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羊「ヤバイ、ぼくたちの肉（マトン、ラム）の旨さが日本人にバレた」 [377482965]

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2023/06/10(土) 12:47:04.67ID:mqq1/TgI0?2BP(2223)

近ごろ都に流行るもの　日本の〝羊食〟が深化　柔らかさとコク　希少な国産「ホゲット」堪能（産経新聞）
https://news.yahoo.co.jp/articles/f0e2739ab326d1c973a0b844ec3452b8a33bc30b

「くさい」「かたい」と不人気だった羊肉の誤解が解かれ、日本にも定着してきた。９９％を輸入に頼っているが、国内でも約２万頭が飼養され（農林水産省畜産局）

（以下略
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2023/06/10(土) 12:47:25.98ID:admBPsyg0
クセーぞ
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2023/06/10(土) 12:47:44.47ID:L9RbWtcl0
https://i.imgur.com/QVHGOwz.jpg
2023/06/10(土) 12:47:56.17ID:WAUtKabp0
クミン味
2023/06/10(土) 12:47:59.20ID:oRrwC/oQ0
羊はかわいそう
猫を殺してほしい
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMeb-nMep)
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2023/06/10(土) 12:48:18.84ID:LgiY+o2uM
正直不味い
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1987-3I/i)
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2023/06/10(土) 12:48:39.59ID:uBi4cGtX0
臭さが癖になるわけでしょ
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b8f-1Lnc)
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2023/06/10(土) 12:48:58.81ID:FaXM26+L0
羊肉串クッソウメーけどｸﾐﾝが旨いだけなんだよな
牛豚鳥羊何食っても同じ味
2023/06/10(土) 12:48:59.85ID:B+EJD1zs0
道人は牛よりラム食ってるイメージ
2023/06/10(土) 12:49:15.02ID:3Tx121bOM
よく買うわ
2023/06/10(土) 12:49:18.53ID:t4NVNVfD0
>>2
日本では毛の取れなくなった年寄りの肉が出回ってたからそのイメージだと思う
2023/06/10(土) 12:49:19.25ID:C44L5yXp0
慣れてないと臭いよ
俺は慣れてるのであーコレコレってなるけどさ
13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/06/10(土) 12:49:31.12
あの臭いはクセになる
14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0b4e-/HYh)
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2023/06/10(土) 12:49:33.47ID:hUmflIs10
ラムのランプステーキ
15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1987-2rqm)
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2023/06/10(土) 12:49:39.18ID:D7CIUHjU0
>>5
可食部が少ない
2023/06/10(土) 12:50:15.33ID:pRG1Kwxd0
モノゴロイドの血が疼くんだ
2023/06/10(土) 12:50:18.04ID:PMZ+tzxNd
松のやでラムカツ食べてみたけど
独特のニオイが苦手だったな
2023/06/10(土) 12:50:52.92ID:IdIcK7DV0
タレに漬けないと臭いけどなw
2023/06/10(土) 12:50:58.88ID:PMZ+tzxNd
>>14
サイゼリヤのラムのランプステーキは問題なく食べられたな
20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fba2-i3ni)
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2023/06/10(土) 12:51:04.44ID:/+v0YuRj0
生ラムはうまい

冷凍は、あれは冷凍法とかでなんとか改善できぬものか
21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b7e-qEZs)
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2023/06/10(土) 12:51:17.05ID:aX7lTYW60
癖のない生ラムより
スーパで買える豪州の冷凍が好きだわ
一番は塩で焼いてベルのタレよ
22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d94c-l1BJ)
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2023/06/10(土) 12:51:33.11ID:u6VPMSUC0
臭いっちゃ
23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-o3jm)
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2023/06/10(土) 12:51:36.81ID:YaWaaSzfa
超うまいよね
少量ではなくガッツリ大量に食べると幸せになれる
2023/06/10(土) 12:51:49.32ID:k2UYNygK0
嫌いじゃないけど、味濃くしないと食べたくないなあ
2023/06/10(土) 12:52:06.78ID:C6hs17Ru0
だっちや
26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a97f-ZXUZ)
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2023/06/10(土) 12:52:21.35ID:4TgXGwS10
😋
2023/06/10(土) 12:52:36.69ID:EzvLcCdG0
言うほど誤解か？
2023/06/10(土) 12:52:38.79ID:r/Ckf9Cu0
柔らかいラムチョップは美味いけど
マトンは硬いよね
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-aWHp)
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2023/06/10(土) 12:52:47.58ID:o7uxz/djM
ミルクラム（まだ母乳しか飲んでない子ひつじ）の食肉は
世界動物保護規約（ワールドアニマルライツ）違反な( ´ん｀)y-~~
2023/06/10(土) 12:52:49.67ID:Sk/jOFBp0
ラムは臭くねーだろ
マトンはたくさん口に入れるとオエッとなるものある
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-aWHp)
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2023/06/10(土) 12:53:18.81ID:o7uxz/djM
ヤギも食えよ( ´ん｀)y-~~
32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr05-ohqS)
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2023/06/10(土) 12:53:35.63ID:49WkB02lr
羊肉の匂いは気にならないけど別に美味しいとは思わないわ
羊乳から作るチーズは好き
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b3ad-2rqm)
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2023/06/10(土) 12:53:39.37ID:NGEhyp5L0
ラムはともかくマトンは存在に気づかれてない
2023/06/10(土) 12:53:45.89ID:3JusMvF70
羊肉は鶏肉並に低カロリー高タンパクやしな
筋トレやるならおすすめ肉
2023/06/10(土) 12:54:13.97ID:V2nMaLUeM
においが問題だわ
ハズレひくときつい
2023/06/10(土) 12:55:06.68ID:9DFUF8pRd
セコマのジンギスカン風焼きそばはなかなか美味い
1口目はビビった
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp05-Xqkl)
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2023/06/10(土) 12:56:18.10ID:vIK6aRZjp
中華屋に行ったら羊肉麻婆豆腐というのがあって試したらめちゃくちゃ美味かった
🐏は香辛料との相性が抜群なんだな
2023/06/10(土) 12:56:35.43ID:TvSI5IEG0
肉もいいけどヤギミルクもっと広めようぜ
乳糖耐性問題もあんまりないみたいだし
2023/06/10(土) 12:57:36.77ID:3JusMvF70
ジャップは生かパサパサかみたいに絶望的に肉料理がヘタだから、マトンみたいに肉は持て余して使いきれんよね
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b9a-XzZz)
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2023/06/10(土) 12:57:37.88ID:yAgvGwsC0
臭いのはムリとか言うヤシはわざわざ羊肉食うなよ😅
41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fba2-2rqm)
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2023/06/10(土) 12:57:41.07ID:5+tY5tZ60
牛肉なんかより脂が少なくて旨味があって良いよな
脂好きなやつはラードでも食ってりゃ良いのに
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-7SUQ)
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2023/06/10(土) 12:59:29.85ID:ujF6R6zOM?2BP(2000)

羊麺ことラグメンうまい😋
https://i.imgur.com/0oRnJZu.jpg
2023/06/10(土) 12:59:52.23ID:yY5vVs0P0
犬用に欲しいから安くしてくれ
2023/06/10(土) 12:59:56.49ID:shlEC2uM0
バーラムユー
45番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-aWHp)
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2023/06/10(土) 12:59:58.22ID:o7uxz/djM
ジャップは気付いてないが、牛肉食って出る体臭もかなりキツいよ。
自分が放っているから気付かないだけだ。

ボクはヴィーガンだから、よくわかる。
2023/06/10(土) 13:00:55.86ID:PMZ+tzxNd
>>33
マトンは黒い缶詰に入っている物で
タレの味で誤魔化して食べるのならなんとかいけるね
2023/06/10(土) 13:00:56.77ID:/hqZk+9oM
オージー「ジャップにやる羊肉など無いんだわ」
2023/06/10(土) 13:01:31.57ID:Sk/jOFBp0
>>39
香辛料の使い方が絶望的に下手糞よね
食文化が豊富とか飯が旨いとかなぜ思えるのか理解不明
49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 59af-2jcr)
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2023/06/10(土) 13:01:41.64ID:uuoTN4a50
うっすいロール肉をベルのタレで食う、昔は嫌いだったが今は恋しいよ
2023/06/10(土) 13:02:03.57ID:BQ7M+0lId
脂っこすぎて無理だわ
51番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1302-mphp)
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2023/06/10(土) 13:02:21.97ID:XExjy/zD0
マトンとヤギもっと流行って欲しい
2023/06/10(土) 13:02:53.71ID:s3Wn3o0aa
マトンを安く売ってくれるなら毎日食べるよ
2023/06/10(土) 13:04:17.73ID:SfD1tq+f0
雑巾臭くて無理
2023/06/10(土) 13:05:26.20ID:SfD1tq+f0
>>30
くさい
味障が羨ましい
2023/06/10(土) 13:05:48.79ID:SfD1tq+f0
>>33
ジンギスカンやけど
2023/06/10(土) 13:07:06.03ID:lOe5heKga
　　／⌒ヽ
　く/･゜　⌒ヽ
　 |　3　(∪￣]
　く､･。 (∩￣]
米沢市きて義経焼きくってってけろー。
うめぞー
57番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-pdsQ)
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2023/06/10(土) 13:07:06.69ID:Yq9+JTpnM
高い
58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fbb1-dVkh)
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2023/06/10(土) 13:07:07.94ID:RDLcLhce0
モンゴル行ったら逆に羊しか食うもんないからすぐ慣れるぞ
しかも美味いし
2023/06/10(土) 13:07:30.56ID:sz1q3JjG0?DIA(100002)

>>48
香辛料に頼らない方が、味が広がり豊かだと思うが
2023/06/10(土) 13:07:40.36ID:SfD1tq+f0
>>39

https://i.imgur.com/jAevpSv.jpg
2023/06/10(土) 13:07:41.21ID:jzZI/mr6M
よく行くカレー屋で日替わり頼んだらたまに出てくるな
とってもジューシー😋
2023/06/10(土) 13:08:49.27ID:4GRF/PEU0
ラム マトン 鴨肉等好んでは食べないなぁ
2023/06/10(土) 13:08:54.26ID:H78iB9s50
なんか乳臭くて駄目だったな
64番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-WVTN)
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2023/06/10(土) 13:09:48.88ID:RZXjfzY0M
ミルク臭いんだよ
ヤギはこれに輪をかけて激臭
65番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a995-EfU9)
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2023/06/10(土) 13:10:21.88ID:2Eu3Lf+S0
これはいけない
絶滅するまで食い尽くされるぞ
66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-WVTN)
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2023/06/10(土) 13:11:03.35ID:RZXjfzY0M
じゃあイルカでも食うかと思ってもイルカはヤギよりも遥かに臭いから困る
2023/06/10(土) 13:11:05.21ID:MaKYlUnH0
元々羊が最上で、豚、鶏、牛の順だっけ?
2023/06/10(土) 13:12:22.63ID:9pd6/QfWr
あの臭えのが旨いんだよ
2023/06/10(土) 13:13:33.33ID:qbe6d+Nn0
確かにラム肉だけのコースを出す店が近所にできたよ
https://i.imgur.com/kp7On2r.jpg


デザートのアイスまで羊乳だったわ…
2023/06/10(土) 13:13:58.25ID:5Xxvw0sn0
串焼きがうまい
安いのもありがたい
71番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b36c-PssY)
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2023/06/10(土) 13:14:13.88ID:eMV028Gh0
あれ草の匂いなのかな
自分も苦手だわ
2023/06/10(土) 13:14:38.39ID:sz1q3JjG0?DIA(100002)

>>69
ラム肉だけじゃないじゃん
サラダや焼き野菜もある
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2023/06/10(土) 13:14:52.16ID:mD/mzLxr0
羊肉は高いから流行らないと思うよ
74番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMcb-WVTN)
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2023/06/10(土) 13:14:54.25ID:RZXjfzY0M
>>67
外交の際の儀礼上はラム肉が最上
2023/06/10(土) 13:15:09.58ID:CFpGtLrh0
ベルのタレあればいけるよな
76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7bfe-moTL)
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2023/06/10(土) 13:15:33.25ID:VaW77Y6X0
ビール園行ってあの匂いがしてくるとテンション上がるわ
77番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fb59-Mxq+)
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2023/06/10(土) 13:15:47.15ID:gPC+Ewpl0
羊はかわいいよな
2023/06/10(土) 13:17:03.95ID:9DFUF8pRd
>>42
ローメン食おうぜ！
79番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-Q9/n)
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2023/06/10(土) 13:18:10.59ID:N5ZiQB1Nd
美味しいラム肉だとフワッと良い香りが口の中で広がるのよ
アレを食べたら安い牛肉は食べられない
2023/06/10(土) 13:19:34.68ID:mVHqpDrN0
いつの間にか超高級肉になったよな
10倍くらい値段高くなった気がする
81番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-/nrw)
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2023/06/10(土) 13:19:42.18ID:BIk46APTa
琉球料理では一般的だっけ？
2023/06/10(土) 13:20:14.37ID:2k4fOGTka
>>69
もし同じコースで素材がいい牛肉だった場合よりうまいと思った？
2023/06/10(土) 13:20:55.11ID:LwPsUvW2a
美味いのはめちゃくちゃ美味い
2023/06/10(土) 13:21:07.33ID:WAUtKabp0
>>81
沖縄は豚肉じゃないんか
85番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-aWHp)
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2023/06/10(土) 13:21:11.74ID:o7uxz/djM
>>81
琉球はヤギとブタな
2023/06/10(土) 13:21:30.06ID:5r8DMIS60
ぅめぇ～
87番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8b8f-E52q)
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2023/06/10(土) 13:26:03.62ID:DqWDvtn10
ちょいちょい羊スレ建てるけど
実際は外国人が消費しているだけで
日本人の消費量なんてたかが知れてる
2023/06/10(土) 13:26:15.70ID:w5RU3Dj40
昔は1㌔800円で買えたから良く食べてたな
今は400㌘1000円位で食えなくなった
89番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 132e-zo76)
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2023/06/10(土) 13:27:09.11ID:F12L3yhg0
ヘルシーなだけでたいして美味しくないだろ変化球でしかない
赤身も脂も豚に遥か及ばない
2023/06/10(土) 13:27:35.79ID:pdNP6rxPa
美味いの食べたことないからくっさい肉のイメージしかない
スーパーで売ってるような肉ではだめなんだろうな
2023/06/10(土) 13:27:37.75ID:cBwShH8Cd
毒
2023/06/10(土) 13:28:09.69ID:4eskMVrtM
道民だけどガキの頃から食ってると慣れる
と言うか慣れてるだけで牛も豚もクセーぞ？
93番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 53b9-5dvd)
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2023/06/10(土) 13:31:57.15ID:CHuKesQR0
ジンギスカン鍋は美味いのにカレーに入れるとありえんレベルにゲロマズになる
ひと口食って全部捨てた料理なんてあれが初めてだわ
94番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 59af-2rqm)
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2023/06/10(土) 13:33:12.95ID:BFt5N3Qs0
>>87
なるほど
2023/06/10(土) 13:34:34.70ID:Gi7Tq0oD0
ラムはくさくないよ
2023/06/10(土) 13:34:38.29ID:K++0mHcN0
目が怖いんだよね羊って
97番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 53b9-5dvd)
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2023/06/10(土) 13:34:40.40ID:CHuKesQR0
近所のスーパーラム肉扱ってるけどしょっちゅう半額シール貼ってあるし人気は無いんだろうな
100g198円が半額だから見かける度に買ってるわ
98番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f112-0kKA)
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2023/06/10(土) 13:34:49.07ID:jNWjXlnR0
ジンギスカンの唐揚げ定食みたいなヤツではじめてジンギスカン食ったけどすげークセがあったな
高いやつならうまいのか？
2023/06/10(土) 13:35:07.12ID:W6v7Etse0
オーストラリア産のラムショルダーは美味い
100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1344-GdTh)
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2023/06/10(土) 13:39:25.73ID:93oi69Jf0
>>53
可愛そう
美味いの食ったことないんだね
101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c194-ymQq)
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2023/06/10(土) 13:41:48.03ID:8W4Us/P70
ラムは虐待
2023/06/10(土) 13:42:28.09ID:qbe6d+Nn0
>>82
そりゃ牛のほうがうまいよ
でもラムはラム独特の旨さがあってたまに食べたくなる
https://i.imgur.com/R5FE0hk.jpg
103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-aWHp)
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2023/06/10(土) 13:43:13.95ID:o7uxz/djM
>>92
まったくだな
ホントその通り。

自分の出してる体臭には気付かないもんだよ。
104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d14d-Xqkl)
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2023/06/10(土) 13:43:38.19ID:c7Hhmhh60
>>85
ヤギは結構匂いキツかったなあ
刺身は馬刺しみたいで美味かったけど
2023/06/10(土) 13:44:03.36ID:p3p1g9U30
>>93
ラムは油が美味いんだからラードたっぷりの日本カレールウで作っても美味しくないんだろうな
スパイスからラムカレーをしょっちゅう作るけどめちゃくちゃ美味いよ
106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c19a-XzAB)
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2023/06/10(土) 13:45:34.33ID:LK4h2KXj0
ニュージーランド産の冷凍ラム肉が臭いだけなのでは？と思って北海道産の羊肉食ったけど同じ臭いがした
2023/06/10(土) 13:46:21.64ID:cBwShH8Cd
美味い≠健康
2023/06/10(土) 13:48:10.75ID:9JXnJ9A20

2023/06/10(土) 13:48:59.79ID:Jsxa1KMG0
逆に牛肉と豚肉しか食わんって日本人くらいなんだよな
アメリカ人なんかもソウルフードは鹿肉やウサギ肉なんだろ
110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 910d-IIH3)
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2023/06/10(土) 13:50:16.69ID:DQZKAJ/w0
>>87
そうか？
ジンギスカンとか一定の人気あるだろ
111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-Pp1S)
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2023/06/10(土) 13:52:09.61ID:i3jK134lM
穀物で育った肉の味に慣れすぎたから草を食って育った草い肉は中々受け付けない
2023/06/10(土) 13:54:12.32ID:G1rsHwMCM
慣れれば弾力と臭みが癖になる
113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 138e-s+nx)
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2023/06/10(土) 13:54:20.77ID:U/gH1/zC0
増えすぎてる鹿なんとかしろ
114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 910d-IIH3)
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2023/06/10(土) 13:54:36.11ID:DQZKAJ/w0
個人的にラムは牛を凌ぐ美味さもあると思ってるけど
かなりタレの美味さに左右される印象が強いな
美味いタレだと同じタレでも牛を超えてくる
2023/06/10(土) 13:55:19.15ID:r+B+Gu4ta
>>106
青草を食ってたら絶対に臭いから
食べ慣れてる国はあれが美味しく感じる
116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM5d-qEZs)
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2023/06/10(土) 13:56:47.06ID:Ega5ReGDM
>>42
めっちゃうまそう
117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 13:57:31.21ID:w5aQpwexd
>>42
これうまいよな
昔初台で食ったことある
118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-aWHp)
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2023/06/10(土) 13:57:33.21ID:o7uxz/djM
>>104
そりゃもうキツいですよ
でも、慣れれば大丈夫なんだろう。現地の人も好まない人が多いしな

牛も、独特のローソクと腐った油が混じったようなニオイがして食うと体から出るけど
慣れてると分からなくなってくるしな。
ブタはもう、うんこの匂いがするしな。
119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8b8f-2rqm)
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2023/06/10(土) 13:58:09.70ID:9+UgD2lc0
ヤギに比べたら平気だ
120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM5d-qEZs)
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2023/06/10(土) 13:58:46.14ID:Ega5ReGDM
シュラスコいったとき
牛サーロインとかイチボとか食べたけど
ラムランプが一番美味しかったわ
https://i.imgur.com/5rb4S4o.jpg
121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e9d2-NkNo)
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2023/06/10(土) 13:59:18.34ID:tiMEWYS+0
マトンコルマくっそ美味い
122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:00:41.23ID:J/MiHBIy0
旨いのは臭くないとか言うがくせーんだよ
臭くない言ってる奴は感覚がマヒしてんだよ
123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM5d-qEZs)
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2023/06/10(土) 14:03:33.62ID:Ega5ReGDM
>>121
あれもうカレーだよね
2023/06/10(土) 14:03:56.93ID:+WPKZcBE0
くさいくさいいう人なんなの？
彼女連れて食いに行ったらくさいいくさい言われてかなり気分悪かったんだけど
ラムも匂いが全然ないすごい若いラムみたいなのも、くさいから近づけないでっていって全然食わなかった
今思い出してもまたあの時の気分の悪さが蘇ってきた
125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fb6d-OJ1j)
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2023/06/10(土) 14:04:47.76ID:G2soAf9T0
焼くと気にならない
煮るとたしかにくさい
2023/06/10(土) 14:04:51.35ID:trrpjWJD0
オーストラリアで買ってきて焼いて食ったけど腹減りすぎて味も臭いも何も覚えてない
妹たちは一口で食うのやめてたが
2023/06/10(土) 14:05:49.43ID:9DFUF8pRd
牛にしても穀物食ったのと草食ったのじゃ違うしな
オージービーフとかグラス臭するイメージ
牛タンとかになるとわかりやすい
128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 934c-E3UD)
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2023/06/10(土) 14:07:10.08ID:6akK0VBF0
またジャップが起源主張してるよ、
129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 14:07:21.20ID:w5aQpwexd
>>93
日本式のカレーがまず間違い
あれは味気ない
カレールーは香辛料の香りが飛んでしまっている
インネパ系のレシピで角切りの肉でやったほうがよい
むしろ臭い肉のほうがうまい
並べて食べ比べると臭みのない鳥、豚はパワーにかけることがわかる
最低でも純カレー粉使ってタマネギ炒めるとこからやったほうがいい
2023/06/10(土) 14:08:00.54ID:+WPKZcBE0
>>126
ベトナムで買ってきたドリアンパイ誰も食わなかったの思い出したわ
妹の旦那だけ半分食って、おいしいですね・・・って言ってくれてたらしい
甥っ子たちはうんこの匂いがするって言ってた
131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 14:08:40.14ID:w5aQpwexd
>>110
道民には悪いがジンギスカンは羊の食べ方としては…
2023/06/10(土) 14:09:12.91ID:AMJahWnOM
>>130
本当にうんこというか夏場の台所の三角コーナーの匂いだから
2023/06/10(土) 14:10:10.80ID:W6v7Etse0
生ラムを塩で煮ただけのスープ飲んでみろ
翔ぶぞ
2023/06/10(土) 14:10:21.88ID:mAlTURU00
オレの国内食肉消費量ランキング予想

鶏 > 豚 > 牛 > マトン/ラム > 合鴨/アヒル > 馬

どう？
135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 14:11:11.39ID:w5aQpwexd
>>130
ドリアンは臭いけど
うんこの臭いというのは刷り込みであって
あれが本当にうんこの臭いと感じるならそれはそれで障害だと思っている
136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 73ce-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:11:40.90ID:17cJ76MK0
ジンギスカンやらラムのステーキやシチューくらいしか食べたことないが羊が臭いの感覚がよくわからんな
牛肉もかなりの臭いがするだろ
豚は脂身の臭いに感じるな
137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｸﾞﾛ MM3d-1ReS)
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2023/06/10(土) 14:12:55.00ID:FmuriGVBM
なんであんなに臭いんだろうな
138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 59af-uAz5)
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2023/06/10(土) 14:16:27.94ID:Zmvu4jvu0
豚、鳥、羊で十分だよな、牛って過大評価だよ
139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 14:16:58.47ID:w5aQpwexd
>>133
モンゴル料理はそれ系の素朴な味付けのが多いね
140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 59af-uAz5)
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2023/06/10(土) 14:16:58.58ID:Zmvu4jvu0
牛もかなり匂うよね
141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd33-XGBh)
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2023/06/10(土) 14:17:29.17ID:5xrugxidd
ラムとマトンで臭さ違うらしいけどラムでも全くしない訳では無い
142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM5d-qEZs)
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2023/06/10(土) 14:18:16.00ID:Ega5ReGDM
>>136
スレでも臭い臭くない両極端になってるけど
受容体の問題だからね
苦手な人は微量でもしんどいと思う
自分は安いやつでも旨みにしか感じない
143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7b12-yZNF)
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2023/06/10(土) 14:20:50.02ID:5dRZ4Q5c0
固くて噛み続けていたら、吐きそうになって以来食べてない
ダメだあの肉
144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1356-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:20:59.20ID:vfJToYIL0
ラムはたまに食べるけどマトンはまだ食べた事無いわ
145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d110-T1CW)
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2023/06/10(土) 14:21:21.46ID:mnMPfpuP0
ラムなんて食ったことねえわ
淡泊そう
146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8bf5-iPz8)
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2023/06/10(土) 14:22:00.79ID:CRzd5btR0
クソガキの頃から知ってるが
147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM85-HEDV)
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2023/06/10(土) 14:22:49.47ID:6xBf2vbhM
肉汁にクセがあって飲み込めない。
あれが「臭い」ってやつ？
148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 14:25:01.82ID:w5aQpwexd
>>142
日本人は逆に納豆や魚の臭みを感じてないからな
よく嗅いでみると臭いがするんだけども

俺も臭い肉ほどうまい派だわ
羊肉串は最高にうまいと思う
149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:26:13.59ID:J/MiHBIy0
>>124
だってクセーんだもんしょうがないだろ
自分の間隔当てはめるんじゃなくてちゃんと相手を理解してやれよ

くせーんだって

>>147
そう、それをくせーって言う
150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 018f-3V6L)
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2023/06/10(土) 14:27:28.67ID:2SBP7rIL0
>>140
オージービーフも臭いのはいまだに臭いからな
前に比べれば大分マシにはなったが
2023/06/10(土) 14:28:06.75ID:SLvBcGzmd
羊「ジャップ→羊
　　羊→俺
　　俺→ジャップ」
2023/06/10(土) 14:28:45.85ID:9DFUF8pRd
山岡家を臭いと言うのと同じだよな
マトンラムにしても慣れ
153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:30:40.72ID:J/MiHBIy0
臭くなかったらもっと一般的に出回ってるんだってｗ
154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7b12-yZNF)
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2023/06/10(土) 14:30:53.59ID:5dRZ4Q5c0
個人的にプラスチックの化学的な匂いが味になった感覚かな
納豆や魚醤のような臭さとは違う
食べちゃいけないと体が反応するレベル
2023/06/10(土) 14:32:54.77ID:TJK6H4vg0
なんであんな高いのよ
イスラム圏では普通の食材のくせに
156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 14:33:50.36ID:w5aQpwexd
>>154
プラスチックってのは羊肉にはあてはまはん気がする
むしろ泡盛の臭いだと思うがなあ
長粒米でつくる焼酎はあのにおいになる
泡盛の元ネタと思われるタイ、ラオスの焼酎はまさにセメダイン
ケミカル

あれはあれで好き
2023/06/10(土) 14:33:57.89ID:BouLdUrnM
なぜかいつもウチにあった甘辛いマトンの缶詰
158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｰｸｾｰT Sx05-9Qt2)
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2023/06/10(土) 14:34:15.91ID:sIgeWvB3x
西部劇見てたら
カウボーイが羊飼いを差別扱いしてるんだよな
159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｰｸｾｰT Sx05-9Qt2)
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2023/06/10(土) 14:34:56.48ID:sIgeWvB3x
>>157
鯨の大和煮じゃ無くて？
2023/06/10(土) 14:36:30.93ID:MVCkQRyr0
あの匂いが嫌いなら
大人しく牛肉と豚肉を食ってろよ
マトン安くなるし
161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 14:37:18.25ID:w5aQpwexd
>>155
わからんけど関税じゃないかな？
道民の畜産農家を守らないといかんから

そういえばチーズもくせえからって日本はにおいがしない偽チーズだよな
162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:38:33.35ID:J/MiHBIy0
>>160
嫌な奴が多いから一般的に出回ってるのが牛肉や豚肉なんだろｗ
163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 14:40:36.16ID:w5aQpwexd
あとイギリスの寄宿舎学校いってたという奴が、冷凍羊肉をただ煮ただけのものが毎週一回給食で出てきて
それは吐くレベルでくさいとかいうとったな
164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:40:58.41ID:J/MiHBIy0
臭くない肉あるのに好きでもないのにわざわざ臭い物を食べる理由よｗ
165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:44:06.04ID:J/MiHBIy0
てか道民とか牛肉や豚肉あるのになんで羊肉食うの？
安いのか？それともあのクセが好きだから？

羊肉に金払うなら牛肉やらの方が良いよね？普通
166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 14:44:57.37ID:w5aQpwexd
>>164
臭みのある肉のほうが適切な香辛料をつかったときによりうまいから、としかいいようがないな
同じ味付けで並べて食べるとマジで臭くない鶏肉のほうは味気ない
167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:46:10.04ID:J/MiHBIy0
>>166
高級料理でも出てくるからね羊
ただ俺はその価値はわからんなぁ・・・

牛肉出してってどうしても思ってしまうｗ
168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-s+nx)
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2023/06/10(土) 14:47:23.88ID:fSBsS9xx0
https://media.tenor.com/ULF45t8gS6QAAAAd/happy-sheep.gif
169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8b8f-E52q)
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2023/06/10(土) 14:47:38.31ID:DqWDvtn10
>>167
ミルクレベルなら臭みが少なくて塩胡椒にニンニク少しとローズマリーで喰えるんじゃね？
もう少し大きくなると骨周りの筋とか気になって加熱が難しくなるかもだが
2023/06/10(土) 14:50:16.03ID:vST02hpl0
生ラム食べたい
ラムのたたきを渋谷で食べたがあれは旨かった
171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 14:50:16.97ID:J/MiHBIy0
>>169
うーんそれでも牛肉の方がいいかな俺は・・・
無難と言うか・・・高級になればなるほどハズレが少ないと言うか

食わないから何とも言えんが肉自体、食感、脂？自体は美味いのかな？
まあ食わないのに文句ばっか言っててもしゃーないよね
172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-43+h)
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2023/06/10(土) 14:52:08.41ID:iV8I0yeW0
>>54
鮮度良いラムは臭くないぞ
173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-43+h)
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2023/06/10(土) 14:52:44.89ID:iV8I0yeW0
>>33
カレーで食うと良いね
174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b38c-43+h)
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2023/06/10(土) 14:54:00.33ID:iV8I0yeW0
>>39
犬肉好き？
175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3c1-ZstF)
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2023/06/10(土) 14:55:07.12ID:JnwLQXjC0
池袋の中華食材屋とかに冷凍のラムラックあって買いたいんだけど下処理めんどくさそうで躊躇してしまう
176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Nvhq)
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2023/06/10(土) 14:56:23.77ID:/XuuRb6Xd
マトンもマンコも臭いほうが旨い
177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a923-yyzl)
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2023/06/10(土) 14:58:23.49ID:dqeIfECM0
>>171
🤭
178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8b8f-E52q)
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2023/06/10(土) 14:58:31.46ID:DqWDvtn10
>>171
羊は欧州あたりでは宗教色に関係無く食べられたから晩餐会で必要な肉料理だっただけじゃないかと思うんだけどね
食べて美味しいのは美味しいし多少はある臭みが香草と混ざると良い香りに変わるってのはある
肉汁が美味しいのは本当で油は少ない方が良いと思う

牛は高級？和牛になれば和牛香がしてあきらかに差があるからなー
鴨もフォアグラ取った後は独特の香りがするしね
油に好ましい香り成分があるのは高級品なんて考えも出切るか
179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5323-gsIq)
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2023/06/10(土) 14:58:45.95ID:UFZjAFoi0
美味いが高すぎて買えないから安心しろ
180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 15:00:01.52ID:J/MiHBIy0
まあでも一般的に使いにくい肉と言うのは事実だよね
181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b9f-BIqv)
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2023/06/10(土) 15:01:22.15ID:r5iVk76h0
>>2
それがいいんだよ
182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 13fc-oTbI)
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2023/06/10(土) 15:02:10.58ID:tnG1WPYY0
俺は牛より羊の方が好きだな
赤身肉で比べると羊の方が味が良い
183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b9f-BIqv)
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2023/06/10(土) 15:03:12.41ID:r5iVk76h0
牛肉もグラスフェッドの臭えやつがうめえぇんよ
2023/06/10(土) 15:04:20.20ID:y9YmwZ4d0
日本て豚牛鶏の3種類しか肉が売ってないのってあまりに貧弱じゃない？
3種類ぐーるぐるしてるの飽きたんだが
185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a923-yyzl)
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2023/06/10(土) 15:04:30.50ID:dqeIfECM0
>>183
グラスフェッドビーフはブラインドで食べたら羊と区別できないんじゃ？ってのもあるよな
186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e9d2-2rqm)
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2023/06/10(土) 15:05:18.46ID:J/MiHBIy0
>>185
わからないなら牛肉で良い
187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 13a2-Tx/p)
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2023/06/10(土) 15:14:06.53ID:7Si2u6pn0
マトンはどうにもキツい
あれ技術でなんとかならんもんかね
188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a909-ddDW)
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2023/06/10(土) 15:21:00.43ID:HtHtHemO0
ラムだっちゃ
2023/06/10(土) 15:21:35.55ID:ejc3PUdz0
>>180
ジャンの羊肉勝負の時もそんな描写があったなぁ
2023/06/10(土) 15:26:17.87ID:9BA7Xyxs0
>>130
それも慣れだな
うんこの匂いに慣れた民族からすればドリアンだって｢美味しそうな匂いニダ！｣になるし

https://i.imgur.com/0em7LJy.jpg
2023/06/10(土) 15:28:55.59ID:r6JSvjvu0
>>136
新鮮な生肉ではほとんどにおいを感じることはありませんが，僅かな酸臭や血液臭を有しています。いっぽう，加熱調理することで様々なにおいを
有する物質が生成されます。この時のにおいの元となるのは，非揮発性のアミノ酸，ペプチド，ビタミン，核酸，糖であり，これらは加熱による化学
反応により，単独あるいは互いに反応することで揮発性を持ったにおい物質に変化します。ここに脂質由来の成分が関与して食肉としてのにおい
を形成することになります。動物種によるにおいの違いは，この脂質を構成する脂肪酸が重要な役割を果たします。食肉のにおいは，動物種によ
り特徴的な成分があるわけではなく，量的なバランスが異なるためと考えられています。豚肉は牛肉と比較してリノール酸など多価不飽和脂肪酸1）
割合が高いこと，羊肉では4-メチルオクタン酸や4-メチルノナン酸といった分枝鎖を含む脂肪酸が多いことなどが食肉のにおいを特徴付けています。
脂肪酸から派生する物質はにおいを有するだけでなく，他の揮発性の高い物質と結合することで，そのにおいの強さを調整しているとも考えられて
います。また，脂質以外の要因として，システイン，メチオニン，グルタチオン，タウリン，チアミン（ビタミンB1）など分子構造の中に硫黄を有している
化合物が挙げられます。これらは加熱による化学反応により硫黄を供出し，少量でもにおいを感じるような化合物の形成に使われます。羊肉では
このような硫黄を含むにおい物質が多いこと，豚肉ではチアミンが牛肉の10倍程度含まれることなどが食肉のにおいに影響していると考えられます。
https://jmeatsci.org/column/%E9%A3%9F%E8%82%89%E3%81%AE%E9%A6%99%E3%82%8A%EF%BC%88%E3%81%AB%E3%81%8A%E3%81%84%EF%BC%89
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2023/06/10(土) 15:29:17.25ID:B9jBRz9+0
あまったるい臭さ
2023/06/10(土) 15:30:48.21ID:NeziJEbE0
最近はマトンを主力にする店が出てきて
マトン＝格下とは言えなくなってきてる
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2023/06/10(土) 15:33:10.77ID:cUnXhHqg0
草食動物はみんな美味いだろ
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2023/06/10(土) 15:33:44.97ID:nM5yzyxL0
犬のほうがうめえ
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2023/06/10(土) 15:35:15.05ID:8W4Us/P70
ラムは離乳前の羊。
マトンは草や飼料を食わせた後の羊。
2023/06/10(土) 15:37:17.35ID:YeWoqUix0
>>114
ステーキ肉に、ほりにし、マキシマムをふりかけてうめぇ～うめぇ～言ってるキャンパーみたいじゃん
2023/06/10(土) 15:45:20.35ID:9DFUF8pRd
いきなりホモサピヘイトかよ
チョッパリらしいや
2023/06/10(土) 16:05:36.13ID:6qZ8hEOud
前にサイゼリヤのラム肉のパスタみたいなやつ頼んだらくそまずくて3口くらいしか食えんかった
羊なんて人の食うもんじゃねえわ
200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 018f-n6PR)
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2023/06/10(土) 16:23:44.87ID:wz5sr6/20
チョンモメン「そんな肉高くて買えない」
ｗｗｗ
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2023/06/10(土) 16:25:53.54ID:s1aHvPN10
中華で肉のランクって羊＞牛＞豚なんだよな
2023/06/10(土) 16:26:25.21ID:yM2orYQ20
臭いのは調理が下手なだけ
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2023/06/10(土) 16:26:34.51ID:htZMsyCM0
穀物肥育すると独特のにおいがなくなってうまいんだろ
2023/06/10(土) 16:27:32.30ID:bNOA/b/o0
僕は牛豚鶏だけあればいいかな
2023/06/10(土) 16:30:08.16ID:RRTCUVqg0
北海道行ったとき有名店らしいとこでジンギスカン食ったけど癖があって合わなかった
2023/06/10(土) 16:31:03.70ID:ejc3PUdz0
>>201
フランス料理も最上級は子羊だな
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2023/06/10(土) 16:45:26.26ID:w5aQpwexd
>>178
高級レストランだの晩餐会では宗教の存在はでかいね
ムスリムやヒンズー教徒がくる可能性が万が一にでもあるから、牛も豚もだせない
天皇の晩餐会の食事も基本は羊肉でしょ
208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd33-EI2R)
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2023/06/10(土) 16:48:52.82ID:w5aQpwexd
鶏は貧乏人の食い物な部分がなくもないから、貴人に出すにはどうか？だしな
羊一択になってしまう
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2023/06/10(土) 16:50:25.67ID:ukGlhMI00
ここ10年で値上げし過ぎだろ
アベノミクスか😡
2023/06/10(土) 17:03:12.08ID:xbSHeqAN0
食べる時の匂いは気にならないんだが
家で焼くとすごく匂いが残る

なんとかならんのか
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2023/06/10(土) 17:29:00.48ID:lh4ZKCVi0
ラムでも臭いんだよな　北海道で食べたのは臭くなかったから
鮮度なんだろか
2023/06/10(土) 17:30:40.73ID:LD35Q8hH0
臭みの少ないやつでジンギスカン食い放題　また食いたいわ(´・ω・｀)
213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H73-YD/Z)
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2023/06/10(土) 17:34:48.24ID:Xs5/jZmmH
大きめのスーパーで買って何回かラム肉食ったことあるけど
臭みは感じなかったな
ただ食感がグニグニしてて微妙だった
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2023/06/10(土) 17:36:39.83ID:D7t97teR0
臭くねえのしか食ったことない
でもたぶん人によって感じ方が違うんだろうな
2023/06/10(土) 17:38:07.70ID:hwF6tSnK0
濡れた犬みたいな獣の臭いするんだよな
猫派だから苦手だわ
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2023/06/10(土) 17:40:12.77ID:LDCpSLPj0
まだ鹿はバレてないみたいだな
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2023/06/10(土) 17:41:52.92ID:qxPghsYi0
シカ肉のうまさも気付いてくれ
駆除したシカはほとんど廃棄処分されている
2023/06/10(土) 17:44:15.22ID:BxXS3cePM
うまテイストはマトンの方が強い気がする
2023/06/10(土) 17:46:04.52ID:tsrdoXRBd
🐏マトンどころかラムだって草の風味強すぎて上手くないメェ
🐏日本人なら大人しく牛肉豚肉を食ってれば良いメェ
220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMeb-fyzC)
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2023/06/10(土) 17:50:18.79ID:5RwRk+jZM
日本人がクミンの匂いに慣れてきたからワキガの人は助かってるよ
221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c9af-GM9q)
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2023/06/10(土) 17:57:09.61ID:GKB2AWXg0
上級者はラム肉を用意せず白米にベルのタレをぶっかけて食う
222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c194-ymQq)
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2023/06/10(土) 18:05:48.43ID:8W4Us/P70
>>209
不安倍増
安倍晋三
2023/06/10(土) 18:05:53.37ID:QxITCr1y0
あの乳臭さがわからないなら何でも食えるからうらやましい
224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0b19-8sUu)
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2023/06/10(土) 18:16:50.89ID:r3tnNqSU0
今月はラム・マトンを6kg弱買ったわ
先月は牛肉、来月は鶏肉を中心にするつもり
2023/06/10(土) 18:23:50.99ID:edSElh2Ox
>>2 これ絶対天下取れん
2023/06/10(土) 18:29:58.10ID:8TuLfDfRd
ラムはニュージーランド産とオーストラリア産で全然味が違うよな
227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c194-ymQq)
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2023/06/10(土) 18:31:55.55ID:8W4Us/P70
>>224
ラムとマトンで大違い。
228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 31a2-aigs)
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2023/06/10(土) 18:42:56.30ID:9p9/PgeR0
納豆だってあれだけ臭いにのに日本人はよく食べてる
要は慣れだ
229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 59af-IbMS)
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2023/06/10(土) 18:46:35.30ID:DFksG+aj0
ショッピングモールのフードコートにあった焼肉丼屋で
ラム焼肉丼食ったら死ぬほど美味ったので
スーパーで色んなところのラム肉買って食べたけど
どらも臭くて食えなかったわ
230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2b87-Xqkl)
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2023/06/10(土) 18:46:52.28ID:9bKxnWYm0
>>217
鹿肉のステーキみたいなのイタリア料理屋で食ったけど普通のクセのない赤身肉だったけど
部位によってすんげえ美味いところとかあんのけ？
231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr05-N1FX)
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2023/06/10(土) 18:48:22.12ID:9rnLOm5Zr
長野市出身の俺、
小さい頃は焼肉といえばジンギスカンだった
232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 59af-2rqm)
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2023/06/10(土) 18:55:10.09ID:z5nNYFza0
ラムしゃぶ内地人に食わせてみてえな
食べ終わった後の冷えた残り湯の黄色い脂肪も含めて
焼肉ならマトンロールが美味いが今は高いしこれも内地人には受け入れられないだろう
233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8b8f-RZnJ)
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2023/06/10(土) 19:06:08.71ID:7T6Tzez00
豚よりもコスパいいの？
234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b13a-vj0R)
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2023/06/10(土) 19:07:09.54ID:3Np5kVem0
ここはあまり騒がず黙ってたほうがいいな
羊たちの沈黙
235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 910d-IIH3)
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2023/06/10(土) 19:49:13.23ID:DQZKAJ/w0
>>232
ラムしゃぶ美味いよなあ
これも慣れたら牛より美味いかも知れん
ラムジンギスカンした後にうどん玉入れるのも定番だけどメチャクチャうめえんだよな～
236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7bd6-wxVb)
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2023/06/10(土) 19:51:52.55ID:VQAeZsUT0
東日本だと普通に食ってるじゃん
何を今更
237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c194-ymQq)
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2023/06/10(土) 19:57:48.07ID:8W4Us/P70
>>230
トリヒナに気をつけたほうが良いぞ。
2023/06/10(土) 20:21:40.37ID:mQMm5bBO0
少し前に行ったイタリアンで食べた鹿肉のステーキは旨かった
あっさりしていて赤身でも固くなく、いくらでも食べられそうな勢いだった。
手を加えてすごい美味しくなったのか、元々旨いのかよくわからないが
2023/06/10(土) 21:20:03.50ID:PMZ+tzxNd
>>199
ラムのラグーソースかな？
240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sadd-NkNo)
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2023/06/10(土) 21:47:11.20ID:hc7i9rsua
>>133
チャンスンマハ
2023/06/10(土) 21:56:30.88ID:zZy+iOBG0
羊でクセーなんて言ってたらヤギ食ったら卒倒しそう
2023/06/10(土) 22:02:31.67ID:YG9liKrFd
マトンカレージンギスカンのラム大好き
2023/06/10(土) 22:48:30.40ID:8QNEL3nP0
スーパーで買ってきたのをパック開けてそのまま焼いて軽く塩コショウした後タレかけるなんて食い方してたらなんでも臭いよ
もうちょい肉魚をマリネするっていうやり方を覚えるべき　土人国民でさえやってる手法だよ
244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 910d-IIH3)
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2023/06/10(土) 23:02:39.96ID:DQZKAJ/w0
>>243
日本人は素材の味にこだわりすぎだと思うんだよな
ラムは正直タレや香辛料で下味付けた方が断然美味くなると思うんだよな
それこそ生ラムであっても
245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 59af-uFeh)
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2023/06/11(日) 00:29:19.57ID:4mBbz8yf0
でもお高いんでしょう？
2023/06/11(日) 00:44:15.46ID:DDgcmWmY0
>>244
つまりマキシマム
247番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 13af-9Qt2)
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2023/06/11(日) 01:09:36.73ID:X4BloU8z0
松尾の成吉思汗みたいに漬け込み誰に付け込んだマトンしか食べたとき無いから
臭いって全く分からないね
248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 13af-9Qt2)
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2023/06/11(日) 01:10:00.37ID:X4BloU8z0
てゆか逆に美味いんだけど？
249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1329-EI2R)
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2023/06/11(日) 01:38:33.45ID:omw/hrNK0
>>244
ぶっちゃけ和食は肉の下処理をよくわかってないことをごまかすために素材の味とかいってる可能性もある
2023/06/11(日) 03:16:21.93ID:YFnb1lrR0?DIA(100002)

>>249
明治以降、日本でも畜肉が食べられるようになって150年以上経っているんだぜ
当然技術は蓄積される
さらに言えば、今どきの食肉加工業が外国の技術を取り入れていないとでも思ってるのかよ
バカなんじゃね
251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0b19-8sUu)
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2023/06/11(日) 03:18:42.92ID:wVbwkCUH0
>>227
骨付きラムと骨なしマトンを買ったんだよ
252番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-ohqS)
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2023/06/11(日) 03:51:56.16ID:GaU2nO04d
ラムはもう今はそこら辺のスーパーで売ってるやつでも普通に美味しいね
マトンはインドカレー屋でガッツリスパイス調理されてそうなの食べても結構クセ強い
253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c10a-S9UQ)
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2023/06/11(日) 04:09:06.58ID:L8LBeJWg0
道民「知ってた」
254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c10a-S9UQ)
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2023/06/11(日) 04:09:48.57ID:L8LBeJWg0
道民2「むしろ今やあのクセが欲しいんだ」
255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 198c-VVUP)
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2023/06/11(日) 10:11:06.94ID:Z4e2SVSY0
臭いのがいいんだよクンニみたいなもん
256番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 19d1-0tSe)
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2023/06/11(日) 10:39:55.73ID:ET1O8N9H0
カレーとかスパイスで匂い殺さないと食えない
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