やばい 日本の「すし」が中国にばれた これ俺たち寿司食えなくなっちゃうんじゃないの [303493227]
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日本のすし、中国西部で人気 地元食材との融合も
2023年6月13日 18時55分 新華社通信
【新華社重慶6月13日】中国西部の重慶市で、日本のすしが人気を集めている。市内の日本料理店「桃太郎」で食事を楽しんでいた大学生の楊蓉（よう・よう）さんは「日本料理の中でも特にすしが好き。ネタの種類が豊富で、さまざまな味が楽しめる」と語った。
日本風のちょうちんや旗が飾られた店内は、夕食の時間前にもかかわらず活気にあふれていた。楊さんは「店は雰囲気が温かくて、値段も手ごろ」だと話す。桃太郎の店長は「近隣の大学に通う学生が大勢来てくれる。口コミで来るお客さんがほとんどだ」と説明する。客層は大学生など若者が多く、平日の来店数は約200人、休日には約400人にもなり、毎月の売り上げは約40万元（1元＝約20円）に上るという。
https://news.livedoor.com/article/detail/24419514/ 市内のショッピングモール「新光天地」では、仕事を終えたばかりの会社員、周韵（しゅう・いん）さんが「奈賜」という寿司屋に飛び込んだ。周さんは「店で使われている日本の急須や皿はとても趣がある。すしの盛り付けも美しい。目でも楽しめる」と語った。同店の羅（ら）店長は「お客さんがおなかも心も満たされるよう工夫を凝らしている」と話した。
重慶で長年、グルメの評論をしているブロガーの包さんは、すしがここ数年、外食市場で人気を集める背景として、健康志向の高まりと独特の美しさを挙げた。さまざまな味が楽しめ、価格帯が幅広いことも消費者の需要に合っているという。 最近は、地元の食材をネタに取り入れた創作ずしも登場し、話題を呼んでいる。
四川省成都市南部にある小さなすし店は、ランチの営業が始まると瞬く間に満席となる。週末には大行列ができることも珍しくない。店のスタッフは人気の秘密について、「脳花（豚の脳みそ）」「肥腸（モツ）」「辣椒（唐辛子）」など地元で人気の食材とすしを組み合わせたことにあると語った。
重慶市南岸区商務委員会の関係責任者によると、すしやすき焼きなどの日本料理は新たな消費のトレンドとなっている。南坪のショッピングモールにある「戯作寿司」は、生活情報サイト「大衆点評」で重慶のすし店ランキング1位を獲得。長江と嘉陵江の合流スポットにある「鮨・天和omakase」も多くのネットユーザーからお気に入りの高級すしレストランとして人気を博している。（記者/劉恩黎） クールジャパン戦略で寿司を宣伝しまくったからね
養殖できない漁業で広める馬鹿な日本人 重慶って小泉政権の時は反日暴動で大変だった所だな
もう中国人も経済発展で余裕出てきたのか
といっても赤丸が日の丸に見えるといって店舗の垂れ幕が取り外しさせらた小事件のニュースも最近あったがな 豚の脳みそは美味いらしいな
＞ 店のスタッフは人気の秘密について、「脳花（豚の脳みそ）」「肥腸（モツ）」「辣椒（唐辛子）」など地元で人気の食材とすしを組み合わせたことにあると語った。 醤油ペロペロくらいなら真似してくれても一向に構わんぞ 寿司屋は中国や香港の方が気軽に入れて美味い
日本はクソ狭い店で気難しい寿司職人に怯えながら食わなきゃならん 豚の脳みそって食べてもプリオン病にならないのかな？
豚の脳みそにはプリオン蓄積しない？ とんでも寿司を開発してくれると希望
山椒寿司とか出来るのかなぁ 寿司も焼き肉も高級フレンチも
既に外人様専用ですが・・・
◢◣ｑｑｑ
お前ら倭猿はフグシマベクレ米でも食っとけ、という
自民統からのありがたーい御達しだよ >>39
肉骨粉食わせて豚内で濃縮してなきゃ食いすぎない限り大丈夫なんじゃない 「冷たいご飯食べたらお腹壊す」と信じてるくせに寿司は大喜びでバクバク食べるとか中国人もアホだな >>29
海鮮丼はハワイにもポリネシアにもあるんだぜ。
南太平洋料理。
マグロの漁場から数時間の位置に町がなきゃ成立しない。
マグロは日本列島の東側にいる。 >>29
なんせ生魚を食べるのを非常に嫌うから起源にかかわらず食文化に無かった 中国にバレたら爆買いで全部持って行かれるからな
ホルホルしてるだけでいいその他の国とは違って死活問題よ もう生食自体がバレて刺し身で食う魚が途上国に取られてスーパーでヘリまくってるだろ
もう日本人の庶民の定番はオイルパスタとオートミールになるよ 結構、前から中国人は刺身定食とか普通に食ってるからな 日本の寿司屋も中国に出稼ぎに行った方が稼げるとかそういう時代になったんだろ >>39
肉屋を支持する豚が豚の脳みそ食うと牛が牛の肉骨粉食って問題になったプリオン問題あるかもね >>50
モンゴルが占領するまでわ普通に刺身とか食ってたし >>59
インフラ的に無理だよ。
刺し身向きの魚の漁場は日本の東側にある。
そこで収獲したもんを内陸の大都市圏に送るのは
飛行機がなきゃ無理。
日本人やポリネシア人が刺し身を食うのは
国土自体が回遊魚の通過するルートの真上にあるから。
http://ac.jpn.org/kuroshio/kuroken.gif 寿司についてこれだけは言いたい！
丸めたご飯の上に刺身を乗せただけ、いわゆる回転寿司は寿司ではない！！！
酢飯と刺身を握ることで一体化させる、これが寿司！
酢飯に刺身を乗せただけとは味が全く違うから。 中国は日本の魚をめちゃくちゃ買ってくれてた。
年間2000億円とか。これだけは良い爆買いだった >>1
もう20年以上前からバレてるけど…タイムマシンできたの？ >>34
すげーなこのキチガイ擁護するクソバカとか存在するのか
何度もこのキチガイの晒しスレ立ってる事すら知らないのか？ 海鮮が買い占められてもカッパ巻きと干ぴょう巻きと納豆巻きはあるから… 寿司文化がない所でやると川魚とか使って酷い目にあうのだ >>31
なれ寿司の原型は東南アジアらしいが
生魚じゃないし、酢飯じゃないし、握りじゃないからほぼ別物
ラーメンと食パンくらい別物だろう >>60
おまえの妄想とかどうでもよくて
史実として晩唐~宋の江南,嶺南はよく海水魚を刺身で食べてた 知り合いの中国人は寿司が全くダメだったな
とにかく魚介類がダメ
稲荷ずしとかタマゴは大丈夫らしい 誰か寿司でアニキサス食中毒の記事中国語に翻訳しバラ巻いてこい
わあの寿司を守って >>71
言い張るだけなら〇ョンでも出来る
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