【画像】コレが福岡人が愛してやまないラーメンらしい🙀 [632966346]
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バリカタ
🙄 >>2
この店ってほとんどの逆はバリカタじゃなくてナマを頼んでないか？
昔出張で福岡行ってたから良く食べてたわ
最初はあまり美味く感じなかったけど何回か食ってるうちにやみつきになった >>8
塩辛いどころか初めて食う奴は味が薄いって評価じゃね
だからヤカンに入ってるタレを入れて食う 普通に高いなw
地元民にこの値段は受け入れられるのかよ！ あの細麺が嫌
札幌ラーメンみたいな麺でとんこつ食べたい ラーメン以前に手垢で黒くなった小汚い券売機変えなよ… 安い値段で小汚くラーメン、焼酎、酒って
大阪の西成区の店って言われても誰も疑わないと思うわ 元祖はまずいんだが中毒性がある
異常な量の化学調味料つっこんでるからかな
結構飲んだ日の締めに絶対喰いたくなる もう関西も九州も家系、二郎系が席巻してるからね
結局ラーメンは関東が一番なんだわ 本場豚骨は濃い味と誤解して博多に来られてもーという真逆の味 福岡は飯美味しいけどラーメンだけは不味い
臭いお湯に固くて細いボソボソした旨味ゼロの麺
塩気もコクも何もないただ臭い汚物 わざわざ博多行くとたいしてうまくなくてびっくりする
関東にきてる博多風の店のほとんどが本場より旨い >>41
>>42
なおその関東から来た人がわざわざ並んでまで福岡でラーメン食べてるのが笑えるよな 逆もしかり
関東の有名店なんて全然美味くないのに行列できててビックリするけどねw 博多天神の方がクセが無くて好きだね
ここより替え玉も安いし あっちのラーメンってなんだか立ち食いそばに近い立ち位置だよな 粉落としのラーメン食べたい
でもダイエットしてるからつら むしろガンナガ好きは県外からきたやつに多い気がするわ ここは味よりも雰囲気を味わう所
はいいっぱーい
カター
ベタナマー 俺人生で一番たくさん食べたラーメンって姪浜にあった頃の一蘭だよ。
なぜなら夜中までやってたから。あれ２号店らしいな。初期の一蘭ｗ なんだかんだ一番食べたの一蘭って人多いだろう。
だって夜中までやってる店あそこしかなかったから。 観光客向けだよ
博多ラーメンか膳食ったほうがマシ
長浜で食べるならファミマ隣の屋台長浜が美味い >>46
博多でのんだくれてシメに食えて安いなら本場のなんだよな
メインディッシュとして考えるとうまいわけじゃない >>62
そもそもここ元々は市場で働いてる人向けのラーメンだし
街の定食屋入ってグルメ気取ってるようなもん >>65
それ豚骨のせいじゃなくて小麦粉のせい
固麺やめて柔メンにするといい むかしの注文しなくてもラーメン出てくる長浜ラーメンが好きだった ロバート秋山が今はオシャレ豚骨ばっかりでこういう昔ながらの臭そうな豚骨ラーメンは随分少なくなったって言ってたな >>14
バリカタとナマは一緒だよ お会計とおあいそぐらいの関係 ここはたまに食いにいって不味さを再確認するところ
スガキヤとか山田うどんみたいなもん 腹にたまらなさそう、何回くらい替え玉すんのが普通なの >>28
化学調味料ってことはアミノ酸ってことで
飲んだ後に栄養補強できて肝臓の動きが良くなるんだろうな >>79
それで
だいぶ儲けてると思うわ
税務署の人にチクりたくなったw >>57
近所に一蘭が出来る25年くらい前は北九州から夜中に久留米の丸星まで行ってたぞ 豚骨ラーメンは美味いが食べたら「しばらく豚骨ラーメンはいいっす…」となる 長浜ラーメンはシャバシャバでまずいじぇ
はかたやの方がうまかばい
しっとう？
しっとうくさー 博多華丸大吉の華丸さんは東京では豚骨ラーメンはくいんしゃらんって
これ豆やけんが 現金叩きモメンども現金叩きの仕事しないと現金叩きスレが糞店員ばかりなのが透けるぞ >>55
懐かしい！
通学でバイクで通るからよく通ったわ
まだあるのかねあの店 >>1、4,9
ここは昔長浜公園のとこにあって24時間営業の380だったから繁盛してただけ 自分で味付けさせる店です。
なんでこれが名店なのかわからん。 博多は魚介がめっちゃうまい
なんでどこでも食えるレベルのラーメンやモツ鍋を推すのか 店に入った瞬間ベタナマって頼んで30秒後に食ってる文化好き
俺がよくいってた頃400円に替え玉50円だった気がするけど、結構上がったんやな 正直、味は東京の高いラーメンの方が美味しいと思う。 >>55
姪浜に一蘭ってあったっけ
小戸店のことかな？
俺も深夜3時くらいに週3くらいでよくいってた よう知らんけど替え玉がデフォっていう文化は量を削って安く見せかけてるだけってことだろ
替え玉・替え肉追加してようやく普通のラーメンだから全然安くはないよな >>107
細麺ですぐ麺がのびるからその代わりに替え玉が用意されてる
お前みたいな無知の被害妄想は恥ずかしいよ >>14
バリカタやらハリガネやらはトンキン人の造語
言ったら笑われる >>108
言ってる意味が分からんが麺量が十分なら替え玉なんか必要ないだろ
おかわりが必要ってことは麺量が少ないってこと ラーメン詳しくないけど一風堂は好きやわ
一風堂って地元の人からしたらどうなん？ >>4
失われた30年で倍ぐらいの値段になった
ありがとう自民党 >>109
いや福岡のお店に普通にあるし地元の人も言ってるよ 元祖って350円とかじゃなかった？
替玉2回しても500円ぐらいだった気がする
そら天一も約1000円になるわな >>111
そいつの収入度合いで評価がはっきり違うからわかりやすい >>121
長浜ラーメンは机に置いてあるスープみたいなやつかけるんよ
それでもしょっぱいだけだけど ここはマジで美味くねえからな
膳と同レベルだから安い膳に行ってトッピングとかした方がいい
褒められるのは量だけ バリカタとか言ってる店は信用しない
麺なんて普通か硬めしかねえよ これあまり言われてないけど、普通の固さがいいなら
最初に頼む時は普通で頼んで、替え玉の時はちょいやわで頼むといいぞ
スープがぬるくなってるから替え玉で普通にすると固くなるんよ >>124
どこの都道府県の話よ
他の県はあんま知らんけど、少なくとも福岡においては、バリカタがあるのが普通
バイトしてたこともあるけど、カタメとバリカタを頼む客が多くて、たまに普通
ヤワとかは頼む人少ないから、逆に通な感じがするレベル 長浜と似てるけど来々軒のラーメンが美味い
あっさりとんこつのストーレート細麺 どうにもとんこつはダメだ
具が貧弱で麺は素麺みたい
どこも似たような味だし安いうどんや蕎麦食ってる感じなんだよな >>129
実際、博多ラーメンは具は貧弱で麺はソーメンみたいだから間違ってない 福岡じゃなくて博多じゃね
福岡で括るならうまかっちゃん 臭いのと素麺じゃなければ豚骨ラーメンも食えるんだが >>14
バリカタとか地元では言わんわ
特に元祖ではな
ナマのみ 長浜の屋台で食った豚骨ラーメンうまかったよ
しこたま飲んだ後に食ってもくどくなかったし >>85
塩分サラミを口の中に入れてウイスキー引掛けるのと同じぐらい体に悪そう(´・ω・`) 何でもいいけど街の中華そば屋で替え玉って言ってるやつ見ると死んでくれって思っちゃうわ >>67
そうだったのか
吐き気までしてやばかったわ >>71
本格派のあの匂いは近所迷惑だから
周りの風当たりも強そうだしな とんこつ臭い臭い言うけど
匂わないとんこつラーメンとか
食べる意味ある？ >>107
元祖は麺の量普通のラーメン屋の1.6倍ある 博多に7年住んでたけど長浜ラーメンだけは臭くて食えんかった
この店は旨いんかな 元祖はスープはあっさり薄味だよ
代わりに肉は塩辛い
だから麺と肉を一緒に食べるとご飯と漬け物のように食べやすい
紅生姜ややかんのタレでスープの塩梅を変えても良い
スープが臭いのは博多ラーメンの店はあるけど、長浜ラーメンの特長ではない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
