近ごろ都に流行るもの　日本の〝羊食〟が深化　柔らかさとコク　希少な国産「ホゲット」堪能（産経新聞）
https://news.yahoo.co.jp/articles/f0e2739ab326d1c973a0b844ec3452b8a33bc30b

「くさい」「かたい」と不人気だった羊肉の誤解が解かれ、日本にも定着してきた。９９％を輸入に頼っているが、国内でも約２万頭が飼養され（農林水産省畜産局）

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