【速報】ドイツでもコオロギアイスが登場。乾燥コオロギをまるごと味わえる [308389511]
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ドイツでもコオロギ・アイスが登場 乾燥コオロギ1匹をまるごとトッピング
世界的にコオロギが“食材”として注目され始め、すでに日本でも「コオロギ・アイス」が市販されているが、ドイツ南部のロッテンブルク・アム・ネッカーでアイスクリーム店を経営しているトーマス・ミコリーノさんも商品化。コオロギの粉末をバニラやハチミツとともにアイスに練り込み、乾燥したコオロギ本体をトッピングした新商品をメニューに加えた。
ドイツ通信（dpa）が報じているもので価格は不明。「自分は好奇心が強いので何にでもトライしてみたい」と語っているミコリーノさんはバニラ、ストロベリー、チョコレートといった定番商品以外に、4ユーロ（約580円）の「レバーソージ味」や「ゴルゴンゾーラチーズ味」といったアイスを過去に販売しており、今回のコオロギ・アイスについては「驚くほどおいしい」とコメントしている。
AP通信によれば、EU（欧州連合）ではすでにバッタやカブトムシ類を“食材”として認可。コオロギも冷凍や乾燥もの、あるいは粉末状のものであれば食材に加えることが可能になっている。
https://www.sponichi.co.jp/society/news/2023/03/04/kiji/20230304s00042000249000c.html
https://i.imgur.com/j8Wcbxu.jpg
「驚くほどおいしい」
うまそう
👍 WFP（国連食糧計画）が2022年9月に飢饉の一歩手前の緊急事態に置かれている人の数は、直近では世界82か国で3億4,500万人に上ると発表した。2019年時点の1億3,500万人の約2.5倍の水準だ。
アフリカ東部ソマリアでは2,200万人が飢餓寸前の状態にある
世界的な人口増加と生活水準の向上により食肉需要は増加しており、その飼料である穀物への需要も増加の一途である。これが貧困国における食糧危機を深刻化させている大きな要因だ。
そこで大替タンパクが注目されてる 国連食糧農業機関（FAO）はコオロギは、牛や豚などの家畜と比べ少ない水と飼料で育ち、栄養価が高く、温室効果ガス排出量が少ないことが示された
家畜の体重を1キロ増やすために必要な飼料は鶏で2．5キロ、豚で5キロ、牛で10キロだが、コオロギはわずか1．7キロ。8割が食べられるコオロギと比べ、鶏と豚は5．5割、牛は4割にとどまり、コオロギの飼料効率は鶏の2倍、豚の4倍、牛の12倍に及ぶという。 牛一頭300kgの肉取るとしたら飼料は3t必要
コオロギ300kg生産するのに飼料は510Kgで済む
コオロギを食用に使う事によって2.49tの飼料の削減につながるよ 加えて水の消費も大幅に抑えられる
この2.49tと水で救われる人がいるし環境保全にも繋がる
あと今後の人口増加で食料問題は必ず訪れるよ 日本はそこまで貧困国じゃ無いから飢えることはないだろうけど 食料の価格は急激に上がっていくよ特にタンパク源の肉とかの価格が上昇する タンパク源として大豆がよく挙げられるけど大豆は殆ど輸入だし世界的な食糧危機で飼料の消費を抑えていかないといけないのに
これ以上消費量増大させたら本末転倒になる これからの外食産業のトレンドは昆虫定食ですよ
ヘルシー&ジュ－シー😋🍴💕で見た目もお茶目で素敵な虫たちです🤭
嫌儲は、昆虫定食でもウェルカムです❗笑
蛙🐸→カエウェル
鼠🐭🐁→ネズウェル
蝙蝠🦇→バッドマンウェル
ゴキブリ🪳→ゴキウェル
蜂🐝→ハチウェル
蛇🪱→ヘビウェル
蝿🪰→ベルゼブブウェル
helljapan😈👁です❗＼(^o^)／ 鳥インフル→鳥🐔殺処分
豚インフル→豚🐖殺処分
狂牛病(ヤコブ病)→牛🐮殺処分
コロナ→ワクチンで猿🐵殺処分？笑
helljapan😈👁です❗＼(^o^)／ NWOグローバルエリ－ト狂人『野良猫😺は餌を与えて地域猫として保護します。ゴイム猿🐵の餌を爆上げして食料危機を煽りますから、ゴイム猿🐵には餌を与えないでください。
ゴイム猿🐵には遺伝子組み換え型人工肉🍖と昆虫食を仕向けます。ゴイム猿🐵には人口削減サバイバルゲームに強制参加していただきます。』
コロナワクチンで弱った身体に昆虫食は良く効きますよ❗笑
モチのロンでアラフィラキシ－ショックによる突然死も完全なる自己責任ですよ❗笑
ゴキ🪳ウェル？？(;´∀｀)♩
helljapan😈👁です❗＼(^o^)／ さぁ、ジャップども
このまま欧米に追従して土人国まで落ちていって良いのか？
中国父さんについていく未来のほうが良くないか？？ >>27
でも中国父さんの方がナチュラルに虫食ってそう どうして姿そのままにするの
我慢比べしたいわけか？ >>32
そうだよ
EVとおんなじ
結局SDGｓというカルト宗教をなんとかしないとどうもならん カブトムシはちょっと耐えられそうにない…
EUさんは進んでるなぁ… ヴィーガン黙りだな
動物殺すなって言ってる割には虫は殺して食ってもセーフなのかな？ アメリカ・テキサス州の食用昆虫企業大手Aspire Foodは、コオロギを原料とした様々な食品を製造している。コオロギを使った商品を主にネット上で販売しているが、去年から約500店舗のアメリカの食料品店でも販売している。
テキサスのローカルスーパーマーケットHEBの店舗で、コオロギが入ったプロテインバーと、テキサスBBQ味の揚げコオロギなどを販売しており、売れ行きも好調だと、ExoのCEO Jason Jones氏は話す。 シアトル・マリナーズ観戦時の名物は“炒ったバッタ”
シアトル・マリナーズの本拠地Tモバイル・パークでは、スパイシーなチリとライムをかけた、炒ったバッタが、2017年から観戦のお供としてベストセラーになっている。このバッタは、シアトルにあるメキシカンレストラン「ポキートス」がスタジアムで販売していて、あまりの人気に販売数に制限を設けることもあった。 アメリカボストンにあるSix Foods社は、コオロギ粉と豆、米でできたチップスや、クッキーミックス、コオロギ粉を販売している。現在は、全米最大のスーパーマーケットチェーン、クローガーで、このチップス「Chirps」（chirpはコオロギの鳴き声を表す英語）を販売している。ポテトチップスは、アメリカで１番売れているスナック菓子であり、健康志向の高まりにより、タンパク質を多く摂取できるこのChirpsやコオロギ関連製品は、2017年から2018年にかけて収益が２倍に伸びた >>5
攻めるも何も10年以上前からフランスでやっててEU全体に広がった
だから日本はいつものように真似してるだけなのに
お前みたいな情報弱者が知らないから突然出てきたように勘違いする
情報弱者が生み出す典型的な陰謀論 クッキー代わりにあえて食感残して美味さを演出するのか 嫌儲民憧れの国、欧州の盟主ドイツ様がやってることなのに
なんでいつものように見習え！って言わないの？ コオロギなんて食べさせられてるのは日本だけ！とか言ってた虫アノンどうすんのこれ？ >>58
昆虫を食糧として看做すことー ドイツ国の大抵の人たちは何とも思っていない（重要視していない）。
ほぼ３分の２（６５％）の人たちは昆虫を概ね自分達の献立に取り入れることはしないだろう、とドイツ通信社のために実施した YouGov世論調査での結果であった
昆虫を食事の献立に乗せないとしたのは女性では７３％、男性では５７％であった。ほぼ６人に一人（１８％）の人たちは例外中の例外として６本足の昆虫を食することもあるだろうとしている。
ネガティブな経験が理由にはなっていない。すなわち、質問を受けた人たちのたったの４％は既に何度も昆虫を食べたことがあるし、６％が少なくとも一度は試したことがある。 >>20
今のコオロギ飼育には小麦やとうもろこし使ってるらしいけど
大豆の輸入がヤバい時に小麦ととうもろこしの輸入がヤバくならない論理的理由を書いちゃえばいいのにw
アメリカから飼料用を使いきれないレベルで押し付けられたって 偏差値28パヨちんは意識他界系馬鹿だから国連とかSGDSとか環境とかドイツとか大好きだったよね。当然喜んでコオロギ食うはずだよねww
知的エリートネトウヨの俺は肉食うけどw パヨちんはコオロギ食わないなら2度とリベラル名乗るなよw
俺様は知的エリートネトウヨだから食わないけど。 カブトムシは攻めてるな
育成環境整えれば土臭さなくなるのかね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
