腹減ったから川に来たんだがこの魚食えると思う?アドバイスくれ [511393199]
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その辺の川にいる鯉なんて臭くて食えたもんじゃないぞ 海に自生している物を取る←逮捕
山に自生している物を取る←逮捕
公園で草や虫を取って食う←逮捕
もう川しか残されていない なんか奇抜な魚を期待したのにただの鯉かよ
水綺麗そうだし鯉料理でググって食え ボラを鰺だと思ってるやつかと思ったけど、ちっちゃい鯉じゃん…
鯉は4~50cmくらいあるやつの身だけ食うとかした方がいいよ
中華の鯉の丸揚げとか昭和の昔はどこにでもあったけど、今は敢えて食べたいと思っても案外無いんだよな…
川魚料理屋とか行けば食えるのかもしれんけど
せっかく川魚の専門店なら、鯰とか鮎とか食いたいしな… こういうので臭いのは内臓近くと皮下の脂だから処理すれば食える これは「川黒鯛」といわれてて刺身で食うと美味いやつだよ。 野鯉はすぐ処理したら食べられるって記事があった
ttps://dailyportalz.jp/kiji/140224163386 鯉とか昔から泥抜きって言うけど
そもそも内臓なんて食わないのに
なんか意味あんのかな これ自治体が世話してるやつじゃないか
あまり野生のものには見えん >33:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 724c-Cenr):2023/05/11(木) 13:06:39.19 ID:0krPPCAd0
>鯉とか昔から泥抜きって言うけど
>そもそも内臓なんて食わないのに
>なんか意味あんのかな
自己レス
やっぱり調べたらあんまり意味ないみたい
下手くそが捌く時は内臓傷つけたりするから
意味あるみたいだが。 水はきれいなのにドブ川の生態系
水質良くしても一度既に消えた在来種は戻らない >>29
そういえば美味しんぼでは鱗がうまいとかあったが、あれは養殖かなやっぱ 鯉は3日泥抜きすれば食える
こういうの知ってるケンモジは釣り師なの?田舎暮らしサバイバーなの(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています