「タイ米うめええええええ！」という非国民達が登場。 [584964303]
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最近タイ米で自炊してるが死ぬほど美味い、安い、手軽でとんでもない「炊飯器の顔忘れた」
https://togetter.com/li/2097209
デラ @derax456
最近、タイ米で自炊しているのたが、死ぬほどうまい。
うますぎて、米単体でもバグバグ食ってしまうほどうまい。
しかも、鍋さえあれば簡単にでき、水の分量をはかる必要もない。
さらに、ヘタすると日本米より安い。あまりに良いことづくめなので、ここだけの内緒話にしといてほしい。
デラ @derax456
「カレーとかだったら合うけど日本のおかずは合わない」との話もあるが、ウソである。
たとえば、てんこ盛りにしたタイ米に、梅干し一つ、乗せてみてほしい。一瞬で無くなる。
米単体でもうまいのに、そのうまみが倍加されて、とんでもないことになる。
♠ @TKCHwdYoBWjKByY
わかるなぁ！
コメ不足のときタイ米食べて美味しかったもの
スペクター3 @jakerockley3
そもそもベチャベチャな米嫌いなので、ジャスミン米のほうが日本米よりうまいまであると思ってた。
いい香りもするし。日本人失格かな。
💙yomi💛 @yomipikapolo1
インディカ米大好き！ちゃんと腹は膨れるのに重くない。糖尿病対策に良いと聞いた。
猫舞辻😸イヲーシャ @SGT_IORI
これ、マジ。前にアジア料理店の店主も言っていた。不味いのは、炊き方の問題。
日本の米と同じ炊き方だから悪い。正しい調理法をすれば、とても美味い。
Mаtsucитa.ru @KazinoR
思い起こせば1994年、前年の米の不作でせっかく輸入したのに不評で売れ残ったタイ米は
京都の某スーパーでは「ご自由にお持ち帰りください」と店頭に置かれる始末だった。
それをいしいひさいちの漫画の貧乏学生だった先輩が持ち帰り、
とても旨いと私にもごちそうしてくれた思い出がある。
タイ米はうまい
日本米で作ったカオマンガイとかありえないよ ／⌒ヽ
く/･゜ ⌒ヽ
| 3 (∪￣]
く､･。 (∩￣]
カオパット美味しいからねー 抱き合わせのタイ米は俺はまあ食えなくは無かったけどうちの年寄りがどうしても無理というので結局捨てた チャーハンとか汁気の多いインド・タイカレーはジャポニカ米だとベチャベチャするから水分量の少ないタイ米の方が向いてるね カレーはタイ米うまいよ
30年くらい前に水道橋にあったカレー屋よく行ったよ 95年だっけか緊急輸入した時に日本がタイ米買いすぎて当時の貧乏国が買えなくなって飢えたんだよな
それでいて公園に捨てたりしてた タイ米が日本産より安いってどこで買ってるんだ？
日本米の方がだいぶ安い気がするが
味はどう使うかによるんで一概には言えん 確かタイの米の生産量って日本の三倍ぐらいなんだよね
井の中のジャップは日本がお米ランドだと思ってるけれどもｗ まあ組み合わせによっては美味いよな
スパイス中心のカレーや炒飯にはいいね 日本コメは粘り気強すぎ
粘り気が強いほど優れていると勘違いしていないか？ 馬鹿ジャップが湯取り法を知らずに炊飯器で普通に炊いて、タイ米は不味い不味いと失礼なこと言ってた事実は教科書に載せるべき 硬めの米が好きで、きらら397やはえぬきなど食べてきたが
結局はタイ米が最強だった 炊き方がクソ
古米と混ぜてた
これで輸出世界一のタイ米を不味い呼ばわりしてたジャップ タイ米ってかインディカ米は冷えるとくっそ不味いのが難点 固めに炊くのが好きな人はタイ米のほうが合ってるのかもな タイ米不味いってイメージあるけど日本米とは炊き方が違うんだってな
当時の日本政府やマスコミがキチンと炊き方をレクチャーしなかったのが悪いな >>29
でも実際低級米だったらしいよ
貧乏人用だったから餓死者も結構出たとか 高アミロース米だから糖尿病対策にもいいんだよな
パサついてるから油が少ない調理もできる
粉にして麺や皮にもできる 玄米食ってるけどねちゃねちゃ甘々白米もう食いたくない
あっさりしてるタイ米ならイケそうな気がする ガパオとか一時期はまって、そのためにタイ米買ったよ。
うまいけど、毎日食うものではないな。 まあ料理によるよね
タイ米じゃおにぎり作れないし
日本の米じゃインドカレーでふやけちゃう >>16
タイ米て10kg2000円くらいで売ってるのみたぞ
その値段じゃ日本なら5kgがいいとこだろ 日本米は世界で人気がない時点で不味いってわかるよね
タイ米は世界中で大人気 品種によるだろうけどタイ米美味いゾ
ジャスミンライスってのが炊いたのでも適度に粘り気もあるし香りもいいしで美味しい。洋食に良く合う 炊飯器で水分を吸収させて炊くんじゃなくてパスタみたいに茹でたら旨いと聞いた 白米としてじゃ無くて炒飯的なのには抜群に合うんだよな
結構好きだわ >>45
家で炊いてる訳じゃないけど近所の洋食屋さんが使ってて知った >>31
中国の人が冷たい弁当を嫌う理由の1つかな タイ米だけは無理だわ
パクチーと双璧を張るレベルで生理的に受け付けない チキンスープで炊いたタイ米マジうまい
一時期それ目当てで会社の近所のホテルで昼飯食ってた >>43
低アミロースに寄せるとモチみたいな使い方になるからな
これはこれで人気あるけどな 食べた記憶ないけど見た目でおおよそ検討つくから食べたことあるんかな
なんでもおいしいことはいいことだ ジャスミンの香りはタイ米を開封後
長く置いておくと飛んでしまう >>42
関税キロ341円だとよ
その値段はかなり訳あり品だと思う 中華粥も日本米で作ったらドロドロになるけどこういう米使うと美味い
日本は白米で食うこと特化で外国はスープで煮たりするから用途で分けりゃいい タイムリー
ちょうど5キロ買ったところだ
チャーハンにすると旨いし早くできる
日本米は日本米のいいところがあるが
俺は断然タイ米のほうが好き 炊き込みご飯も問題ないし
赤飯だって炊けるよ( ´ん｀)y-~~
コロナでタイ米にハマって以来ずっとタイ米
ジャップ米より高いからな バスマティライスの美味さに気づいてからジャポニカ米を使ってるカレー屋には行けなくなったわ 日本米の粘りが好きじゃないからジャスミンライスの方が好き 美味いよな
タイ料理屋入ってべちゃついたジャップ米食わされたらキレたくなる 日本でタイ米を栽培してれば今ごろ日本好みのタイ米を食べれたのに >>60
オーストラリア米やカリフォルニア米がキロ200円で売ってるの見かけるけど 西日本ではジャポニカ米育たなくなると言われてるし
米をあきらめるつもりだな タイ米も良し悪しあるだろ
大枚はたいていい米買えばうまいに決まってる >>2
オネバって正式な名称なの？
炊飯器の説明書に書いてあって死ぬほどキモかったんだが こち亀でもネタにされてたが
米を残すと罰が当たるんだぞ！とか言ってた親父達が
まずいんだよ！くそが！！！って捨て始めたからなｗｗｗｗ >>2
奢り高ぶり言語道断な野蛮人が相応に落ちぶれたな
なお落ちぶれても他国を見下すのはやめない模様 >>2
憂国騎士団と変わらんやん
結局、タイ米が美味しくないなんて嘘なんじゃ？
インドカレー屋で食ってて不味いと思わなかったけどね ご飯だけで食べてみても タイ米が不味かったのは政府がブレンド米って言って国産米と混ぜたらから 炊き方としては米というよりもショートパスタだしな
日本米とは別物 >>80
そんなのは水加減でしかない
迷信や( ´ん｀)y-~~ ガパオ似合うよね
グリーンカレーにも
カオマンガイにも 安倍死んだ日にUPした赤飯写真
あれもタイ米で炊いてるからな
よく見てみｗｗ( ´ん｀)y-~~ タイ米めっちゃ美味いよな
単体でいける
マズいってのは炊飯器で炊いてるから 米不足のときに流行ってたな、タイ米とか色々混ぜたブレンド米とか
結局どれだけうまいと叫んだところで日本のコメが復活したら市場から一気に消えた パラパラ米ならきらら397が美味い
ジャスミンは高い 電子レンジで作るカオマンガイというのにタイ米合うと思って色々試している。
大きめなタッパーに米入れて少し洗って水気とって200ccの水入れて30分ほど米に水を吸わせて、
業務スーパーで売っていたカオマンガイの素を小さじ二杯いれて混ぜる。
鶏肉いれて電子レンジで500Wで6分、一度レンジから出して鶏肉取りだして米混ぜて鶏肉をひっくり返してまたタッパーにもどして200W(解凍モードと同じ)で7分。
10分蒸らして鶏肉切って完成というレシピでまだ芯残っていたからあと少し時間増やすべきなのかも 5kg1500円の買ってるけど香りがめちゃくちゃ良くてうまい 電子レンジで作るカオマンガイというのにタイ米合うと思って色々試している。
大きめなタッパーに米入れて少し洗って水気とって200ccの水入れて30分ほど米に水を吸わせて、
業務スーパーで売っていたカオマンガイの素を小さじ二杯いれて混ぜる。
鶏肉いれて電子レンジで500Wで6分、一度レンジから出して鶏肉取りだして米混ぜて鶏肉をひっくり返してまたタッパーにもどして200W(解凍モードと同じ)で7分。
10分蒸らして鶏肉切って完成というレシピでまだ芯残っていたからあと少し時間増やすべきなのかも タイ米が安いって本当なの？
輸入米って関税がすごいかけられてるから高いって聞いたんだが タイ料理屋の炒飯がまたうまいんだよな
卵、玉ねぎ、トマト、エビのシンプルな炒飯なのにめちゃくちゃうまい >>100
カオマンガイのモトなんてあるのか・・・ タイ米なんか炊飯器でバンバン炊いとるぞ( ´ん｀)y-~~ >>101
高いよ
わざわざ日本でインディカ米栽培しても採算合うレベルには >>103
業スーとかカルディに売ってるけど
赤ねぎ（エシャロット）があれば自分で作ったほうがいい タイ産かどうかは知らんが
近年は時々ジャスミン米のパックご飯を買うことがあるわ 家でジャスミンライス炊いたら匂い良すぎてビビるよな >>108
うちにあったのは+生姜にんにくレモングラス
シンガポールのやつだからか魚醤は入ってないね そう。
ジャップ米を臭いと感じるようになるから。
デンプンが悪くなったようなニオイすぐ出るからねジャップ米は >>80
汁ものに浸してもベチョベチョにならず粒がしっかりしてる
カレーやチャーハンやリゾットに合うってのはそこら辺かな 米重量同じでも大きく膨らんでご飯体積が1～1.5割くらい違いそう >>118
基本ギョーザのタレに近いから普通の醤油でOKと思う
トリ肉だし普通の醤油がいいかもしれないな。
生姜とニンニクと摺りタマネギで油と砂糖少々かな。たぶんこれで完璧。 業スーのタイ米の餅が一番だわ
日本の餅はフニャフニャしすぎ バターで鶏もも炒めてソフリットとタイ米（研がない）と適当なスパイス入れて
しばらく炒めてから水入れて塩と鶏ガラスープで調味して炊くとおいしい アマゾンでも㌔１０００円ちょっとするやん
どこで安く買えるんだよ >>126
美味そう
スパイスは何いれればいいの？ タイ米にまで高関税にしてるのムカつくよな
ジャポニカと種類違うんだから関税下げろと 行き付けのハラル屋は５ｋｇ２千円だナ
仲良くなればマケてくれるから ジャスミンライス軽くていいよな
シャバシャバのカレーと合わせると最高
ジャップ米は重い、毎日食うもんじゃないわ >>128
クローブ、シナモン、クミン、ガラムマサラ、パプリカ辺り
ターメリックはカレーっぽくなりそうで入れてない
そしてトマトペーストも入れてるの忘れてた >>126
なんか回りくどいな
カオマンガイでいいのでは…？ >>133
なるほど
今度試してみるわ
まあ多少カレーぽくなってもパクチーいれればエスニックになるだろ >>135
カオマンカイも作ってたよ
タレ作りが面倒臭いな（パクチーないといや派） パクチー入れときゃなんとかなるよね( ´ん｀)y-~~ >>129
タイ自身はほぼ外米の輸入禁止だけどな
下手すりゃ売国奴扱いされかねんぞ 不味かったよ
ルーに浸したカレーなら我慢できるレベル
まあ最近の子は美味い米を主食としてバクバク食う習慣ないんだと思う タイ米はチャーハンみたいな鍋で炙るのとか
肉を横に乗せるガパオライスみたいな料理にあうんだよなぁ >>126
こうやって食う米なんだよなあ
これなら間違いなく美味いと思う
昔のクソマズだったときは弁当で白米として食ってたからなあ
そりゃまずいわな
今で言う定食屋のおかわり自由の米クラスだった ヒンモメンは米騒動から知識がアップデートされてないから会話が成立しないぞ
老人と同じ https://bellb.jp/knowhow/jasminerice-curry/
タイじゃジャスミンライス以外のインディカ米も食べるからな
ジャスミンライスは高いから一般的な屋台や食堂じゃインディカ米を食う タイ米美味かったって言う奴は天邪鬼な上にボケてて忘れてるんだろ タイで食ったタイ米チャーハンめちゃくちゃ美味かった >>95
タイ米すら在庫を隠してて、結局持て余した農協が農家に頭下げて売りつけたんだよなあれ >>15
余りにもバサバサしすぎて喉ごし悪くまずくて誰も食わなくて余って飼料や外国に輸出したんだ。それ以前はタイ飯うまいとかステマをさんざん流していたのに。 >>146
米に限らず何でもそうだよな
和食は砂糖入れすぎ >>34
あの頃は今みたいな貧乏なひといないよね。単にまずくて誰も食わなかった。 昔のジャッピが不味い不味い言ってたとは言っても
昔のジャッピがうんめえうんめえ言ってた湯豆腐とか水炊きなんて
今のジャッピからすれば糞不味い不人気メニューだからね >>152
お前が食ったのは事故米で俺らが食ってももちろん不味い
俺らが食ってるのはジャスミンライスで普通にうまい
ただボケ老人のお前にはタイ料理を食べる知識も度胸もないから一生知らずに死ぬ カオマンガイを炊飯器で作って食べてる
お米はもちろんジャスミンライス
隠し味でナンプラー >>95
今でこそ手作りおむすびの地位が低いけど
冷めても美味いコメというのが日本米だった
食のレジャー化している日本ではタイ米が好まれて食費が上がっていても自己責任 >>156
ほいよ桃太郎に負けた昔の甘くない品種のトマトね 別にタイ人だってインディカ米だけ食べてる訳じゃないしな
北部に限らず料理に合わせてもち米とか出てくるし 日本人は食にうるさいから安くても中国米は売れなかったみたいだしすぐ消えたよね。いいとこカルローズやオーパスはあるが。 最近カリフォルニア米は美味いよ
日本好みの品種育ててるらしい
値段も日本の安い米と大して変わらんけどな バスマティライスとホールスパイスでラムビリヤニ作りたい
手間がかかり過ぎるけどね >>166
うるさいというか保守的なんだよ
インディカ米を受け入れてないじゃん 米として崩壊してたし臭かった
日本米と混ぜたクソマズブレンドもあったな ジャスミン米はくそまずいタイ米で懲りた部分があって手を出してないが少しは興味はある。 >>170
やはりあれだよねコシヒカリみたいのを好むからか。 GI値50くらいなのか
ダイエットしてる人でも食べやすいな まあたまに嫌儲インド料理部みたいなキモいノリで
1キロ袋くらいの小袋買って
ドヤ顔で自炊するなら良いんじゃねえの
間違っても30キロ買って毎日食う米ではない 馬鹿みたいにまじモチモチモチモチうるせえヤワな柔飯野郎が多すぎる
米もアルデンテ！
日本米なら山形産生え抜き！
外国米ならタイ米！ 普段は炊飯器で普通に炊いて白米として食べる
気が向いたらピリヤニやリゾットに。
残り物が全部片付くからな
タイ米最高やで( ´ん｀)y-~~ ちゃんと高級なやつ買えばうまいよ
エスニック料理にはまってナシゴレンとかカレーとか作ってる >>166
飯にうるさいと言いながら調味料を何本も広げて結局食ってるやんけ
自分の家の味しか美味くないと言い切るイタリア人の方がよっぽど飯にうるさいわ ボディビルダーがよく食ってるジャスミンライスってのはどうなんだ？ この30年で炊飯器の性能が爆上がりしてるからな
高難度と言われた鍋炊きもコンロの機能を使えば簡単 >>187
日本で話題になってるタイ米＝ジャスミンライスって認識で良いと思う JRが関税がかからないようにエビとか混ぜた外国米で駅弁出してたよな
あれって今でも売ってんのかな >>190
同じものなんだな
キーマカレーとかによく合いそう >>192
タイ米というかインディカ米ってのが細長い米でその中で香りが良い品種がジャスミン米 >>175
丼飯でなく皿に盛るライスとして食べれば食べれるとおもうんだけどなー >>182
すまん
ジャスミンライス以外にもタイ米はあるんやで 炊くんじゃなくて茹でたら旨い
冬より夏場食うのに向いてる で、凶作の時輸入した米に日本のクソ米問屋が古米をクソ程混ぜて台無しにしたからタイ米のイメージが悪くなった
戦犯は米問屋 日本人がタイ米の美味しい食べ方を知らなかったせいでタイ米＝マズいって固定観念が生まれてしまったな その後出回ったカリフォルニア米がコシヒカリよりぶっちぎりで美味くて愕然とした
しかも、値段はコシヒカリの10分の1 平成の米騒動の時はタイ米をこんな不味いもの食えるかと捨ててたんだがな
あれから３０年、日本は見る影もなく衰退しこの時の教訓を生かすこともなくコオロギを食らう羽目に >>208
これ、ジャスミンライスじゃないでしょ？
パッケージの写真ある？ タイ米をジャポニカ米と同じように炊いて不味いとかほざいていた馬鹿ジャップの有名な黒歴史
米一つ正しい炊き方出来ないってどんだけ料理のレベルが低い国なんだよ >>205
米騒動って言ってたっけ？米不足じゃなかった？ タイで食ったタイ米の海鮮チャーハン糞うまかったなあ
レモン絞って食うのよ >>197
調理方法でどうにかなるかも知れなかったね。
俺んち食堂やってておやじは流石にこれは使わなかったんだわ。 >>196
わざとってwwww
入ってくる段階そんなのわからんしこれがそうだよって出されてうーんと唸ってしまったわ。 タイ米は糖分低いから血糖値上げたくない時に良い
日本の米は糖度が高いからコーラ飲んだみたいに血糖値爆上がりする ジャスミンライスは日本の米より高いね
ジャスミンライス以外売ってるの見たことないよ インディカ米ってみんなパサパサダと思っていたら
ラオス米は粒は長いが粘りがあっておにぎりに出来る 日本って惨めだよな
炊く以外使いようのない米でホルってる
世界は大昔から米に肉野菜香辛料入れて油で炒めて食ってるのに
本当貧相 >>225
業スでさえ1㎏税込753円するからな
高級品だよ タイはサフラン安いからタイ米でサフランライス作ってカレーかけて食うのが至福 >>2
雁屋哲が悪いんだがこのタイ人記者も結局は日本米ディスり返してる同類なんだよね
この女に山岡みたいなこと言わせるのが正解だったと思う 世界のコメ市場の８割はインディカ米
べちょべちょで臭っさいジャップ米食ってるのはごく一部なんだよなあ サフランなんてどの国行っても高い
日本でジャスミンライスとかタイ米安いとこ殆ど無くなったな
センター街でも5キロ1000円したわ >>217
日本の米は長年ドカ喰い気絶特化に仕上げてきた異端児なんだろうな 確かにジャスミンライスは美味い
750gで500円ぐらいのをたまに買うわ なんで日本で作らないんだろ
外食産業にかなりの需要あるだろ 少なくとも米不足のときに抱き合わせで無理やり買わされたタイ米は臭かったしまずかった 料理に合った素材がある
タイ米前提に作られた料理はタイ米の方がうまいし和食なら日本米の方がいいというだけ 日本米より安いのは嘘だろ
タイ米好きなのに高くて買えないよ >>242
沖縄はタイ米で酒を作るから
タイ米も使っているよ >>250
沖縄って関税特例もうないよね
沖縄でインディカ米大規模栽培してるのかな
昔はダイエーが関税特例利用して輸入牛肉を沖縄で通関させて
本土の店で安売りしてたこともあったなあ >>254
フツーの屋台なら
ジャスミンライスでなくフツーのインディカ米だと思うよ >>76
たぶんミニマムアクセス米でしょ
これで政府が慈善的に買い付けた外米が爆安で出回る
米が関税品目化する以前の前時代的制度だよ 安いやつは安いなりに不味いけどなインディカ米も
めっちゃ虫湧くし 親父はチャーハンにして美味しく食べてたっていってたな チャーハンが美味しいならタイ米の冷凍チャーハンがあるはずなんだよな
タイでチャーハン作って輸入すれば関税もかからない
たまに食べると美味しいよというだけでは >>2
悪役の描き方、配置が絶妙。
これがあって物語りが違和感なく転がっていく。 インドネシア行ったときインドネシアの米が口に合わなかったからタイ米食ってたわ
その時のタイ米美味しかったぞ 当時みんな不味いって言って不評だったのに何美化してんの？ >>265
美化とかじゃなく当時の日本人が無知で馬鹿だったと笑っていると言うのが正しい
インディカ米をジャポニカ米と同じように炊飯器で炊いて不味い不味い言っていたとか物知らぬ未開の土人過ぎるし消したい歴史だよｗ >>145
我慢出来るじゃねーよ
お前の言ってることはじゃがいもで甘露煮作ってさつまいもの方が芋として上とか言ってるも同然だぞバカ >>265
当時から頭悪いジャッピーランドまるだしだったから
思考理由より情報をすぐに鵜呑みにしたがるから🙄 >>267
いや実際そうとう不味かったと思うぞ当時の緊急輸入米
今基準で現地価格10kg500円以下の米だったて聞いた
あれはどうやっても不味い 日本の米から離れないようにわざと酷い米輸入してイメージを誘導したんじゃねえの タイ米は軽いのでどんどん入ります
↑
そんなわけないだろ！どれ…ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
おかわり！
ホントなんで？って思うくらいカレーがスルスル胃に入っていく カレーにむっちゃあうね
カレーがありえないくらい美味くなるわ
ジャポニカ米は米そのものを味わうって感じだけどインディカ米はパエリアやカレーみたいに他の食材の味を引き立たせる タイ米は和食に合わないと言うだけでマズい訳じゃない
未だにマズい言ってる奴らは、いい加減情報更新した方がいい >>265
炊飯器で炊くことしかできない時代だった >>265
その頃の晩飯は母ちゃんが作ってくれてたからだよ バリ島行ったときこればっかりでキツかった
どう調理すればおいしくなるんだよ
地がまずいだろこれ 美味しいインディカ米は炊飯器で炊いても美味しいぞ
下水問題からあっちの政府も湯取り→炊き推奨してるくらいだし このレベルの馬鹿になると学習能力が欠落してるからどんなに説明したも無理なのよ
本当に馬鹿だから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
