昆虫を原料にしたエサで養殖した真鯛、来月から出荷へ [545512288]
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昆虫含むエサでマダイの養殖成功 来月から出荷へ 愛媛大学など
2023年3月18日 10時07分 愛媛県
愛媛大学などのグループが、昆虫を含んだエサを与えたマダイの養殖に成功し、来月から出荷を始めることになりました。
愛媛大学と地元の水産会社は、養殖のエサに使われている魚粉に代わる原料として昆虫に着目し、去年7月から愛媛県宇和島市沖の生けすでマダイを育てる実証試験を行ってきました。
従来のエサは、原料のおよそ半分が魚粉ですが、新たなエサは原料の10％程度にミールワームと呼ばれる幼虫を使用しています。
試験で、およそ8000匹のマダイに昆虫を含むエサを与えたところ、従来のエサで育てたものよりも成長のスピードが速く、味も遜色ないことが確認できたということです。
試験に参加した水産会社は、重さが1.5キロに育ったマダイを来月から顧客向けに出荷する予定で、会社によると、昆虫を原料にしたエサで養殖した魚を出荷するのは全国で初めてだとしています。
大学などのグループは、原料となるミールワームを国内で生産する構想を描いていて、輸入に依存しない持続可能なエサとしても注目されそうです。
愛媛大学大学院農学研究科の三浦猛教授は、「大規模な実証実験を経て、マダイを販売して、初めて取り組みが成功したと言える。養殖に寄与できることは大きな成果だと思う」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230318/k10014012571000.html >>110
昆虫を飼育する設備、温度管理にかかるエネルギーなども含めて鳥より効率がいいの？ >>29
天然のタイのが濃縮やばいでしょ
小さな生き物食べてる生き物をさらに食べてるんだから とっくに低魚粉に取り組んでる企業って国内にもあるからスタートラインの魚粉50%がまず時代遅れなんだよな
漁獲高の1/3ぐらい捨てながら輸入の魚粉価格ガーってやってるのもなんか変な感じだし
何よりも虫育てるのと魚の餌に使うので結局大豆カスの使い先、競合してるんだよね 天然鯛捌いた時のうんちとかめちゃんこ臭いからな
養殖は餌の関係上そんなこと無いんだけどマジで何食ってんだっていっつも思ってる
そりゃ何でも食ってんだろうけどよ こういうのでいいんだよ
なぜ人間が虫を直接食わねばならんのだ 天然モノよ毒あるフグを。
稚魚の段階から昆虫で養殖して毒無しになるのか？実験してくれよ。 >>122
個体が大きくなれば育てるのに期間がかかるからな、現状は足りてるのだろうけど足りなくなる未来がくるかもしれない 生物濃縮なんて天然物の話だろ
勿論養殖がちゃんと管理されてる前提で サーモンとコオロギの組み合わせが最強だな
さらにサーモンの糞尿を含んだ水で水草育ててそれをコオロギに食わせる
https://imgur.com/aulZ50Z.jpg 貧乏になったジャップが真鯛を食えるはずないだろ
ジャップはコオロギの踊り食いだよ😭 >>132
サーモンは世界中どこでもそれなりの品質なのはこれもあるのか これに異を唱える奴は食物連鎖を何だと思ってるんだ
生きる資格ないよ 一時期騒ぎまくってたキャベツウニとかどこに消えたの？ ミールワームって知らんものからすると釣りの餌と
どう違うんだくらいにしか思わん >>122
普段は家畜や養殖魚の餌にしておいてマジでタンパク質足りなくなったら直接昆虫を食うくらいの構え方でいいかもな 虫なんてこれでいいんだよ、なんで人間に直接食わそうとするかね >>148
誰も食わせようとしてない
アホが騒いでただけ コオロギは俺も食いたくないけど魚の餌にまで文句言ってるやつはさすがにどうかと思うぞ 普段は捨ててる魚の頭と内臓で虫を育てて餌にすれば永久機関ができるね >>132
効率の差はあるにしてもサーモンだけおかしくね？ これ許すと次はコオロギ食った魚食べて平気なんだから直接コオロギ食べても問題無いよな！とか言い出すぞ >>155
コオロギ食うくらいなら餌の大豆食うって虫アノンが言ってんだから
サーモンの餌を食っても人体には何の影響も御座候よな
コオロギ直接食うのが駄目ならそれ餌にして生体濃縮してるサーモンの方がもっと駄目になるんだし >>150
Qアノンってバカばっかだから仕方ないよ
水素水とかをありがたがってるような知能レベルだと思う 魚釣りする時もミミズみたいなの餌にしてるし普段から魚が何食ってるかなんか気にしてもないのに
育てる餌で虫を使ってると知ると拒否反応とかヒステリーじゃん コオロギの餌用の大豆なんて遺伝子組換の格安で怪しいやつなのに >>155
牛は草食って育ってんだからお前も牧草食えって言ってるようなもんだけどお前牧草食えんの？ >127
毒のない餌で無毒化は出来てるけど流通がうんこだから毒入りが混ざって危険とか難癖付けられてた >>164
虫アノンの中には現在の畜産は高コストな牧畜や日本では普及していないデントコーンではなく配合飼料が主流なので
ミールワームやコオロギ食うくらい食糧事情が追い詰められるなら健康上のリスクがあるかもしれないコオロギより
配合飼料の主な原料の大豆を食えばいいという主張をしている者もいる
その主張に立つと虫を餌にして育てた魚や鶏を容認してしまっては比較的早期に生体濃縮の影響がないことが証明されてしまうので健康リスクを理由に反対できなくなる >>132
サーモン養殖ってペレットが主食だよね
アレ原料なんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
