> さらに、ドイツ人は基本的に薄味を好み、刺激のあるものを避ける傾向にあります。
それに応じて、お店も塩コショウのみの薄味で低刺激のものを売ります。

知り合いの台湾人が日本食は全部出汁と醤油で飽きるって言ってたけど
それの塩コショウ版みたいなもんか