人気家系ラーメン武道家さん、店員が全員辞めるという緊急事態に陥りヤバイ事態に [449534113]
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>>6
ラーメンしか作れない人間が手取り28万なら御の字だろ ラーメンというのはウヨの資金源のことが多いから代わりはいくらでも湧いて出る >>6
辞めるだけじゃ何も変わらない
労基に行かなきゃ インセンティブもらう為にはワンオペしないといけないのか
人参ぶら下げられた馬みたいなもんだな 武道やってる奴はクズばかりだからな
下の人間に理不尽を押し付けるのが大好き ケンモメンが持て囃す安くて上手い"良心的"ラーメン屋の裏側 >>6
15時間月30日勤務で手取り28って低いの? 全員ってのは流石におかしい
誰かが独立してスタッフ全員引き抜いたんでは? シェフがテレビ出てるような有名ケーキ屋でこういうのあったな
しかもおれの知ってる限り2回 >>1
ラーメン800円超えただけで大騒ぎするチョンモメンが叩く資格ないやろ ラーメン屋の店長が28万とか普通じゃね?
他のラーメン屋もこんなもんだろ でも貧困チョンモメンの贅沢品のラーメンが1000円超えたらおまえら憤死するやんか オーナーから見たら店長も店員もかっぱと同じだから
電撃がなかっただけマシ ラーメン屋って自宅兼店の家持ちでワンオペか家族経営で回せるレベルじゃないと結局続かないんじゃね? >>18
最低賃金時給1050円くらいだけど簡単のために1000円としても日給15000円だよ?
額面45万なら手取り35万くらい
さらに労基法の残業割増25%
月60時間以上の時間労働の場合の50%割増を厳密に計算したら手取り45万は行きそう とはいえホリエモンがセントラルキッチンでスープ作ったほうが旨いというとチョンモメン叩いてたよな
ほんとダブスタ 成城学園前のここうまいからたまに行ってたんだけどな
店員わりと元気でそんな殺伐とはしてなかったけど内情はブラックなのか
ラーメン屋はブラック傾向かもしれないけど家系・二郎系あたりはとくにキツそう >>2
2年前だったら全然ありの条件だな
残念ながら今の超人手不足時代だとこれだと辞められてしまうか 近所の武蔵家も社員ぽいやつ3人とバイトで回してっけど
バイトすぐ辞めて察し状態
固定ファンにサービスする暇あんなら値上げして職場改善してやれよ >>6
こういうところで3ヶ月くらい店長で働く分にはいい訓練になりそう
最低時給の差分を簡易訴訟で貰って自分の店たちあげる >>27
最低時給以下が普通なんか
全部つぶれるなw >>38
貧民が唯一語れるグルメはラーメンだけって名言だよな 手取り28って賞与も含めたら額面600万あるやん
何が不満なんや? 飲食は99%これだから一部のサイコパス経営者がバンバン新車買えたりするだけで完全奴隷商売他のブラック見てきたけど飲食が一番ヤバイ ミレニアル~Z世代ってちょっとでもしんどい仕事はマジですぐやめるんだよな
これも賃金が低いっていうよりきついから耐えられなくてやめてると思う
昭和の世代だったらこの程度できつくてやめるなんて根性ないなで一蹴されてたけど >>34
しっかり別スレでは安さとクオリティも求めてるんだからクソだよねチョンモメンって
>>38
実際そうだったよな、反応するなら中身に反論してみろよ ここ、過去に何度も炎上してるよな
二郎府中店行ってクソまずいってTwitterで呟いたり
ハゲの客の写真撮って晒したり
最近は客にいきなり帰れって怒鳴ったとかで炎上してたし デカい声出してる店だっけ?
セーイ!セーイ!シェーーー!ってな >>53
ただ人に言われてラーメン作ってるだけやししゃーない >>18
低いって言うか違法
労基署にチクられたらやばい 中本とかいつ行っても行列ができてるとはいえ店員4〜5人はいるけどそれでも大儲けできてんのかな お店が休みの日は強制有給てどういう事?
有給は労働日にしか使えないよね? 武道家って日本屈指の人気家系ラーメン屋じゃん
自分らのブランドで頑張るってことか >>45
月平均27日勤務だとして一日15.5時間労働だと年5000時間超えるぞ
割り増し含めて時給換算1200円とかおかしいだろ >>48
反論も何も誰に対して怒ってるんだって話なんだが
なにがあったのかしらんが 職人仕事のイメージに憧れた若者が引っかかってやるんだろうなぁ。
自分の店で自分ですべてやるなら、それでもいいけど、雇われだったらね… 途中でやってられるか!ってなるわな 家系の店は有り難いんだけど深夜までやってる店が多いからな 最低時給1000円ないと違法なのに
残業代もなけりゃ法定休日も無視って労働基準監督署にチクれば激おこ案件だろこれ >>63
くだらないレスしてくんなゴミが
自分で考えろ
どうみても貧民に対してだろ 一斉に同じタイミングでやめるってことはなんかどでかいトラブルがあったのでは 何の商売でも独立して社員抱えてからやっと金が入ってくるんよ
使われてる内は技術と接客と少しでも貯金するしかない なんで労基にチンコロしないで尻尾巻いて逃げるように辞めてくの?雑魚すぎないか >>6
弁護士頼んで残業代未払いで争ったら数百万は取れそうだな 和民の社員にハナで笑われるぞラーメン屋さんたち(笑)
名ばかり管理職にして残業代を払わなければよし! >>76
とりあえず休業じゃね GWの時に吉野家が人手不足で休業してたやん 俺の行きつけのラーメン屋も行くたびにバイト変わってるわ
いくらなんでも続かなすぎだろと思うけど何があるのか >>73
労基に言っても何も変わらんよ
そんな暇があるなら他の店に鞍替えした方が早い >>47
健全な世の中になってきたんじゃないの?
きついなら賃金に反映させろってことで
いくらが妥当な給料かわからんけど 労基署と弁護士に相談して未払賃金をはやく請求しないとね
賃金請求権って時効早いから >>83
最近は代わりが居ないんよ
だからベトナム人が働いてるんよ いくら評判良くても、上層部がクソなら徐々に腐っていく こういうところはタイムカードとか出勤簿あってないようなもんなんだよな
ちゃんと自分で出退勤の証拠作っておいて労基に持ち込めばしぶしぶ払って貰えるよ
うちも自営してるけど最低賃金更新忘れてて全員に一年分差額払う事になったわ
多分バイトの誰かが労基に言って抜き打ち調査という体でいきなり来た
大した額じゃなかったからいいけど >>82
内容証明送りつけて請求するのはアリだろ
どんな職場でも >>89
労基は5年~10年に一回は来るだろ
バイトに濡れ衣着せんなよ >>69
じゃあおれ違うわ
そもそもラーメンとかほとんど食わんし堀江がラーメン屋やってるのも知らんかったし
ラーメン値上げはいいと思うけどね
すりゃいいのにと思うわ
2000円くらいまでならありじゃねと思う なんていうか、ラーメン界隈ってほんと気持ち悪いよね… >>92
そうなんかすまんかった
まだちょうど5年目くらいだったから初だったのかな 内容証明なんて単に中身の記録でしかない
民事で訴訟起こした上で労基に告発できるだけの資料揃えてでもいないと何も効果ない 世界よ怖いか
マルクスの資本論の内容が今の時代のG7にあるのだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています