【衝撃】ネトウヨの魂「海苔」食卓に並ぶ様になったのは外国人のおかげだった [237216734]
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https://web.archive.org/web/20140517153631/http://blogs.yahoo.co.jp/naomoe3/55366271.html
海苔は古来は7世紀頃から食材であっとされるが戦後まで1300年間
もの間、貴重な高級食材でありつづけた。
江戸時代に入り各地で海苔の養殖が行なわれたが、タネ(胞子)代 が高く、天候や海水温度にも左右され海苔漁民達は海苔養殖に先行投資しても回収が伴わずに経済的に危険でリスキーな職業と見られていた。いわゆる相場商品であり「運草」とも呼ばれていた。
(中略)
海苔の胞子が貝殻に潜って夏を過ごすことを発見したのが、イギリスの海藻学者であるドゥルー女史である。彼女は人工養殖の生みの親で、今日の日本の海苔養殖発展の大きな貢献者である。
それまで海苔の胞子は海の中に浮遊し、海岸の岩場に付着して夏を過ごし、秋口に果胞子を出すと思われていた。そこで竹ひびや海苔網を海の中に建て込み、それに自然に海苔芽が付着して成長するのを待ち、手摘みをするのが一般的であった。(経験則による養殖?)
海苔の果胞子を貝殻に潜らせて育て、果胞子が糸状に成長して再び果胞子を発芽させ、そこで生まれた胞子を海苔網に付着させて育てる「人工採苗」という方法で増殖させる方法(可能性)を見出した。
一九五五年(昭和30年)太田氏はいち早く人工タネ付け実験に成功し、日本水産学会で発表する。全国の海苔漁民に役立ててほしい、と太田氏は特許を取らなかった。
その思いは報われ、生産量はぐんぐん増えた。これにより海苔の養殖事業は、革命的な大進歩を遂げ日本で海苔は一気に庶民レベルまで家庭の食材として大普及した。
戦前はオニギリに海苔を巻いて食べる庶民は一部の江戸子を除いて余りいなかったのである。
https://i.imgur.com/CiCAQUe.jpg
すごいよドゥルー先生
>Kathleen Mary Drew-Baker
ドリューだったわ そういやネトウヨって普段何食ってんだろうな
国産食材だけを使った和食とか? イギリスで乾燥してない海苔の缶詰売ってるよね
ウェールズではそれをパンに塗って食うらしい
正直言って糞まずそう どこソースか知らんがこの人がいなかったら海苔は消えてたってのは言いすぎだろ
高級食材のままだったってだけで ネトウヨの食生活見てみたいわ
スマホやPCも使えないだろうしどうやってネットやってんだろ 昭和30年とか最近過ぎないか?
江戸時代に養殖技術が大森から全国に伝えられていったって教わったけど >>41
合ってる
いまだにお歳暮お中元に何故か海苔があるのは割と最近まで海苔が高価だったから >>38
日本に伝統が無いのって伝える力が無いからだろ
公文書も破棄するような知的障害国家だしそりゃ消えるよ まーた戦後のノータリン白痴バカ日本人しか言わない「貴重な食材」だよ、穢多非人以下のバカの妄想真に受けんなよね白痴は
そもそも郷土料理に海藻だらけも踏まえて常識考えたらわかるだろうに
ノータリン白痴バカ「貴重な無農薬天日干し米!!旨いけど高いし貴重!!!!!」
↓
日本全国の百姓は自分達の食べる分には危険な農薬は使わないし、大昔からスタンスは変わってません 笑
こんなオチだらけでほんとノータリン白痴バカのご挨拶してんだろうけどな
海苔なんかいくらでも語れるけどしょーもないわ カレーライスってイギリス料理なんだ
はじめて知った
インドから来て日本で魔改造したんだと思ってたけどイギリスで魔改造したの? 海苔の歴史とか気にした事もなかったぞ
嫌儲は勉強になるなー! 馬鹿「昔の着物は高くて庶民には買えませんでした」
↓
今でも正絹の着物なんて高くて庶民には買えてません 笑
それでも昔の低層の百姓でも礼装として紋付持ってました
明治期の調査で寒村の貧乏百姓の村ですら一人あたり5着ほどの「晴れ着」を持ってました
こういう知ってる奴から一撃で論破されるようなことを平気でノータリン白痴教師が教えてきたのが戦後の教育だし仕方ないんだろうが、ノータリン白痴バカの妄想をノータリン白痴バカが鵜呑みにしてるの、だいぶアホです 笑 >>44
微生物の類って目に見えないから発見も大変なんだな
wikipediaの「地方病(日本住血吸虫)」のページなんかも読みごたえが有って面白い
これも貝がキーだったよ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%B0%E6%96%B9%E7%97%85_(%E6%97%A5%E6%9C%AC%E4%BD%8F%E8%A1%80%E5%90%B8%E8%99%AB%E7%97%87) >>47
カレー粉を発明したのはイギリスだよ
なぜならインドは各家庭で調理の度に調合するからカレー粉というものが存在しない >>51
なるほどそういう今でイギリス料理って言ってるのか
でもカレー粉使ってるからってカレーライスがイギリス料理と主張するのはちょっと厳しいと感じるな ネトウヨ「日本の品質管理が~」
現実はトラックのドライブシャフトはポキポキ折れるわ 規格も管理できておらず同じメーカーでも工場が違うと部品やネジが入らないなんて当たり前のゴミ
戦後にアメリカから品質管理の神様みたいな先生が来て日本全国を回って指導してからようやくまともになった >>54
それはちょっとちがう
倭猿は帰国してから
「おろ?これ高麗の胡椒じゃん」
となって高麗胡椒とよばれたりしてる
そもそも一部地区をのぞいて
唐辛子をうまく料理や調味料に利用できなかった >>1読む限り、すごいのは太田さんじゃね?
理屈はわかってても、実践して大量商品化の道を作るのは難しいから >>53
カレー粉を使ったシチュー風料理がイギリス式カレーとしてイギリス海軍から日本海軍に伝わって
それが庶民に伝わったのが現在の日本のカレーだよ 朝鮮人とイギリス人が伝えた米と海苔で今日も飯が美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています