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【高市】『家系ラーメン屋のにんにく』こういう誰も使わないのに置かれている調味料あるでしょ [563839958]

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1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c514-Rd/r)
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2023/03/13(月) 18:32:31.95ID:3npzngBl0?2BP(1000)

今度は「ラーメン山岡家」で客の迷惑動画…にんにく直食い→スプーンを容器へ「しかるべき対応を行う」
https://news.yahoo.co.jp/articles/0d7afe1ccfccefa7402e18956166b54acb1aa952
144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3d86-wfYD)
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2023/03/13(月) 19:47:57.38ID:xk7p8yC90
自分の守備範囲だと
二郎系…デフォ。マシマシで生ゴミ化
天一…デフォ。抜きオプションあり
家系…オプション。週末入れる
味噌…辛さとネギが勝負で関係ないけど、
　　　たまにニンニク押しの店もあってそれはそれで旨い
豚骨…ふつー無し。
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2023/03/13(月) 19:51:25.50ID:xk7p8yC90
あ、でも豚骨系でもニンニク推しの店あるか
一風堂はフリートッピングに潰しニンニクがあって
普通にうまかったね、最近知らないけど
あとは花月嵐の潰しニンニクとニラ壺
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2023/03/13(月) 19:51:26.58ID:tF/x96yt0
ニンニグ
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2023/03/13(月) 19:53:19.80ID:B5eI2pYt0
みじん切りにされた野菜って成分云々はともかく開店から数時間たってるとなーんか傷んでそうなイメージがあるから取りにくい
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2023/03/13(月) 20:00:11.92ID:2GYAewvO0
家系はご飯とニンニクと海苔を駆使するようになってからが本番
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2023/03/13(月) 20:00:44.52ID:DPdyqHGk0
むしろ入れるためにラーメン頼むんだろ
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2023/03/13(月) 20:00:59.88ID:YoDjxfCk0
使うやろ、使うよな？まさかワイだけか？
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2023/03/13(月) 20:04:18.37ID:3UGo7shkM
横浜は家系ラーメンしか誇れるものがないから定義に厳しくなっちゃうんだよね
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2023/03/13(月) 20:04:54.16ID:lfLH86Dg0
豆板醤しか使わない
ニンニクとか臭すぎる
2023/03/13(月) 20:05:00.92ID:QLcAev/g0
>>151
サンマーメン
2023/03/13(月) 20:06:21.45ID:anR4kpDd0
平日はニンニク食わないとか言ってるやつって、底辺営業職感ある
2023/03/13(月) 20:14:14.24ID:Fp9FBuPK0
それぼく

これ？糞つまんねーんやけど？なんで流行ってんの？
NGBE入れるわこれ立ててるの
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2023/03/13(月) 20:19:35.70ID:PU0BQI/L0
>>33
リンガーハット行くと一回で半分くらい使うわ
2023/03/13(月) 20:19:50.40ID:O9UL0U1W0
>>35
これ
マジでクソ美味い
2023/03/13(月) 20:33:29.42ID:Q2dBMwKx0
毎回とは言わんが
入れることもあり得るものだな
2023/03/13(月) 20:37:04.62ID:FWXdcDtd0
クソ近所の家系ラーメン潰れたのに家系ラーメン食べたくてしょうがなくなっちまった
2023/03/13(月) 20:52:43.99ID:PnaGhoHa0
にんにく胡椒酢は味変とかじゃ無く最初から入れる
家系ラーメンはこれら入れて完成形だろ
161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-p87f)
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2023/03/13(月) 21:45:26.05ID:UDNSVaQra
うーんめぇの時のゲス顔好き
2023/03/13(月) 22:01:36.34ID:zB9L7d7J0
最近鶏油不足で背脂になってる店多いけど、むしろこっちのほうが美味いんじゃないかと思ってる
https://i.imgur.com/5jdLXba.jpg
163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 569f-GQ9G)
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2023/03/13(月) 22:20:06.08ID:KULQpUrq0
お前ら家系ラーメン食えるって相当頑丈な胃をしてるな
若い時から気分が悪くなって全部食えた事ない
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2023/03/13(月) 22:27:49.08ID:TIVYL1b+d
RED中村スレ
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2023/03/13(月) 22:29:06.62ID:ITxJ8ohx0
即尺okの飲食店はないからな
166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5ae6-O6t5)
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2023/03/13(月) 22:29:07.50ID:HxzKrydG0
>>163
君が胃弱過ぎる
2023/03/13(月) 22:33:27.99ID:dDNtYYSy0
にんにく潰すやつはうまいけどすりおろしは劣化防止のために入ってる添加物の味が強すぎて駄目
2023/03/13(月) 22:41:44.92ID:zB9L7d7J0
にんにく潰すやつって、網目に残ったにんにくをどうすればいいのかいつも悩む
2023/03/13(月) 22:43:51.30ID:g5YZ91mrH
>>163
胃というより肝臓が弱いと酒も天ぷらまこの手の食い物も無理よ
まあ無理して買う必要ないわね

この手のもの買ってて脂肪肝と言われてても改善しなかったら肝硬変やからね
170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 697b-7yjl)
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2023/03/13(月) 22:44:53.75ID:De0UgKgJ0
RED中村の食い方美味いだろうが
後悔が勝ちそう
2023/03/13(月) 23:14:11.85ID:YjhR2GD50
最後に生姜混ぜてスープ飲めばにんにくの匂いが消えることは知ってる
172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ddaf-RCkS)
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2023/03/13(月) 23:14:29.77ID:OdsddRB00
あれちゃんとスープの熱通せば腹壊さないしな
173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-ebkI)
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2023/03/13(月) 23:32:21.35ID:TIVYL1b+d
>>171
健康にいいよね
174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5ae6-O6t5)
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2023/03/13(月) 23:46:09.78ID:HxzKrydG0
>>173
健康のためにゴマもたっぷり入れないとな
2023/03/13(月) 23:51:09.27ID:IT7XYDI4r
>>59
これ真似したら夜中に腹痛でのたうち回った
2023/03/13(月) 23:51:38.80ID:OpEsC7Coa
山岡家のスレで聞くのは間違ってるの承知だが、環二家が最近本流に復帰して、蒲田と川崎に店を出して、ちゃっかりカップラーメンもスーパーで売られてるのを見かけた
何かあったのか?
177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd9a-ebkI)
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2023/03/14(火) 00:49:26.86ID:UEZ7j8OAd
>>174
生姜はお口スッキリの方だった
2023/03/14(火) 01:14:48.26ID:YS8SI+kHH
にんにく入れないと食えない家系ラーメンもあるよね
入れなくても旨いところは本当に旨いけど
179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ddaf-7iro)
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2023/03/14(火) 01:39:45.91ID:kAWUcEhD0
中盤以降じゃなく初手で卓上のニンニクやら生姜やら豆板醤やらぶっこむ奴いるけどあれは見下してるわ
180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e5af-f1gT)
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2023/03/14(火) 01:53:11.41ID:H40Wz2Xc0
相当前の動画だしRED中村とかいう奴どうなったか調べてみたら元気に釣りやってるみたいで安心した
あんな食い方しても毎日じゃなけりゃ大丈夫なんだな
2023/03/14(火) 01:54:04.92ID:2AWKJYS+0
ライブ感
2023/03/14(火) 02:00:02.71ID:NicAKxVj0
』』』』』』』』』』』　810食法　』』』』』』』』』』』』

特製味噌ネギ中盛(全て普通)に、ニンニク１杯混ぜ、半ライスには豆板醤少々。
脂を吸った海苔とネギ一部をライスに移動してかっ込む。うんめぇ?!!
空いてる時間帯にBOX席で、スポ紙読みながら一人、ゆーっくり食うのも乙だぎゃ。
ただ、あんまりゆっくり味わってると、途中から急激にスープ冷めちゃうね。
以前は「大盛＋ライス」だったが、上記の食べ方にして１kg減った！
食後は氷水何杯も飲みながら、メンソールをゆーっくり１本。もーサイコー！
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2023/03/14(火) 02:20:31.50ID:gU9Rqic60
ニンニグ
184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d651-meV0)
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2023/03/14(火) 02:30:30.50ID:2a8e+cQK0
調子に乗って入れすぎたら
胃痛からの下痢便シャーシャーになったわ
185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ da88-S+nL)
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2023/03/14(火) 02:33:09.23ID:/kbi6pNz0
コロナ禍になってから、ニンニクとかは店員に頼まないと出てこなくなった。
寿司ペロの影響で、オンデマンド提供はしばらく続きそうだね。
186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3d86-wfYD)
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2023/03/14(火) 07:15:33.50ID:on3LWpzu0
>>151
中華街の麺料理があるだろw
187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3d86-wfYD)
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2023/03/14(火) 07:16:25.85ID:on3LWpzu0
>>154
ガチな話、平日食ってるのはガテン
188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3d86-wfYD)
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2023/03/14(火) 07:18:15.44ID:on3LWpzu0
>>168
共用なら振って落としてキレイキレイにするのがマナーかな
個人専用なら箸で取れば充分
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2023/03/14(火) 07:20:15.62ID:Sdvqa05Z0
>>184
感染症だろソレ
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2023/03/14(火) 07:22:24.34ID:on3LWpzu0
ほぼ3年間混んでるラーメン屋行かなくて
先週行ったら、お通夜みたいに物音を立てずに食う集団になってた。
栗子の名言「ラーメンは異常な食べ物。客が何か暗い情熱に突き動かされてると思うの。」そのまんま

念のため2店目も寄ったら、話し声はあるけど麺を啜る音がタブーになってる感じ
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2023/03/14(火) 07:23:48.92ID:xGiQc7XJ0
こここそ生だろ！みたいな味のラーメン屋ほど
フライガーリックしかねえよな
192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7ae1-iNZa)
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2023/03/14(火) 07:24:37.03ID:ovZ1coBf0
>>107
この店のり多いの良いよな
2023/03/14(火) 10:23:13.44ID:k20CmDVc0
>>179
初来店ならともかく食ったことあるなら味分かってんだし最初から自分好みにして食うだろ普通
2023/03/14(火) 12:13:18.54ID:u1FpbBWNpPi
>>154
口が臭くないことにしか価値のないゴミだからな
二級市民なんだから一丁前にしゃべるの禁止したほうがいいわ
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