【料理部】一人暮らしモメンにオススメの簡単料理を教えてくれ!!! [994480559]
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厚揚げをカリッと焼いて、料理酒、味醂、ポン酢、大根おろしをかけてアルコールを飛ばす デカい冷凍ストッカーを買う
時間ある時になんでも大量仕込みして小分け冷凍が基本 水を沸かして白湯を作る
料理では無いよねw
火と水を使っただけw レンチンご飯にマルシンハンバーグを載せる簡単料理(´・ω・`) キッコーマンうちのごはんとかクックドゥー今日の大皿とか永谷園の炒飯の素とか使えばいいんだよ >>13
ジャガイモを電子レンジでチンしてマヨネーズをかけると美味いよ 毎食ステーキーでよくね?
思い出した時にブロッコリでもかじればいいよ 毎日塩コショウかけた鶏むね1/2枚焼いてご飯と一緒に食ってる
美味しいよ シリコンスチーマーにキャベツと胸肉入れて蒸してポン酢かけて食べる こういうスレにドヤ顔でレシピ書き込む嫌儲民見てるとつくづく料理もまともに出来ないんだなぁと思うわ
1番恥ずかしいのは料理下手を自覚しないでドヤ顔でレシピ書いてる奴な
レシピ()見れば1発で下手くそだってわかるw 豚コマともやし炒めて塩コショウ振っとけ。こんなんで十分や
最初から全てやるんじゃなくてレトルトやら出来合いのものも混ぜて喰えばいい。慣れてきたら色々作ってみりゃいい カット野菜ぶちこんで鍋で3食持つぞ
これが「料理」だ 冷凍ほうれん草とスライスのチェダーチーズを激安店で買う。
他には油、卵2個、調味料は塩と胡椒とケチャップ。
1.20cmぐらいの小さなテフロン過去のフライパンで油を入れて冷凍ほうれん草をフライパンに敷き詰めるぐらい入れて少し潮振ってから火をつける
2.ほうれん草の上に卵を2個入れて目玉焼きに。卵入れたあとフライパンに蓋して弱火にして2分ぐらい火にかける
3.蓋開けて黄身の上にうっすらと白身がかたまりはじめたらスライスチーズを1枚ずつ黄身の上に置く
4.また蓋をして火を止めて1分間待って完成
胡椒とケチャップかけて食べる。
野菜とタンパク質が摂れるから炭水化物に偏り気味な主食の補助になるし酒のつまみにも出来る。
油をゴマ油にしてチーズを乗せないで醤油で味付けすると目玉焼き丼にも使える。
味を濃くしたかったらほうれん草に火を止めて入れるところでニンニクを少し入れてもよい 料理初心者なら料理の素買って利用するといいよ
麻婆豆腐とか麻婆茄子とかああいうの
肉豆腐とかキャベツのガリバタチキンとか色々ある
材料も何を買えば良いのかも分かり易いし調理や味付けで失敗する事がない
>>45
一個30円の玉子が高いとか、どんだけ貧乏なんだよ まず、チャーハン、ペペロンチーノ、カレーは封印しなさい >>48
ちょっと前がこの値段なんだから高いだろ
少なくとも一般的な感覚では
https://i.imgur.com/pFTfKQp.jpg 俺にもケンモらしいメニューができたので紹介しておく
フライパンでバター大さじ3を溶かす
豚レバー50gの薄切りを炒める
卵L玉4個を割り入れて塩で味付け
黄身を潰さないように注意しながら白身を撹拌して火を通し
黄身は白身から分離させて裏返す
溶けるチーズひとつかみを入れて適当に混ぜる(白と黄色のまだら状になる)
粗挽きの岩塩と黒胡椒をふりかけクリームチーズを乗せてぐちゃぐちゃにして食べる
普通のオムレツはすぐ飽きるのに白身と黄身を分離させて焼くと飽きないのが不思議 肉野菜炒めとかチャーハンが基本だな
15分くらいでパパッと作れる
パスタも楽だけどパスタを茹でる鍋かレンジパスタケースの分洗い物が増える スクランブルエッグは定番やな
ハードボイルドでもフォークで不味そうにw 自炊始めたては練習がてらポトフがオススメ
適当な野菜に鶏肉とかウィンナーあたりの適当な肉入れ、水を入れ固形コンソメ適当にぶち込んで煮込み、塩コショウで味見
スープなんて低カロリーだから暇つぶしに食っても太らないしダイエットにもなる スーパーに行く→玉ねぎ・もやし・安い葉物・安い肉を買う→全部適当に切って炒めて終わり
なお、味付けは姜葱醤+ごま油+焼肉のタレでOK 鍋でご飯炊くとかこだわりないなら炊飯器はあったほうがいいな
ご飯の付け合せとかいっぱいあるしご飯さえあればなんとでもなる
最近の炊飯器は長時間保温のままにしても表面カピカピになりにくいんだよな 流水麺
洗うだけで食べられる麺があるなんて。誰も教えてくれなかった >>64
うどんはなんとか食べられたけど、蕎麦はマズすぎて無理だった… まずホットクックを買います
玉ねぎ×2玉をみじん切りにします(ぶんぶんチョッパーを使うと楽です)
トマト×3玉を湯剥きしてざっく4~8等分します(煮込んでる最中に形がなくなるので適当でいいです)
豚バラ肉をいれます
カレールーをいれます
ニンニク1片をすりおろしていれます
バター20gをいれます
あとはホットクックの無水カレーで調理開始!
1時間ほど放置すれば出来上がりです
マジクッソウメェ
賢モ(ヽ´J`)カレーの出来上がりだ
すべらない話(小籔)で有名になった、オーベルジーヌのカレーより普通に美味いぞ >>69
一人暮らしでホットクックはさすがに買えねえ カレー作ってタッパーに小分けしてすぐに食えない分は冷凍しとけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています