長野県民「コオロギはマズイ。スズメバチが美味しい」 [422186189]
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夏が来ると、中部地方の一部では大人が山中を駆け巡る。狙うはクロスズメバチの巣。こちらが目印を付けた餌を持ち帰る働きバチを追うのだ。昨今、昆虫食が世界的に脚光を浴びているが、はるか以前の江戸時代から続く食文化であり、巣ごと採取して飼育するレジャーでもある。
私が住む岐阜県東濃地方や愛知県北部ではこのハチを「ヘボ」と言う。一般にはクロスズメバチのことだが、長野県伊那地方では「スガレ」「ジバチ」とも呼...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD0926N0Z00C22A8000000/ 雑食→まずい
単一食→うまい
コオロギも花だけ食わせりゃ美味くなるんじゃないか? 始終飛んで毒持って蜜作ってゼリー作ってるから清潔そうではあるな
少なくとも体中にダニが付き纏うカブトムシよりいける 輸入飼料の高騰で、食料品の値上がりを防ぐためにコオロギ食おうぜ、
って言えば、今や納得する人も多いと思うんだけど、
世界の食糧危機がーとか言われても、そんなもん知るかってなるよね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています