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「あ、この店はダメだな」ってなるラーメン屋の特徴 [769931615]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/03/27(月) 11:27:14.68●?2BP(2011)

2021年3月にオープン！県内に4店舗を展開する人気ラーメン屋の『こってり野郎』 / 近江八幡市
https://lomore.net/chikinyarou/
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-aOFU)
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2023/03/27(月) 12:11:23.05ID:RZxaRCPoM
>>73
床の掃除もまともにできないところは、例えば豚骨使ってるなら豚骨の下処理もいい加減で品質も良くないのか臭い
下処理って丁寧にやれば臭わないみたいだからね
床がしっかりしてるところはスープに臭みもない
0135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-jvbk)
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2023/03/27(月) 12:11:31.50ID:G/o7j12Na
店主がうるせえ
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd62-KW9m)
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2023/03/27(月) 12:12:26.59ID:MA9lwvfUd
カウンターが背脂でヌルヌルしてる
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ddd2-DqiY)
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2023/03/27(月) 12:13:37.76ID:IidOdEvb0
鳩が居る
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 023a-tU7T)
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2023/03/27(月) 12:14:50.83ID:iJsHfi6y0
変にこだわってるより商売っ気のある店の方が気楽だわ
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/03/27(月) 12:16:08.16
>>45
逆に何が停まってたらいいんだよ
高級車が停まってるラーメン屋とかないだろ
0145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/03/27(月) 12:19:45.98
床がギトギトは優良店だろ
店入って靴裏の感触がヌメったら勝利を確信するレベル
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM56-arDy)
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2023/03/27(月) 12:21:31.51ID:9GVtGJc0M
ティッシュがない
ピッチャーがない
0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/03/27(月) 12:23:24.06
>>146
これは説得力あるな
トラックドライバーなら全国の美味い店知ってるだろう
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM92-7Py2)
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2023/03/27(月) 12:24:47.36ID:wPpU1ua9M
厨房をちらっと見たら業務用スープの缶が置いてある
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/03/27(月) 12:27:29.00
>>148
環七ラーメン戦争を引き起こしたのは
タクシーとトラックの運ちゃんだからな
店が選び放題だから本当に美味い店しか生き残れなかった
0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM26-NIFH)
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2023/03/27(月) 12:30:03.35ID:XPZR9rK/M
共産党のポスターが貼ってある
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-NIFH)
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2023/03/27(月) 12:36:57.11ID:jYAE9lI8a
トラックとタクシーは当時の話じゃないか？今は気軽に路駐出来ないから行ってないと思うわ
テレビでたまにタクシーの運ちゃんが知ってる美味しい店の番組見て乗ると聞くようにしてるけど話題の店しか言われないしどこで食べてるのって聞くと駐禁とられない場所にあるチェーン店ってのが大半だよ
タクシーがそうだからもっと停める場所少なくなったトラックはコンビニ飯とかサービスエリアばっかじゃないかな
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8633-C8Pu)
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2023/03/27(月) 12:39:11.24ID:nWcPoWEe0
食券機の上がネズミの糞でいっぱい
0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srf1-vZtb)
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2023/03/27(月) 12:41:41.01ID:FZsHx9qGr
床がヌルヌル
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-7LkC)
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2023/03/27(月) 12:41:44.79ID:7WkVmOncM
看板に横浜家系の文字
0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-NIFH)
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2023/03/27(月) 12:42:48.24ID:jYAE9lI8a
>>160
これ都内ね地方は分からん
駐車場広いコンビニとか牛丼屋はトラックとタクシーばっかり実際聞いても食べるのチェーン店が多いと聞いた
トラックとタクシーが旨い店知ってるは路駐切られる事少なかった昭和平成初期の話だと思う
0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-aOFU)
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2023/03/27(月) 12:45:38.13ID:jpn+8cEHM
>>146
トラック入れるから仕方なく入店してることもあるぞ
時間に追われてると特に
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-E84e)
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2023/03/27(月) 12:46:40.68ID:ttty0lkqa
>>161
ビートルズのアルバムみたいな写真だな
0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c256-a99E)
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2023/03/27(月) 12:51:19.95ID:isc2HsAu0
汚いのはどんだけ美味くても無理
0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-NIFH)
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2023/03/27(月) 12:51:41.74ID:jYAE9lI8a
運転手が旨い店知ってるって地方からの路駐しやすい時代と出張が多かった時代の名残がまだ残ってるだけで実際は知らないと思うわ
地方から来るタクシー移動の際飯どころ聞くってだけの話のような気がするな
0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-NIFH)
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2023/03/27(月) 12:52:21.05ID:jYAE9lI8a
歩きながらで変なこと書いてるけどニュアンスで読み取ってくれ
0179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H55-+xsR)
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2023/03/27(月) 12:54:12.46ID:BEKgUrrjH
>>2
いやセントラルキッチンのインスタント出してるチェーでも美味いとこは沢山ある
あまり関係がない
0180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ed8f-2p+o)
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2023/03/27(月) 12:55:38.98ID:tDcV6sak0
店主が嫌儲でレスバしてる
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ddd2-JE6N)
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2023/03/27(月) 13:04:38.08ID:haz+e63U0
トラックの運ちゃんなんてろくに選択肢ない中で選んでるのに
それを判断基準にしてどうすんだよ
0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM92-fCTq)
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2023/03/27(月) 13:10:46.10ID:sN+7zvgcM
ライスが不味い
というか、ライスも不味い
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-aOFU)
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2023/03/27(月) 13:12:06.75ID:WXiZ/2n1M
>>182
ね。
仕方なく入ってるだけなのに
0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2e51-jOrh)
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2023/03/27(月) 13:14:17.38ID:wx/I/I4Z0
>>175
トッピングて追加したい
0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-aOFU)
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2023/03/27(月) 13:14:25.09ID:WXiZ/2n1M
>>161
なお杉田家の店主は東大卒のサラリーマン
末廣家の店主も普通のサラリーマン
0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c93d-uqSx)
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2023/03/27(月) 13:32:18.34ID:43PnvEuM0
近所にできたラーメン屋行ったらおそらく友人であろう常連と延々喋っててすげえ居心地が悪かったな
客全然入ってないから暇で仕方ないんだろうけど
0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a2c1-3uzD)
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2023/03/27(月) 13:43:41.24ID:hgJ2gOqX0
近所に手打ち麺が売りの店があったんだけど確かに麺はうまかったんだけどスープがいまいちすぎた
当然2年ぐらいで潰れてた
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e187-3uzD)
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2023/03/27(月) 13:47:30.01ID:gw3GnGji0
席の間隔が超狭い
0202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 467e-MB4n)
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2023/03/27(月) 13:57:47.93ID:i4WBJOrX0
厨房にゴキブリが這っている
0203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2e51-jOrh)
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2023/03/27(月) 13:59:29.41ID:wx/I/I4Z0
ファミリー客がいる
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bea2-3uzD)
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2023/03/27(月) 14:00:53.96ID:u0WVLWif0
客がいないのはガチでヤバい
0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c280-wSlO)
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2023/03/27(月) 14:14:17.40ID:A96I3m9G0
やけど店長が店長
0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ed4e-h3RT)
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2023/03/27(月) 15:37:04.56ID:6xMzsBqG0
店員がイキってる
0215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 99af-4nVr)
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2023/03/27(月) 15:43:43.84ID:WNL3Ceo40
客がいるのにバイトを怒鳴る店以外ならなんでもいいよ
あれは本当気分悪くなるからやめて欲しい
0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e187-YxBq)
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2023/03/27(月) 15:50:15.46ID:8Mq2JU2r0
気に入らないからと客をSNSに晒す
0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2edc-t8Zf)
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2023/03/27(月) 15:54:09.42ID:5QjvE7lL0
学生だらけ
0219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM49-gBow)
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2023/03/27(月) 15:58:02.90ID:MtpHZZcPM
麺屋を名乗っている
0220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-3Ukp)
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2023/03/27(月) 16:01:17.37ID:tLH5BiHNa
この店はダメだなとなってかつてのラヲタが興味をしめさなかったくるまやラーメンやラーショが今人気
0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd62-O4CT)
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2023/03/27(月) 16:15:25.23ID:aEHB7Bo3d
>>215
おっ、元気のある店だな！ってとらえる人たちもいるから
0223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM92-EZ7z)
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2023/03/27(月) 16:39:52.04ID:ddfqJoIQM
調味料使いすぎると200円とか罰金取ってくるタイプの店
0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ed4e-SzeP)
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2023/03/27(月) 16:55:50.71ID:6xMzsBqG0?2BP(1000)

ポエムが貼ってあるとこ　
0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/03/27(月) 16:57:29.72ID:2M9nU3Pr0
硬めだの濃いめだの客に決めさせる
お前が一番美味いと思うものを出せ
0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spf1-/JBX)
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2023/03/27(月) 16:57:55.19ID:IysAJdWep
国道沿いのラーメン屋はレベル高いんちゃう
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ed2f-33Kp)
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2023/03/27(月) 16:59:08.07ID:WfnOnLnv0
ゴキブリが目に見える所に居る
0229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 82c3-wSlO)
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2023/03/27(月) 17:07:07.86ID:dGPrntfG0
最近だとマンガを置いてる店は避けるようになった
「そういう層向け」なんだなって思って
0230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Spf1-AcKh)
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2023/03/27(月) 17:09:08.81ID:wCbtRHq2p
店に入った瞬間婆ちゃん家の臭いがする
0231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Saa5-+2KB)
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2023/03/27(月) 17:10:17.69ID:J2+QpPnka
醤油味噌豚骨が揃っている
0233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 414c-4dlB)
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2023/03/27(月) 17:34:28.05ID:QqMwiTS/0
王将じゃ焼きそばばっかり食ってたがご飯大盛りと焼きそば醤油味注文したのを醤油ラーメン持ってきてやれやれと思ったけど作り直しに時間かけるのがメンドイからそれを食ったら意外と美味しかった
ご飯にスープ入れて食っても醤油スープに結構背脂みたいの入っててよく合う
で今ゆで卵なしで530円やったけど530円なら悪くないな
最近のラーメン800円前後が増えたからなあ
という事で今日はこってりラーメン638円の食ってみようかなw
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