丸亀製麺でさえ「かけうどん」一杯390円に値上げするのに、本場香川で讃岐うどんが200円台で食える秘密は何なの?他県にも教えろ [126099962]
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あの人も訪れた香川の名店=根ッ子うどん(香川県仲多度郡多度津町)温室でこしのある麺堪能
建物の半分が温室という少し変わった店構えのうどん店。店の奥にある座席の周りには多数の観葉植物を配置し、緑あふれる空間を演出。
うどんはあっさりとしただしに、こしが強い太麺が特徴で、かけ(小280円)や温玉ぶっかけ(小350円)が人気。
漫談家の綾小路きみまろさんと歌手の西田ひかるさんは、テレビ番組のロケで2016年に来店。かけうどんや天ぷらを味わい、
「西田さんがげそ天を豪快に食べていたのが印象的」と店主の竹内勝也さん(42)。
きみまろさんは「別のメニューが食べたい」とロケ翌日もプライベートで足を運んだという。
同じくテレビ番組のロケで訪れたのは、元バレーボール日本代表の益子直美さんと元体操日本代表の信田美帆さん。
サインにも応じてくれたといい、竹内さんは「2人とも気さくな人だった」と振り返る。
https://www.coolkagawa.jp/news/entry-2845.html
丸亀製麺が「釜揚げうどん」など来月に値上げ…「釜揚げ」の並は税込み340円に
うどんチェーンの「丸亀製麺」は10日、「釜揚げうどん」や「かけうどん」などの商品について、3月7日から値上げすると発表した。
原材料費やエネルギー価格の高騰が要因という。
「釜揚げうどん(並)」は税込み290円から340円に、「かけうどん(並)」は360円から390円に引き上げる。
トッピングの天ぷらも値上げし、「えび天」は170円から180円となる。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230210-OYT1T50206/ 遍路から帰還後に、香川へウドン食べに足を運んだが、どこも美味しかったこと( ´▽`) >>28
人件費ゼロで日々食うだけの金だけしか取らない慈善事業ならこれだけ安くできるってことだな 自前店舗とテナントの差か
喫茶店も個人経営は強かったり 今月の1日に釜揚げ得を注文したら麺はフニャフニャ、量も少なめで萎えた
レジで「釜揚げ大ですね?」って言われたが「得です」って金を払った
いくら半額だからってさぁ・・ 20年ぐらい前に香川で食ったときは170円とかだったが今も200円で食えるのか 一杯390円で家賃やら諸々諸経費を引いたら儲けは80円くらいか >>42
食べれるよ
というか近くに170円のうどん屋あるわ 一杯100円台の頃から300円台なのが丸亀だろ?丸亀が香川より安かった時代ないのに意味不明なスレタイじゃね? 田舎のところは趣味でやってる店もあるだろうから利益度外視で提供してるだけ 田舎だと自前の土地と建物で家賃実質ゼロ
家族経営で実質人件費ゼロ
そこに年金をぶち込むことによって赤字補填まで可能というハイパーストロングダンピングスタイル 値上げしたら殺されるんだよ
まあ冗談だが大して味に違いがないから値上げしたらよそに行かれるから 秘密も何も普通に値上げしてるしなんなら玉の大きさ小さくしてるけど…
小頼むと猫の餌レベルの大きさで笑うことも 地方行けばチェーン店より安くて美味い店多いけども
チェーン店は東京基準で値付けしてるからね 丸亀って昼間ホント混むから鬱陶しいわ
14時以降じゃないと行く気しない 丸亀とかクソだろ
大してうまくもねえし
やり方知らない人間に店員がやたら偉そうでビビったわ
囚人でもないのになんで飯に並ばされなきゃなんねえのかもわからんし
行ってる奴の気がしれないレベルで嫌い
丸亀製麺はもともと高いだろ はなまるうどんは2000年の時点ではかけ小105円、大315円だったのが
今はかけ小270円、大550円だからもうすぐで小の値段が20年前の大に並びそう ∧_∧ 瀬戸内海放送 ∧_∧
(´;ω;`) _ _ (`・ω・´) 岡山
伯方 |\ \ 塩 / /
恫喝\ \ / /
\ \| / |/
電気  ̄ OHK 恫喝
∧_∧ ――→ ∧_∧ ――→ (⌒)豪(⌒)
(´;ω;`) ( ´・ω・) 香川 (´;●;`)
愛媛 ←―― (っ=|||o) ←―― オーストラリア
恫喝 _ _ 小麦
/| \ |\
鰹 / 恫喝.\ \ 水
/ \| \
/ 無視  ̄
∧_∧ ∧_∧
(´;ω;`) (`;ω;´)
高知 徳島 俺も激務だけど混み時の司令塔の動きは見ててしんどかった
昼飯くえてるのかなぁとか考えてしまう 半額の日はレジの打ち間違いが多い
結構な頻度で間違えられる
例えば並と得を2つに、天ぷらやおにぎりも付けると、混んでる時だと得2つ分になってる
最近こういう基本的なレジミスが多いから、半額の日の混んでる最中に言いに行くのも気が引けて行ってない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています