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料理の「灰汁抜き」は「灰汁を抜く」んじゃなくて「灰汁で抜く」ってことらしい [413038718]
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0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM35-rZVz)
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2023/06/10(土) 06:25:22.73ID:rqfuieZqM
アベのアク抜き
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fbf5-2rqm)
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2023/06/10(土) 06:26:03.98ID:s7v73o+X0
拷問官「灰汁で抜け」
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM85-pf7J)
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2023/06/10(土) 06:26:29.50ID:L6M69oUXM
灰汁にも穴はあるんだよな…
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 59af-EKdH)
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2023/06/10(土) 06:28:17.53ID:lCZsVY2v0
灰汁を取れと言ったり取るなと言ったりテメェの舌は何枚あるんだコノヤロウ
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 31d2-V6FU)
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2023/06/10(土) 06:29:12.52ID:be0mM0z60
見抜きいいですか
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd73-gsIq)
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2023/06/10(土) 06:29:15.99ID:ZDI3GM22d
岸田「灰汁は栄養だから取るな」←これマジ？
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d94c-l1BJ)
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2023/06/10(土) 06:29:57.51ID:u6VPMSUC0
ああん？

https://i.imgur.com/6710Cwf.jpg
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2023/06/10(土) 06:30:56.08ID:IbBPPyNk0
肉の灰汁は臭みだから取れ
野菜の灰汁は旨みだから取るな
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3305-NkNo)
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2023/06/10(土) 06:32:18.21ID:hq1xzhFk0
わかるわ
アクのある絵の方が抜けることが多い
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd73-6ON3)
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2023/06/10(土) 06:38:14.62ID:Aqf5/siBd
>>16
クセになるよな
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 018f-WhLy)
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2023/06/10(土) 06:40:28.12ID:IbBPPyNk0
>>18
牛すじとか灰汁やばくね？臭いし
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7b51-EKdH)
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2023/06/10(土) 06:42:30.09ID:IIc4EpjS0
胆汁抜くとやばくない？
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2ba2-515f)
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2023/06/10(土) 06:47:15.02ID:MPL/iz120
田植えは
田を植えるのではなく
田に植えることらしい
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-rN0T)
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2023/06/10(土) 06:49:10.85ID:fSgZZ+iX0
>>18
え？灰汁って発がん性あったの？こわ…
野菜たっぷりの中華スープとかバク食いすると身体に悪かったのかよ
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0153-Fyvy)
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2023/06/10(土) 06:53:09.87ID:DUMWWrge0
灰原で抜く
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2023/06/10(土) 06:56:48.69ID:QgsUKzUwa
>>28
灰汁と一口に言っても様々な成分があるので全くの誤解
そもそも発がん性があるとされる灰汁成分は亜硝酸塩のことで、これはソーセージなどにも使われてるものと同じ
ビタミンCなどと同時に摂取すれば問題ない
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-gsIq)
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2023/06/10(土) 06:57:56.64ID:bKYyC9mHM
語源が怪しいな
エグ味と灰のどっちが先なんだw
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-rN0T)
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2023/06/10(土) 07:01:11.88ID:fSgZZ+iX0
灰汁をはいじるって読んじゃう
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d38c-s+nx)
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2023/06/10(土) 07:03:14.57ID:nQVRjRPE0
鈴木登紀子も土井善晴も灰汁は旨味だから取るなって言ってたから俺も取ってない
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-gsIq)
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2023/06/10(土) 07:05:12.31ID:bKYyC9mHM
>>34
灰汁抜きって元はどんぐりを食う為の技だろw
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7bcd-ro7d)
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2023/06/10(土) 07:22:33.68ID:IvBc0iXR0
灰汁でアクを抜くということかつまり
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a9ad-FsHl)
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2023/06/10(土) 07:40:17.52ID:u9YCk3M10
あくぬきって米ぬか使うあれだろ？
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 132e-zo76)
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2023/06/10(土) 09:49:03.55ID:F12L3yhg0
https://i.imgur.com/YdNd65Z.png
もち米を灰汁で煮たお菓子
食べたくなった
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-WM3S)
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2023/06/10(土) 09:52:43.16ID:Sjd3nOKc0
肉汁の出汁の灰汁
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-S5b0)
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2023/06/10(土) 10:18:52.86ID:GwMIvRMp0
煮込み料理の時の灰汁取りはわかるんだけど
ナスとか蒟蒻とかの下処理での灰汁抜きは正直よくわからない
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 53bb-wpMO)
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2023/06/10(土) 10:23:27.19ID:gY/tJpH70
>>4
なら、お前は胆石や結石で苦しめよｗｗ

文系バカが
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2023/06/10(土) 10:33:15.86ID:mD/mzLxr0
>>14
野菜も灰汁取った方がいいよ。あれは旨味なんかではないよ
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2023/06/10(土) 11:11:44.87ID:sxQxaFd/a
灰汁しろよ
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