やばい 日本の国民食「カレー」が海外にばれた 「世界の伝統料理ランキング」で「日本のカレー」が1位となった [303493227]
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日本の国民食「カレー」が海外で人気 「日本のカレー」の歴史と特徴をヒモとく
2023年4月24日 21時29分 日テレNEWS
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/d/3d7e4_1110_0dee70df_aabb6270.jpg
「日本のカレー」が海外で注目されています。「世界の伝統料理ランキング」で「日本のカレー」が1位となり、都内のカレー店には海外から多くの客が訪れています。また、イギリスでは日本の「カツカレー」が人気となっています。
姿が戻り始めた外国人観光客に、日本で食べたいものを聞きました。
アメリカからの観光客
「ラーメン、スシ…」
ドバイからの観光客
「スシとおいしい日本酒」
イタリアからの観光客
「麺」
「ウドン」
定番は「すし」や「うどん」などですが、東京・下北沢にある飲食店では、あるメニューを目当てに訪れる海外のお客さんが絶えないといいます。
https://news.livedoor.com/article/detail/24118058/ よこすか海軍カレーのレトルトカレー食べたら、甘くてその後に辛さが来て、なかなかユニークさのあるカレーで良かったわ >>47
関係ないから( ´ん｀)y-~~
それ日本円の価値がなくなっただけだからネ！ よく考えて欲しい
「カツカレー食いたいな」って思ったとき、
「まあでもとんかつ定食でもいいか」とは思うけど
「カツのってないカレーでもいいか」
とはならんだろ？
つまり、そういうことだぞ >>54
カレーは1000年経とうが日本の伝統料理にはなれない気がする。
味付けが醤油とか味噌とか塩とか出汁じゃないから。 カレーってそんなテンション上がるか？
所詮カレーじゃん
カツ丼やうな重じゃないんだぞ？ 目新しさからのジャップ料理の過大評価トレンドもそろそろ終わるだろうけれどなｗ >>61
アメリカのピザやバーガーだって伝統料理じゃないだろ。
そういう絶妙なラインを維持してる。それと同じ。
アメリカの伝統料理といえばチリコンカーン。
歴史はあるがみんな大嫌い。 >>6
>>するとイギリス王室で評判になり、富裕層の間でカレーが評判になったそうです。
クソみてえな文章だな インドのカレーってうまいけど味がワンパターンだよな。
日本のカレーは味の幅が広くて本家超えてる >>54
あほやなぁ。
主役のご飯を引き立てる食材が完成したとき、その食材は帰化したことになる >>52
下北のスパイスカレーの一次ブームで出来た店が大分古ぼけてきているからね
新しいカレー店はやっぱ工夫してるところが多いよ >>74
おすすめのお店あったら教えてくれると嬉しい。 >>71
だから日本の料理はネパール料理だよ。
東インド会社の傭兵のグルカ兵が
船の積荷を適当にアレンジして作ってた船内食。 >>54
1000年も経つと現代人の味覚に耐えられなくなる
味噌の塊食ってる時代だぞ 市販のルーが小麦粉と油を練って固めたものだと知って二度と使わなくなるよね カレーさえあればいいよな
カレーだけで生きていけるわ チョーシこいてカレーばっかり食ってると
ブクブク太るからな( ´ん｀)y-~~
油のカタマリやぞ
特にジャップの好みのカレーはな いらんバイアスかけなくてもカレーは今の状況でいいよ
本場っぽいのからプリキュアカレーまでせっかくいろんな選択肢があるんだから >>61
温泉旅館や冠婚葬祭や法事の料理に「カレー風味」ってあり得ないからな、それとカレーは酒に合わないってのもあると思う
日本人みんなカレー好きでカレーが嫌いな日本人はいないとしても
そうしたシチュエーションでカレーは全く望まれてないってのがあるだろ カツカレーのトンカツ、
カレー味のトンカツにしてくれたらいいのに 日本人が大好きなメニューってだけで別に日本料理ではないだろ
ラーメンだってそうだしカスタマイズしたとはいえ起源を主張しようとは思わんなぁ カレールーと水分たっぷりの白飯の組み合わせが完成された美味さの理由 >>88
そのラーメンだって中東のラグマンって料理を
中国語読みするとリューミエンでそれが訛ってラーメンとして伝わったもの。
中華料理ですら無いんだぜ。中国という国が誕生する
数千年前から食べられてた中東料理。
じゃぁこのラグマンに対して中国が何をしたのかとかそういう話。
ラグマンを中国がアレンジしてラーメンの起源を名乗ってるように
ネパールグルカカレーを日本がアレンジしてとかそういう話。 カレーがインド料理なんて世界中の誰もが知ってるのに盗っ人猛々しい >>54
寿司でさえ江戸時代に出来たもんで
ジャップ国本来の伝統料理は訳わからん精進料理とかだからな
もちろん不味いので洋食にあっという間に駆逐された 日本料理を絶賛してる外国人
レビューのアイコン見てアジア人だと「あっ」てなるよね 拉麺は小麦を練った固まりを引き延ばして作る技法で、
拉という漢字が手で引き延ばすの意味 > ドバイからの観光客
> 「スシとおいしい日本酒」
ドバイから来た奴が酒飲んでいいのか？ カレーというかカレー味は世界中にあるしなぁ
全くそんな印象ないな >>91
Wikipediaによるとラグマンは（中東じゃなくて）中央アジアの料理って書いてあるけど？ ラーメンとカレーは世界で人気だからな
日本は食のレジャー化目指すべき😤 イギリス行ったこと無いが
飯マズと言われながら本場のインドカレーだけはうまいと聞く
なぜ日本のカレーが人気なんだ？ >>8
インド人にそこまで言わせるのはお世辞をいうの強要だろ
ココイチだってインドしたけど大きな成功はしてないんだろ 同じアジアのカレーでもタイカレーとかって
インドから直接伝来でイギリス経由してないよな 外国人にココイチ大人気だよなぁ
お前らがココイチより安くて美味いと絶賛するカレー屋は外国人に人気ないのに🤣 ジャップの食欲は異常
イギリス人見習えよ
あいつらは食なんかもうとっくに卒業してる まあでもバランスはいいよな
だいたいの栄養とれるじゃん >>93
こういうのアホじゃね？
紅茶のもとは烏龍茶だからイギリスの紅茶文化は中国の盗作か？
カレーがイギリスに伝わり変容しそれがさらに日本に伝わり変容した
単に「カレー」という名前を使い続けてるだけで製法も食べ方も全く異なる
日本のカレーは日本の文化で日本のもの。日本がなければ生まれてない
起源がインドにあるだけで盗っ人でもなんでもない >>105
南アジア各国にあるけど
それは東インド会社にスパイスを売りつけられた結果の産物。
日本のが教わったカレーはその東インド会社の船で傭兵が食べてた料理。
灯台下暗しでメジャーにならなかった。イギリス人もよく知らなかったわけ。 >>111
米（炭水化物）に小麦（炭水化物）とスパイス混ぜたものと穀物を入れてるだけ
鶏肉使えば多少はマシになるが全然バランスは良くない >>103
記載内容を読んだ感じだと
一位の「カレー（Kar?）」は和製カレールーそのもの、ないしそれを使う料理全般のことで
（一般的なカレーライスの他、カレーうどん、カレー南蛮、カレーパンの中身などを含む）
そのうちお米のご飯にかけて食うやつのことを独立して「Karē raisu」（43位）と呼んでいるランキングのようだ 海外でも日本風カレーはインドカレーとは別もんって扱いしてるってだけの話なのに
どう読んだらまた日本が起源主張してる！ってなるんだ？ まあ米や天ぷらだって起源辿ると日本の外から来たもんだしカレーだって立派な日本食だよ >>117
まず最初に日本を貶めないと会話が進められない人間が嫌儲には一定数住み着いてるからな ＞ドバイからの観光客
＞「スシとおいしい日本酒」
ムハンマド「旅行中はアルコールOKとは言ったけどさぁ・・・」 wikipedeiaだとラグマンは汁無しの混ぜ?
文献にも見られる中国の?（湯餅）はスープ（湯）に入った湯?
そもそも小麦粉使う文化なら必至でできるような料理なのに
ラグマンが直接にして唯一の祖先なわけない 中東と中央アジアの区別もつかない馬鹿が偉そうに語ってて草 よく言われるラーメンも厳密には起源は中国じゃなくて中央アジアだしあんま突っ込んで話すもんじゃない カレーは油と糖質だらけ それを糖質の塊であるライスにぶっかけるんだから、血糖値が鬼のように上がる
インスリンドバドバ出る学生でも昼食後の授業では寝てしまう程に >>68
は？テクスメクスはじめ、BBQ、チリはみんなだいだい大好きだろ 海外行けば気づくけど日本は色々サービス行き届いていてむちゃくちゃ住みやすい
花粉はほんと糞だけど
何か物価安くて豊かになれないのは悲しいけど国民的な自業自得なんかな >>106
ラグマンが食べられてる中央アジアは（アフガニスタンも含めて）昔は中国の一部だったって中国人は考えてるみたいだね
https://i.imgur.com/8LdIsP2.jpg >>121
中東や中央アジアが中国の3000年前から存在してるのは事実だろ。
そしてラーメンは手で伸ばすからラーメンっていうんだろ？
ラグマンも手で伸ばすんだよ。
https://www.youtube.com/watch?v=3CeXqBCpi3o >>128
アイツラまともに歴史を習ってないからな。
中東や中央アジアは中国が誕生する数千年前から存在する。 >>130
中国かて存在してたやろ
(´・ω・`)
またいつもの建国がーってんなら
わーくにの歴史も80年や んでラーメンのことになるといつもの中国人たちが眼の色変えて突っかかってくるだろ？
こんだけのアレンジや発明があるからこれは中華料理だってな。
同じ視点で海外が日本のカレーを評価してるだけだ。 >>8
アホくさ
ホルホルしてる奴の大半が本物のインドカレー食ったことないだろ 手軽で簡単で美味いのにイギリスでカレーが廃れた理由が謎なんだよな 中国大陸は中東や中央アジアから遅れること数千年で地殻変動でもして出来たのか
それまで海か高山かともかく、人類が存在しないような場所だったんだな
こりゃ驚いた
「麺」じゃないと出ないのか カレーはインド料理でラーメンが中華料理でいいじゃん。
起源なんてどうでもいいんだよ。起源だからなんなの？って感じ。
いま評価されてることに意味があるんだよ。 相変わらずネトウヨホルホル記事か
しかも「都内」限定なのに日本の味と決めつけたさそうな
田舎者根何重にも丸出し >>135
イギリス人は食べてないのよ。
大航海時代にそれぞれの船にネパールのグルカ兵を乗せていて
そいつらが船の中で食ってた料理。
日本が大英海軍に弟子入した時にそのグルカ兵の料理を紹介された。
これを食えばアイツラみたいに元気になるぜってね。 >>140
中東の王様に絹織物を献上する蛮族がいた。だからシルクロード。 >>130
中央アジアはかつて中国の一部だったと中国人が認識してて、ラーメンが中国料理だって中国人が認識してるなら、それについては異を唱えてみても不毛なだけだと思う。 >>129
>>106
の写真の平たい面は手で延ばす方式ではなく平らな材料を切り分けて麺にする方式に見える >>143
日本のカレーに対するいちゃもんもそれと同じ。
ネパールの少数民族から習って
彼らはメジャーにはなりたがってない。 >>144
製法は無数にあるよ。トルコに近づいていくとパスタを使い出す。
イタリアのパスタに似たレシピのものもある。
こんだけの広範囲に渡ってる料理を中国が何らかの根拠で代表ヅラしてるのが現状。
日本式カレーもこれと同じ。これに関しては海外からの認定だけどね。 >>145
誰か日本のカレーにいちゃもんつけてたっけ？
日本のカレーは日本人みんな好きだけど、日本の伝統料理だっていうのは違和感あるよねって、日本人自身が言ってるだけなんじゃないの？ 胡散臭い、壺絡み（米共和党）だろこれ
明らかに世界から日本にヘイト集中させようとしてる、特にインドから
在日朝鮮人アーティストのレペなんちゃらが
俺たちは日本人だ！！インドはゴミだ！！という徹底的にインド馬鹿にしたプロモーションビデオ作って
インドでテレビニュースになって大炎上したの知ってるか？ >>147
ラーメンも中国単体の伝統料理と言うには違和感あるよねって話。 >>149
中国人がみんなそう言ってるんならそうなのかもしれないね。
ところで君は中国人としてそう言ってるの？ イギリスではアメリカ発祥のカリフォルニアロールが人気！って言われても
寿司は日本の伝統料理なのに…悔しい！とはならんし
インド人もどうでもいいんじゃね 伝統の日本料理って基本的に高いよね…
量少ないし… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
