俺氏、人生初の「そばがき」食べるもなんとも言えない感想に陥る [256556981]
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そばがきっておいしい?それともまずい?どんな味なのか徹底解説!
そばがきとは、そばの実を挽いて作ったそば粉を熱湯やお湯、水で練り上げた食べものです。
一般的には蕎麦と同じように、出汁の効いた麺つゆに付けて食べます。
お好みで、ネギやわさびなどの薬味を追加してアレンジするのも自由です。
通の間では、お酒の肴としても重宝されています。
https://www.sobahonda.co.jp/blog/sobagaki_taste/
好きな人は好きなんだろなあ(´・ω・`) 分かる
あっ、嗚呼…ってなる
それと同時に蕎麦切りが以下に美味いかを認識できる 「蕎麦切り(細麺)」+高性能なめんつゆ+薬味
あくまでこの組合せが完成形として食いつがれているのであって
その源流に遡っても美味いわけねーんだわ 食ったことないけどどうせモチャモチャしてるんだろ? 昔一度だけ食って同じ感想だわすいとんのそばバージョン 揚げた奴は旨いよな
茹でた方出てきたら二度と行かん 自分で作ってみると蕎麦屋のそばがきのようなネットリとした感じにならない これ、ホットケーキミックスに卵と牛乳入れて練ったら
それ焼いたり揚げたりしなくても美味いのと似た感じで
昔は食ってたんだろうな
現在視点で見ると、アフリカの飢饉で配給される
粉を水で練ったアレに見えるけど
少なくとも子ども用のアレは栄養成分の考えられた
ほどほどに美味いアレらしい事を
国境なき医師団の資金募集で聞いた 蕎麦打ちが面倒になった蕎麦屋に勧められたりするけど麺の方がいい >>1
そりゃ旨いもんなら後から出来た麺の蕎麦に淘汰されてないからな
そういうことよ >>21
違う
元々はこれが蕎麦
諸説あるけどせっかちな江戸っ子が早く食べられるように蕎麦を麺にしたって言われてる 蕎麦湯もつゆ割って飲むからしょっぱいだけだしなあ
付き合いで行って出たら最近塩分気にしてるんですよとか言ってごまかしてる 食糧難の時代の食い物って感じだよな
小学生の時に国語の教科書でそばがきが出てきて
そばがきって何?ってなったので
担任が皆で作ってみようって作ったんだけど評判最悪だった 行きつけでも蕎麦がき出してるけど頼む勇気無くて食ったことないわ >>31
そういう授業あったよな
俺は国語の時ほしいい食べたわ戦争の話だったかの時に 揚げると美味しいのか。良いことを知った❀.(*´▽`*).❀ クソまずいよね
アホなグルメ気取りが我慢して食ってるだけだろ >>26
そーゆー常識をドヤ顔で書く知恵遅れには用が無いんで2度とレスをつけるなら馬鹿野郎
居るんだよね、基本常識がないから
比喩として別の話をしているのに
わざわざ全否定して常識をドヤ顔で書く天羽レベルの知恵遅れ
天羽の否定癖は天羽の学習障害の原因だから死ぬまでには治したほうがいいぞ天羽 女でアスペルガーって珍しいと言われているけれど
天羽の症状は自閉症と識字障害が合わさって文脈を読み取れずに
場違いな事を言い出す知能障害みたいなもんだよな
そりゃ特殊学級に入れられて当然だわ
話が全く噛み合ってないもんな あと、天羽の自演スレは一目でわかって
1行連投で知恵遅れな内容を必死に書いて
たまに他の人が書き込むと全否定をする癖が特徴だよな
誰にも相手にされていないから
たまに他の人の書き込みがあると
普通に会話する術を知らずに
すぐ全否定を始める
でも中学数学の積分を否定したり
中学統計の母集団を否定したり
信頼できる英語論文の紹介と称して
全然関係ない話をしていたとバレた途端に
紹介していた筈の論文の信頼性や紹介の必要性を全否定したり
天羽の障害は酷過ぎるよね 蕎麦食いながら日本酒を飲む、嗜むっていうのに憧れる
蕎麦屋が近くにないからできないが いい蕎麦屋で食ったそばがきは箸にくっつかなくて不思議な気持ちで食ってたら無くなってた
味なんて覚えてない (アウアウウー Sa69-ob7x)
なにこのキチガイ >>44
お前が救いようのない知的障害なのはよくわかったからこのレス見たらすぐ親に連絡して殺処分してもらえよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています