羊「ヤバイ、ぼくたちの肉(マトン、ラム)の旨さが日本人にバレた」 [377482965]
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近ごろ都に流行るもの 日本の〝羊食〟が深化 柔らかさとコク 希少な国産「ホゲット」堪能(産経新聞)
https://news.yahoo.co.jp/articles/f0e2739ab326d1c973a0b844ec3452b8a33bc30b
「くさい」「かたい」と不人気だった羊肉の誤解が解かれ、日本にも定着してきた。99%を輸入に頼っているが、国内でも約2万頭が飼養され(農林水産省畜産局)
(以下略 羊肉串クッソウメーけどクミンが旨いだけなんだよな
牛豚鳥羊何食っても同じ味 >>2
日本では毛の取れなくなった年寄りの肉が出回ってたからそのイメージだと思う 慣れてないと臭いよ
俺は慣れてるのであーコレコレってなるけどさ 松のやでラムカツ食べてみたけど
独特のニオイが苦手だったな >>14
サイゼリヤのラムのランプステーキは問題なく食べられたな 生ラムはうまい
冷凍は、あれは冷凍法とかでなんとか改善できぬものか 癖のない生ラムより
スーパで買える豪州の冷凍が好きだわ
一番は塩で焼いてベルのタレよ 超うまいよね
少量ではなくガッツリ大量に食べると幸せになれる 柔らかいラムチョップは美味いけど
マトンは硬いよね ミルクラム(まだ母乳しか飲んでない子ひつじ)の食肉は
世界動物保護規約(ワールドアニマルライツ)違反な( ´ん`)y-~~ ラムは臭くねーだろ
マトンはたくさん口に入れるとオエッとなるものある 羊肉の匂いは気にならないけど別に美味しいとは思わないわ
羊乳から作るチーズは好き 羊肉は鶏肉並に低カロリー高タンパクやしな
筋トレやるならおすすめ肉 セコマのジンギスカン風焼きそばはなかなか美味い
1口目はビビった 中華屋に行ったら羊肉麻婆豆腐というのがあって試したらめちゃくちゃ美味かった
🐏は香辛料との相性が抜群なんだな 肉もいいけどヤギミルクもっと広めようぜ
乳糖耐性問題もあんまりないみたいだし ジャップは生かパサパサかみたいに絶望的に肉料理がヘタだから、マトンみたいに肉は持て余して使いきれんよね 牛肉なんかより脂が少なくて旨味があって良いよな
脂好きなやつはラードでも食ってりゃ良いのに ジャップは気付いてないが、牛肉食って出る体臭もかなりキツいよ。
自分が放っているから気付かないだけだ。
ボクはヴィーガンだから、よくわかる。 >>33
マトンは黒い缶詰に入っている物で
タレの味で誤魔化して食べるのならなんとかいけるね >>39
香辛料の使い方が絶望的に下手糞よね
食文化が豊富とか飯が旨いとかなぜ思えるのか理解不明 うっすいロール肉をベルのタレで食う、昔は嫌いだったが今は恋しいよ /⌒ヽ
く/・゜ ⌒ヽ
| 3 (∪ ̄]
く、・。 (∩ ̄]
米沢市きて義経焼きくってってけろー。
うめぞー モンゴル行ったら逆に羊しか食うもんないからすぐ慣れるぞ
しかも美味いし
>>48
香辛料に頼らない方が、味が広がり豊かだと思うが よく行くカレー屋で日替わり頼んだらたまに出てくるな
とってもジューシー😋 じゃあイルカでも食うかと思ってもイルカはヤギよりも遥かに臭いから困る 確かにラム肉だけのコースを出す店が近所にできたよ
https://i.imgur.com/kp7On2r.jpg
デザートのアイスまで羊乳だったわ…
>>69
ラム肉だけじゃないじゃん
サラダや焼き野菜もある ビール園行ってあの匂いがしてくるとテンション上がるわ 美味しいラム肉だとフワッと良い香りが口の中で広がるのよ
アレを食べたら安い牛肉は食べられない いつの間にか超高級肉になったよな
10倍くらい値段高くなった気がする >>69
もし同じコースで素材がいい牛肉だった場合よりうまいと思った? ちょいちょい羊スレ建てるけど
実際は外国人が消費しているだけで
日本人の消費量なんてたかが知れてる 昔は1㌔800円で買えたから良く食べてたな
今は400㌘1000円位で食えなくなった ヘルシーなだけでたいして美味しくないだろ変化球でしかない
赤身も脂も豚に遥か及ばない 美味いの食べたことないからくっさい肉のイメージしかない
スーパーで売ってるような肉ではだめなんだろうな 道民だけどガキの頃から食ってると慣れる
と言うか慣れてるだけで牛も豚もクセーぞ? ジンギスカン鍋は美味いのにカレーに入れるとありえんレベルにゲロマズになる
ひと口食って全部捨てた料理なんてあれが初めてだわ 近所のスーパーラム肉扱ってるけどしょっちゅう半額シール貼ってあるし人気は無いんだろうな
100g198円が半額だから見かける度に買ってるわ ジンギスカンの唐揚げ定食みたいなヤツではじめてジンギスカン食ったけどすげークセがあったな
高いやつならうまいのか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています