「高い卵は品不足になっていない」いつ気付いた？ [807233202]
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日本の｢卵不足｣語られていないその不都合な理由
時代遅れな生産･消費体制が招いた品不足
https://toyokeizai.net/articles/-/662653
「高い卵」は品不足になっていない
実際、都内のスーパーをのぞいてみると、昨年までは1パック10個入りで200円ほどだったものが、300円を超えてきています。
そのため、品切れや購入制限まで行われているところも。
外食産業でも、ガストや丸亀製麺が卵を使ったメニューを休止するなど、卵不足の影響は広がっています。
ところが、一方でこだわりの餌や飼育方法の卵は、
もともと生産コストを反映して付加価値を高めることで一般鶏卵より高値で販売しているので、
それほど価格が変わらず、普通に販売されています。
卵を指定して購入している飲食店の人たちからは、「卵が足りない」という声は聞こえてきません。
今回の高騰は、卵の数が足りないから、価格が上昇したというのが正しい見方。
とはいえ、飼料が高いことは事実なので、鳥インフルの影響がない養鶏場でも増産したくても
コストがかかりすぎるので増産できない、という事情はあるようです。 外食で卵提供中止したところは
元から出所の怪しい屑卵使っていたという事らしい 卵の輸出を減らしてもお前らは買えないから意味無いらしいな 鶏を飼う前に鶏の餌の自給自足から始めないとダメそう コオロギは鶏に食わせればいいのでは？（コペルニクス的転回） 20個880円の買ってるけど、昔と比べたら価格差はかなり縮小してるからお得
不味い卵に10個300円も出してる人って・・・ 6個入り350円のを購入してきているけど、ずっと価格変わらず 近くの高級卵は一切値段変えてないせいで
その辺のスーパーの卵とあんまり値段変わらなくなってるわ
美味しい高級卵なのにスーパー並の値段の鬼コスパ 白い卵10個300円超えは見たときビビったわマジ頭おかしい >>11
白より赤が高いと思ってるならニワカだぞw >>5
それからコオロギに鶏食べさせたら永久機関の完成か >>6
10個1000円の玉子貰って食べたけど 正直黄身が濃厚かな位しか 違いがわからん 最近色々足りない足りないって言ってるけど金出せば買えるんだよね
全然不足して無いよね？ >>2
規格外ではねられた加工用卵が不足してるんだよ 普通の卵より30円ぐらい高いだけのが売れ残ってる
それ買ってくけど何故売れ残るのか不思議でたまらん 高い卵を産む鶏たちは
鳥インフルにかからない完全防備飼育環境にいるってこと？ 黄身が指で摘んで持てる卵とかあるけど
あれ美味いの？ >>35
普通減ったら増やそうとするじゃん
でも安い卵作っているところは餌代が爆上がりしていて鳥インフル関係なく鶏の数を減らし続けているジリ貧
つまり鳥インフルで安い卵の消滅が少し早まっただけで根本的問題は別にある コスト掛けようが掛けまいが鳥インフルに罹るリスクは同じだろう 6個で300円超えてたヨード卵光も350円ぐらいまで値上がりしてるやろ
食ってみた感じやすいのと違いは感じなかった
昔ローソン100で売ってた10個100円の卵は謎の消毒液くささがあったな 質より量で慌てて出してるせいか、最近の卵は薬臭い
殻割っても中まで臭いのとか食えなかった 神奈川なんだけど
最安値の商品が一パック60～70円ほど値上がりしてるくらいで仕事帰りに寄っても普通にスーパーに置いてある
品物が無いとか300円オーバーとかどこの話だ？
都内までわずか電車で数駅のとこだがな (ヽ´ん`)安ければ買うよ なにも盗もうって言ってんじゃねえんだからさ？ これその通りで元々生協で高い卵を宅配してもらってるから値段も変わらず供給も滞ってない 高い卵の味がわかるようになった
高い卵より高い卵の味もわかる これはそうだわ
6個入りのなんかはほとんど値段変わっていない
カルボナーラとか作るときは黄身の濃いの使った方がおいしい 便乗値上げはしないのか
観光地のホテルとか繁忙期は露骨に値段釣り上げるじゃん 100円の卵が200円以上で売れるからな養鶏は収入倍増でウハウハ 卵の高騰ガーとか言ってるお菓子屋は安い卵使ってるのがバレちゃったね バカみたい
コロナも消毒液もマスクも卵も
騒ぎすぎ やっすいスーパーにしか行かない人は永遠に知る事はない現実w 野菜不作の時もそうだけど中間、小売業者が普段の利益以上のものを少ない流通量にのっけてるから値上がりが半端ない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
