美味い二郎ラーメンとマズい二郎ラーメンって何が違うんだろうなあ？ [663277603]
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>>3
本家じゃないのは食べ比べなくても
なんか疑問符が浮かんでる感がある😅 ニンニクは？
「お願いします」(^_^;)
お願いします？何をお願いしますなの？ニンニクを入れるならニンニクって言って！！
金！輪！際！！(^_^;)ｲﾗｲﾗ 非乳化の方が美味い気がする
乳化はなんかパチモン臭い
>>9
越谷二郎行ってみるか 昔の歌舞伎町は不味かったというが、どう不味かったんだぜ？ >>12
腹に余裕があるなら南越谷駅西口にあるインスパ行って野菜マシしてみ
悪意があるのかな？っていうくらい強烈な野菜マシ出してくる店あるから >>14
ラーメンというか、ぬるくてしょっぱいお湯にゴムチューブが浮かんでる >>8
お願いします、で通じない二郎系ってあるの？
俺はこれ一択だけど通じなかったことない
>>15
野菜抜きしたい位なのに野菜マシはあかーん😭😭
それはともかく越谷二郎は本格的な非乳化だなあ
https://i.imgur.com/3GTeTEB.jpg チャーシューをよく見てみろ。まだ毛が残ったまま。
料理の基本すら出来てないところはまずい ひばりヶ丘二郎が好きやわぁ
この前のウラヒバリ限定ハードコアも美味かった
https://i.imgur.com/ZRaizkE.jpg 田舎のインスパイアで不味いところは大体
ぬるい、醤油の味が強すぎる、もやしが水っぽい
のどれかに当てはまる
>>24
め、麺がハードコア？ インスパでうまいと思ったのは
影武者
麺屋 味方
蓮爾
俺の生きる道
千里眼
くらいかなぁ
本家二郎でも店やタイミング次第でこれらを下回る時はある >>21
まぁそのへんは行動範囲の問題もあるから異論はありでしょ
>>26
オレのホームを馬鹿にするとはわかってないなぁ
とにかくフーズ系を馬鹿にする風潮いいかげん辞めたら？だせえから >>27
超極太麺にアブラカラメマシマシ仕様だった 二郎系なんてどこの喰ってもそんなに変わらんと思うけど
何が違うんだか 忍者は座席に箱ティッシュアルコール完備と紙エプロンを評価するところだろ
麺は少なめだけど ラーメン忍者は客が食べ残したチャーシュー使い回しで炎上してたろ >>2
本店は麺でろでろでひどいけどな
常連ほぼカタメだし
>>26
いつの話してんだよ
>>35
なんだってー😱 なんだかんだ前橋とか札幌とか仙台は行ったことないので地方がどんなもんかは気になる 店員によってヤサイの量大幅に違うのだけは勘弁してほしい
残したら文句言うのに多すぎる量にされたら食えんて
少ないほうがまだいいわ >>40
最初は無難にノーマルにしとけばええんちゃう >>42
ああ同じ店で不安定なのか
そんな店あるんだな タレに肉の旨味を移動させているかどうか
製麺の違いもあるけど、味に関してはこれが1番大きい 川崎とかのは乳化なん？非乳化？？
俺にはここ全く合わなかった
5回は食べたからブレどうこうじゃないだろう 基本ラーメンは完飲するんだけど二郎系はしない
ニンニクもやしスープを楽しむもんだと思ってる
だからニンニク薄かったりモヤシ少ないとガッカリ麺は少なめ 最近二郎は品川1択だわ
キチガイがいない
有料ネギトッピングがなにげに二郎に合う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
