【魔法】日本メーカー、糖質48%カットする炊飯器を発売。半分のカロリーになる [125197727]
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ニトリ、糖質約48％カットする「糖質カット炊飯ジャー」発売。いつものお米がヘルシーに
ニトリは「糖質カット炊飯ジャーNJ101」を一部店舗およびニトリネットで発売した。価格は7990円。
お米を炊くときにでる糖質（でんぷん）を、低糖質窯を使って分離させることにより、通常炊飯のお米と比較して糖質を約48％カットする。
お米100gに含まれる糖質量に置き換えると、通常炊飯のお米の糖質は43.0gに対し、糖質カット炊飯のお米は糖質22.2g。
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1479288.html >>126
消費者庁の指摘がその後だからそういうことだね 脂質制限ダイエットしてる自分としてはみんな糖質敵視しすぎだろと思う
糖質も一度の食事に大量に摂取しなければ血糖値もそれほど上がらないし
要はバランスなんだけどな カロリーを半分に死体なら食べる量を半分にすればいいだけやん? https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1486258.html
つい最近話題になったばかりなのよくやるな
ツイッターのアホだけじゃなく、企業すらも越えたらいけないラインの争いしてんのか？ >>125
ドロドロの米になってるの？
内窯の底にデンプンが残ってドロドロになるってこと？ 何で糖質制限とか競技ボディービルダー向けの上級者ダイエットが流行ったの？
なぜローファットが全く普及してないの？ それ実際に調査したら殆どのメーカーが水増しして問題になってなかったっけ 低糖質なのに味が変わらない品種作ってくれ
現代人には今のコメは栄養過多なんだ これやってみて
炊飯器でパラパラ！「チャーハン」具材を入れて炊くだけ！
お米がパラパラっと美味しい本格的チャーハン♪
DAIFUKU KITCHEN You Tube見たら 炊き込みご飯にして糖質減らした方がはかどりそうかと思ったけど、毎日は無理だしな。
つか本当に糖質カット出来てるのかね？ちょっと前に糖質カット炊飯器が宣伝通りの効果なくて問題になったな。 カロリーも半分になるなら夢の製品だけどそうじゃないんだろ >>147
戦時中にやってた国策炊きやればカロリー減るぞ 糖質は体に必要な栄養素なんだが？カットしてどうすんだよ 湯取り法みたいな感じで中でお湯一回捨ててるとかなんでしょ？
ほなら最初から鍋で炊いたらええのに 茹でこぼして栄養を物理的にカットしてるから
魔法みたいな詐欺商品ではない
上の窯を外すと下の窯に栄養が流れ出たお湯が溜まってる
お湯を捨てる作業と窯を2つ洗う作業が必要だから、ただただ面倒なだけ
お米の量を半分にしてお粥でも食ってりゃいいんだしな >>102
それはただのアホだけど、考え方としては同じ様な事あるんじゃないのかな
消化吸収性が極端に悪かったら幾らカロリーあっても吸収されずにそのままうんこになるのに対して、
茹でて消化吸収性が上がればその分吸収されるカロリー増えるでしょ？ >>157
アルファ化してなければ消化出来ないのでゼロカロリーか
なるほど 物価は上がり続けてんのに食べても栄養は下げたいなんて幸せな国だな 国民生活センターに怒られたばかりだろ
ニトリも焼きが回ったな ズレてる
もう日本はいかにして毎日の必要カロリーを維持するかのほうが重要なのに 【悲報】糖質カットをうたう炊飯器｡実際は水分を増やしてカットしているように見せてるだけだった [737440712]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1678955871/
糖質カット炊飯器、実際はカット率が少ない? 4機種が景品表示法で問題のおそれ
すべての機種で「通常炊飯」より「糖質カット炊飯」のごはんの方が柔らかく感じられ、「糖質カット炊飯」のごはんの方が100gあたりの水分が約1～2割多かった。さらに、同量の米から炊いたごはんでは「通常炊飯」よりも「糖質カット炊飯」のごはんの方が、重量が約1～3割重かったものの、含まれる糖質(でん粉)の総量に大きな差は見られなかったという。
2021年の香港消費者委員会の調査結果においても「同じ量の米から炊いたごはん全量に含まれる糖質の総量に有意な差はなく、最も高い(糖質)低減率を示したごはんの水分量は通常炊飯のごはんの約32%増で、その結果100g当たりの糖質量が低減したようにみえるだけ」とされている。
独立行政法人 国民生活センターは15日、糖質カット炊飯器の糖質低減率についてテストした結果を発表。そのうち4機種が、広告などでうたわれている糖質の低減率を満たさないことが明らかになった。
同センターには糖質カット炊飯器について、2017年度以降の約6年間に250件の相談が寄せられ、「糖質カット炊飯器を使用しているが血糖値に変化がない」「説明書どおりに炊いたが、お粥だった」などの相談事例があるという。
テストでは糖質カットモードで炊飯したごはんの方が通常モードで炊飯したものより、同一重量当たりの糖質の量は少なかったものの、表示されていた最大の割合には大きく及ばなかったとする。
水分が増えて糖質が減ったように見える
糖質カット炊飯器とは、2種類の内釜を重ね、穴があいた上の釜から糖質を含んだ煮汁を下の釜に排出するなどして、通常のごはんよりも糖質を減らして炊飯できるというもの。炊飯構造はさまざまだが、今回テストしたすべての機種で、通常炊飯よりも水を多く(通常の約1.4～3.1倍)加えるようになっていた。
テスト対象の炊飯器は、AINX「糖質カット炊飯器 AX-RC3」(No.1)、アイリスオーヤマ「IHジャー炊飯器(ヘルシーサポート炊飯器) 5.5合 RC-IJH50」(No.2)、ウィナーズ「ヘルシーライスクッカー RHR-1」(No.3)、ソウイジャパン「糖質カット炊飯器 SY-138」(No.4)、forty-four「LOCABO JM-C20E」(No.5)、ベルソス「糖質カット炊飯器 VS-HI01BE」(No.6)の計6機種。このうちベルソスについてはWebサイトがないうえ、取扱説明書などにも具体的な糖質低減率に関する記載がなかったため、ほかの5機種を中心に紹介する。
糖質低減率について、各社はWebサイトで次のようにうたっている。AINX「糖質(デンプン)を最大で33%カット」、アイリスオーヤマ「糖質約20%抑制」、ウィナーズ「糖質を最大約1/3カット」、ソウイジャパン「糖質最大54%OFF」、forty-four「糖質最大45%カット」。このなかで、アイリスオーヤマ以外の4機種は、うたわれている糖質の低減率を満たさないと考えられ、景品表示法上の問題となるおそれがあると指摘している。
後はソースで
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1486258.html
https://asset.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/1486/258/2_o.jpg
https://asset.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/1486/258/3_o.jpg
https://asset.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/1486/258/4_o.jpg
https://asset.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/1486/258/5_o.jpg ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
