今からスパイスカレーの材料買ってくる。肉以外に必要なもの教えてくれ [296617208]

?2BP(2000) · 2023/05/21(日) 16:55:23.72

【目黒区】本格的なスパイスカレーを作ってみたい！
自由が丘「香辛堂」でスパイスを購入し“インドマサラチキンカレー”に挑戦
https://meguro.goguynet.jp/2023/05/21/koushindo_jiyugaoka/

2023/05/21(日) 20:26:02.79

>>137
あれはまさにスパイス貧弱トマトジュース系でそれも貧弱の典型だからな

家で作るなら全然うまく安くやれる
吉野家のは分からない

2023/05/21(日) 20:31:22.58

>>140
一時間以内、40分以内目標で完成させられないなら段取りが悪い

2023/05/21(日) 20:44:43.58

>>138
使い慣れないスパイス調合するよりずっと食べやすいカレーにしかならんよね

2023/05/21(日) 20:44:51.37

ウンコ

2023/05/21(日) 20:54:51.62

>>106
今はネットでってちょっと見たらアレンジバージョンしかなかったわ
そしたら>>107にwほとんどこれ
超シンプル
トマト缶でも生トマトでも美味い
好みで何か足したかったら足せばいいけどただ煮るだけでもウマウマカレーができちゃう

>>109
うんうん！最高！いまでも全く飽きない一生食べられるよね

2023/05/21(日) 20:57:34.97

赤缶にガラムマサラソースホット足すと辛味が増してウマいゾ(´・ω・`)
https://i.imgur.com/PlZx0aa.jpg

2023/05/21(日) 21:02:49.48

カシューナッツかアーモンドを水に浸しておいたのをミキサーにかけて使う
これで劇的に変わる

2023/05/21(日) 21:22:04.86

>>133
おっさんだよ…😇
>>135
チーうしなのかチーぎゅうなのかいつもわからない🐮

2023/05/21(日) 21:31:01.74

バリカン

2023/05/21(日) 21:33:07.09

カレーとラーメンは完全自作しだしたら底なし沼

2023/05/21(日) 21:33:49.93

ハラペーニョ

2023/05/21(日) 22:37:16.12

>>118
必要だと思う

2023/05/21(日) 22:38:46.22

コブミカンの葉っぱだっかと思うけど、スパイスカレーにはアクセントとして

2023/05/21(日) 22:47:03.65

アタ買ってきてチャパティ作れ
簡単で美味くてとぶぞ

2023/05/21(日) 22:48:19.48

ボンカレー

2023/05/21(日) 22:48:21.60

コリアンダー

2023/05/21(日) 22:54:09.99

ちなみに店だとスパイスカレーどこかと言われるとやはりパンニャだな

君らの最高はどこかな

2023/05/21(日) 22:55:13.41

クミンとコリアンダーとターメリック

何れも粉末状態のものを15分から30分程度、フライパン等で煎る
熱が取れたら、瓶に入れて、冷暗所で保存
1週間に一度ぐらい、瓶を開けずに、転がすようにして混ぜる
それを1年ぐらい続ける・・・

2023/05/22(月) 00:28:29.07

ヨーグルトとタマネギとトマト

2023/05/22(月) 08:03:54.54

>>158
香り飛ぶだろ

2023/05/22(月) 11:25:22.90

まーた三角コーナ飯を作るゴミが講釈垂れてるわ