゃう

同じ理由でパサパサした感じになりやすいので
湯種を使ったりオーバーナイト法などを駆使する必要がある
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2ba2-XELS)
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2023/02/15(水) 09:46:45.47ID:sv/mNymW0
>>20
ミックス粉をケーズデンキの500円クーポンで買い込んで使いきれず大幅に賞味期限切れに
試しに焼いてみたら臭いの
何かが悪くなってるんだろうな
粉は棄てるわ
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2ba2-p1Di)
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2023/02/15(水) 09:48:39.30ID:XSfUfogA0
>>23
>パンの耳）が固く厚くなってしまうこと
あの耳がうめーんだろｗ

>>26
(´・ω・`)知らんがな
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2023/02/15(水) 09:49:59.49ID:sv/mNymW0
>>23
焼き加減を淡いモードにすれば解決
機種に拠るんだろうな
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2023/02/15(水) 09:50:00.31ID:pt9/3UMW0
>>26
脱脂粉乳が劣化しやすいんだよ＠パン用ミックス粉
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2023/02/15(水) 09:52:52.38ID:pt9/3UMW0
>>28
俺もパン耳好きだから分かるけどパン耳好きなら自分でハードパン焼こうぜ
HBで焼いた食パンのパン耳なんか食えなくなるぞｗ
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2023/02/15(水) 09:53:14.69ID:sv/mNymW0
>>30
冷蔵庫に入れてれば違ったかもなあ
もったいないことをした
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2023/02/15(水) 09:57:21.70ID:RsKbbukW0
手捏ねでオーブン焼きだわ
自分でパン焼くと暮らしがすごく豊かになる
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2023/02/15(水) 09:58:42.49ID:XtPhk9jV0
食パン作っても重くて硬いパンになるわ
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2023/02/15(水) 09:59:43.73ID:hK/nSgWm0
レベルかっこが気になるから買っちゃいそう
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