【岸田】天ぷらにしたらおいしい食材 ケンモメンの99割が一致する [743999204]
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>>289
そうだ去年桑の葉が旨いって聞いて試したかったんだ
今は桑の実がまだ緑で硬いけど葉っぱは軟らかそうな感じだけどもう葉っぱ食べていいの? ペラペラしたものが天ぷらにすることで水分が抜けているとうまい めごちのいいところは骨抜きでぐずぐずになった部分がかえってうまい >>152
これは昔は出してる店があったんだけど
今はどうなんだろう 天ぷら軍は、以下の選手と来季の契約を結ばないことを発表しました。
・カボチャ選手 ・タケノコ選手 ・獅子唐選手 ・シソ選手 ・鶏ササミ選手
また、以下の選手と新たに契約したことを発表しました。
・魚肉ソーセージ選手 ・カニカマ選手 ・プチトマト選手
さらに、解任となった天つゆ監督に代わりウスターソース監督が新たに就任することとなりました。 レンコンだな
煮物とか味噌汁に入っててもたいしてうまくもない脇役だけどてんぷらにすると主役クラスに化ける 相葉マナブで大根おろしを揚げてたな
専門店が出来ても良い位美味しいんだとか ほろ苦い系の天ぷらが異様に美味いのは何なんだろうなあれ また天ぷら
トンカツとエビフライは天ぷらじゃないんだよね >>29
美味いよ
火を通したマグロ食ったことないの？ ふきのとうはガキの頃好きじゃなかったけど今はあのほろ苦さがくせになる てんぷら食い放題行って腹一杯食ったけど帰宅後激しい胸焼けして全部吐いたわ 茄子
その他の調理法だと弾くけど揚げたての天ぷらだけは食べられる 鶏天みたいのを豚や牛でやったら駄目なのかな
カツと天ぷらの違いはなんだろう 桑の葉天ぷらやってみた
紫蘇と同じように片面だけ薄く衣をつけた
紫蘇の天ぷらと比較すると香りは弱く葉に厚みがあり食べごたえがある
カリッとしてるけどほんの少しモチっと感があって食感が楽しく美味しかった
ちょっと揚げ過ぎて薄い茶色になったやつはひたすらクリスピーでポテトの味がしないポテトチップみたいで酒の肴に良さそう
去年教えてくれたモメンどうもありがとう 舞茸美味いんだけど天ぷら以外で食べた事無いかもしれん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
