松屋「牛丼並盛りの利益率は値上げしても一つ売って15円です、サラダや豚汁頼んでもらわないと私達は終わりです」 [449534113]
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その理論だと値上げ前は、売れば売るほど赤字じゃねえか
デマばかり流すな 吉野家が280円だったときはマジでこれだったみたいだね 松屋にバイト応募しようと思う
徒歩10分の松のや併設セルフと
徒歩15分の普通の松屋、どっちがええんや? ライスセットしか食わん
紅生姜シーザードレッシング丼にしてるわ 松屋は味噌汁が付くからええよな
しかも上手くなってるし ん?じゃあなんで3つで1100円セットなんかやってるの?容器代もかけて
店内で出てくる味噌汁が高いの 松屋系はおかわりの時の炊飯器の飯が圧倒的にまずい
吉野家のご飯お代わりのほうがうまい 牛丼なんて自販機で出せるようにすりゃいいじゃん
白飯に具乗せるだけなんだから出来るだろ
うどんやカレーの自販機もあるくらいだし もっと値上げしてもいいのに
1200円位までなら行くけど >>62
多分味噌汁のコストは10円くらい
だけど馬鹿にならない 松屋の味噌汁なんなんあるやカレーに味噌汁とかなめてんのか 並盛は割高すぎるとしか思えんのだが
400も出せるならあと50円足せば朝定のソーセージエッグ定食のメシ特盛が食えるでしょ クーポンからとんじる100円が無くなってしまったのが悲しい
俺みたいに豚汁持ち帰り3つのみとか頼んでたケチのせいだろな 社員の給料とかバイトの時給減らせばもっと安くできるでしょ 店を機械化して人件費を下げろ
従業員が不要なんだよ
最近は外人の移民ばっかだし 以前、牛丼が290円の頃、
「銀座にある吉野家とかは並盛ばかり頼まれると赤字になるんだぜ」
と書いたら吉牛信者?から猛反発を食らったことがある
これだからキチガイ共は……(笑) やばすぎ
飲食業は過当競争なんだから規制すべきなのにねえ 吉野家の紅ショウガは
あの箱一杯で
原価3.6円
どんどん食え 高いよ
こんなのがこんなにするならもっと出してもう少しマシなの食うわって思う 吉野家は玉ねぎばっかりのケチ盛りされて印象悪い
松屋は安定してる つまり並み盛りに紅生姜乗っけまくってる俺だと赤字だったのか… >>1
では潰れて消えろ
あのクソ舐めた券売機で客足落としておいてナニイッテンノ? ライスだけ頼んでバーベキューソース掛けまくって
紅生姜山盛りにするのが一番コスパいいわな >>70
お前みたいなのが味噌汁いらないとか言ったら本当に無くなるだろ!いい加減にせいや! >>77
自販機とテーブルだけある店になる
もしくはアキバにあった缶詰と冷凍食品だけ出す居酒屋みたいなのになりそう >>75
俺は朝豚汁のみ食べて夜また豚汁とかやってた
本当に辛いよね >>74
これペラペラで本当に肉なのか?って感じる 高い不味い汚い飯屋なんて誰も求めてねえからさっさと潰れろ なら値下げしてサイドメニュー頼みやすくしてみるべきでは? この利益って固定費と人件費と流動費と雑費を差し引いて出た利益だよね?
じゃ、儲かってるじゃん。なんで被害者ヅラしてんの? 朝定食290円半熟卵ミニ牛皿ライス特盛しか食わない まず店員のやる気の無さと券売機撤去してから寝言言って? 松屋行くときのメンタルで野菜頼むか?
頼まへんやろ 飲食店叩いても値段は下がらない
値上げせざるを得ないのは円安にした日本政府のせいだし 肉の匂いするのは
吉野家よね
持ち帰り1100円しか行かないわね 今の注文方法になって行かなくなったな、なんか分かりづらくて面倒だから他行こうってなる
初めて遭遇した時外人の店員に怒られたし 底辺向け外食という風前の灯産業
なぜアベノミクスの方針に逆らってしまったのか >>65
輸送費とか人件費とか諸々のコストはどう考えてるの >>108
松屋のカレーは高級すぎてもう食えない、値上げ率は牛丼なんて鼻で笑えるレベル ここんとこ新商品が当たり前のように800円くらいするよな
昔はワンコインで腹いっぱい食えた気がしたんだが 松屋のドレッシングとか入れてる容器汚すぎだろ全店変更案件だぞあれ >>74
いつも冷凍の食ってるけど本店のと肉違うの?同じもの売ってるのかと思ってた 自炊で牛丼作るとコメ1合程度の大盛りでも300円くらいかかるな
自炊なら作る量を調整できるし牛丼は簡単にすぐ出来るから自炊がおすすめ
肉200gとか使えば肉ダクにもできる 普通に値上げすればいいだろ
どうせ安い品しか買わない客がいなくなっても利益変わらんし
むしろ少し高くても買ってくれる客がいるから利益出る もう終わってるだろ
もっと値上げしてショボい牛飯で存分に逝け >>123
オープンキッチン店でプロおじおばバイトが居る時だけ綺麗
よく見てみると半分ぐらい常に蓋開放してあってコロナ対策とは何なのかと
池沼がどうやって開けるかわからず捻じり切って壊しまくってた 1杯15円
10杯150円
100杯1500円
1000杯15000円
10000杯150000円
一店舗で1日1万杯売れたとしても全く利益足りないわな
そりゃイベントメニューがクソ高くなるわ がんがん賃金を上げて値上げする分には批判はされないと思う 煮込み料理で盛るだけのやつは、手間なしなので原価率高いぞ
逆に焼いて調理するやつは手間かかるので原価率が低い 松屋でサラダ食ってるアホとか意味不明だよな
客層はまさに安いから食ってるだけなのにサラダとか頼まないだろ それよりもセルフ店の夜の終わってる感じを早く改めた方がいいぞ
負のオーラヤベェから は?
じゃあ値上げしろよ馬鹿か?
勝手に安売りしといて甘えるなよ >>145
もともとそういう店だろw
これからの人生どうするか飯食いながら考える店なんだわ >>149
死んだ目でな
陽キャはあの店に似合わない >>65
全然レスつかなくてかわいそうだから付けてあげるね スレタイ見てひさーびさに牛丼食いたくなったけど今の吉野家って上の画像みたいになってんのか🤔
つゆだくになんてした日にはさらに悲惨なことになるのだろうか
明日の道すがらだと吉野家しかないんだけどケンモ魂がうずいて回避したくなるなあ…でも牛丼たべたい どう考えてもその店のレギュラーメニューが一番コスパいいんだもん 牛丼屋の売上でよく言われる30万食/日が全部並でも年間16億くらいの利益が出る計算で
決算の数値と全く一緒だが牛丼ごときで16億も利益上げてて何が不満なんだ >>39
朝定食なら250円だからご飯三杯味噌汁二杯おかわりしてる 牛丼ひとつに 吉野家、すき家、松屋。これが問題の源泉だろ
こんな削りあい してる状態がおかしい
この3社で それぞれ店を3割くらい減らせば解決だわ >>161
3割のクビ切れってこと?
さすがけんも軍師w 牛丼の材料の原価率は元々35%くらいと飲食業界では相当お高い値段だったからな
円安でおそらく原価率は1.5倍くらいに上がってる
つまり400円の牛丼の原価が元々140円くらいだったのが今は210円(+70円)になってる
1杯売って15円の利益っつってるが10年前なら利益85円あったって事でもある
全ては馬鹿政府の円安誘導が悪い >>162
外食の 「利用人口」 や 「食べる総量」 はそう簡単に変わらない。
利用者の可処分所得も簡単にアップしない
つまりパイは一定量なので、削りあいにしかならない
本来は競争原理が働くが、財界の犬である自民に「奴隷を増やせ」
と命令しだす
そして非正規や外国人ばかり増やす。そういう貧乏人は消費者に
ならないし、賃上げ圧力を下げるだけの要因
こうしてデフレが加速していくのでした
相対的に介護の方が儲かるなら、介護とかに行くと思うんだわ。
ちゃんと自由競争が正しく働くような政策をとれば 松屋は税込み価格だから好き
他の牛丼屋より1割引きで考えてる 松屋の味噌汁がワカメ2枚油揚げ一欠片だったときの対処法 小カレー値上げしたのはほんと許せねえ
定食にカレー皿つけておかわりカレーを潰したの出てこいや 俺の中での松屋はもうチゲ屋さんだから冬以外は行く用事無いわ
アレは何か変な薬入れてんじゃないかってレベルで中毒性ある かなり昔だけどトヨタの人がヴィッツ2台よりウィッシュ1台売れた方が儲けが大きいって言ってたな 20席で1人10分で食ったとして
1時間で20席*6回転*15円=1800円
無理だろこんなもん回すの >>74
32食6800円の時に買ったけど便利だよなこれ >>1
利益率が15円って日本語おかしいだろ
頭大丈夫か? そんなギリギリでやってるかねえ?
マクドナルドが65円バーガーと80円のチーズバーガー売ってたときは利益無しでやってる感じはあったが 殆どが牛丼を食いに来てるのに牛丼以外そんな積極的には食べないでしょ つまりあれか、サイドとか頼むとカモって思われるのか 味噌汁を値上げして、味噌汁セットにすると利益率が高くなるけど客からしたらお得みたいな感じにしよう 1杯500円に値上げすべき時期なんだよ
増税と値上げこそ景気回復に求められる 何気に牛丼屋の紅ショウガは買うと高い
一番安い真っ赤っかのじゃなくてピンクっぽいヤツ
店で食べるみたいに山盛りにするとそれだけで牛丼屋の並の値段超える >>90
少ししょうゆを垂らしてやるとコクが増して美味いぞ😋 セットや定食を注文するやつは店にバカですと思われてるわけね
心するわ あんまり牛丼屋行かないからもうちょい値上げしてもいいと思うけど
外食するのにワンコインも出せない層がメイン客なの? 松屋はもう牛丼やめていいと思う
こんなの誰も望んでないでしょ コロナ以降はビールを出さない店舗が増えたな
アル中客はとりあえず儲かるのに セルフの店の汚さをまずどうにかしてくれ
あんな場所で飯食おうって気にならんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています