なんか一昔前に流行った「スープカレー」ってぶっちゃけそんな美味しくないよな 高いし [377482965]
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きっと発祥の店とかは美味しいんだろうけど 70点以下は珍しいけど85点以上も難しいっていう食べ物 カレー味の野菜スープみたいな感じ
美味しいけど主菜にはなれない、あれでご飯は食べられない シャバシャバでうっすいカレーやろと勝手なイメージ抱いてた
実際に食ってみたらめちゃくちゃ美味かった
有象無象のスパイスカレー屋より美味かった 流行った言うても地方は店出来なかったしメニューにも並ばなかった 道民特に札幌周辺民は有難がって食べるけど
大してうまくない、ただのアイデンティティのための食べ物だろ スープカレーは野菜を食うものと認識してる。野菜をカレー味で食いたい以外の目的で食うものではない スパイスカレーも意味不明、カレーは元々スパイス使っとるやろ
しかも美味くもない シャビシャビだからご飯に絡まんのよ
だから必然的に薄味になってスパイシーな感じになる 大まかな作り方
1.タマネギとホールスパイスを炒めるひたすら炒める
2.パウダースパイスを投入
3.スープを投入、鶏ガラとか和風とかブイヨンとか色々
4.具材を煮て完成
小麦粉は使わない スープだろうが英国だろうが家庭だろうが
カレーにジャガイモ入れるな ガラクは美味くてたまに食いに行く
毎日食いたいけど職場の近くにないから休日のご馳走にしてたけど、最近時間がなくて食べに行けなくてつらい 一食100円以下のプロクオリティのほうが10倍ウマイわ
まじで詐欺
情報を食ってるだけ 食べ方がよく分かってないけど、途中までライスとスープ別々に食べて最後の方で残ったライスをスープに投入する、って食べ方で合ってる? だいたい野菜ゴロゴロだけど
全部フライにして油まみれにしたらそりゃ美味しくないわけがない
って思うな まともなスープカレー食った事ないモジサンばっかでワロタ 美味しいけど普通のカレーに比べて食べにくいし自作するのはめんどくさそうで >>37
野菜を揚げないとこも多いよ
どっちが主流かと言われると微妙だけど >>42
そうなんだ札幌は揚げ野菜多い印象
探して行ってみるわ 来週超久々に札幌行くから10年以上前に食って感動したドミニカにでも行ってみるかな かわいそうに本当に美味しいスープカレーを食べたことがないんだな カレー作ってる時に
これじゃスープカレーだなって思って濃くすることはよくある 出汁をお湯割りしているわけではないので味が薄いということはない
あんなうまい液状の食べ物はなかなかないと思う 値段気にしなければマジックスパイスのレトルト美味しい 何べんでも書くがバターチキンカレーは地上から消えていい
( ´・∀・`) >>17
最近はルーカレー屋も復権気味だぞ、札幌で
敢えてルーカレーで新規店舗だしてくる人もいる
やっぱり好み分かれるくいもんだからな、スープカリーは バターチキンカレーはインドにもありそうなカレーの基本的なやつでは 納豆オクラとめちゃめちゃ合ってた
普通のカレーでは駄目 北海道の商工会議所と大泉洋が画策したステマだって聴いたねん(´・ω・`) スープカレーはカレー味の薬膳スープ
スパイスカレーは日本人向けインドカレー
て感じ >>54
辛いスープならご飯より麺の方が合うというのはあるかも >>4
有名どころだとマジックスパイスか?
カレーっていうか魚介風スープなんだよ
ダシがバリバリ効いててめちゃくちゃ辛いからカレーと言っていいのかわからんが美味かった
下北沢にはそこ以外用はない >>57
マジックスパイスはスパイスの香りもバジルか何か利かせていてカレーっぽく無い。美味しいけど 冬のスープに行けるかと思ったけどそんなことはなかった CoCo壱で千円超えするぐらいだったら、ベイらっきょやラマイ行くな。 >>30
発達障害気味の子がいる時はジャガイモ入れない方が良いのかな >>9
カレールー入れるの足りなくて味薄くなったカレーみたいなもんだと思ってる人多いのね CoCo壱 ラマイ ガラク みよしの
これだけでローテーション組める >>64
なかなか大変そうだな…
うちめんどくさがりなんでスープカレーの素使ってるわ
具材も普通のカレーと同じやつをレンジで火を通して入れてる たまにはよー
スープカレー最高だよな!っつー切り口、ねえもの?それよりはよ
出石そばってよく考えるとそんな美味しくないよな、っつースレタイ読みたいは、をれならな。 まずカレー風味スープとシャバシャバのカレーの2種類に大別出来ると思う
カレー食うつもりで前者の店行くとミスマッチでマズく感じると思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています