【調理用コンロ】「ガス派」は「IH派」に負けを認めろよ [837857943]
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ガスコンロの炎から発がん性物質「ベンゼン」発生、換気扇で除去不可
台所にあるガスコンロを使うと、室内環境がタバコの副流煙よりも有害になる場合があることが、最新の研究で明らかになった。
環境科学技術分野の学術誌「Environmental Science & Technology」に2023年6月15日付けで発表された研究によると、
ガスコンロで調理をしている住宅内で、ベンゼンと呼ばれる発がん性物質が検出されたという。ベンゼンは、石油精製工場で生産されているほか、
たばこの煙にも含まれている化学物質だ。
この研究によると、住宅17軒で、最大火力のコンロおよび摂氏177度のオーブンを45分間燃焼させた結果、33のバーナーとオーブンを
使用したうちの9例（29％）では、タバコの副流煙によるベンゼン濃度（0.34～0.78ppbv）を上回ったという
（日本の環境基準は年平均値で約1ppbv以下）。
IHコンロへの変更は健康面で望ましい決断であることがいっそう浮き彫り
研究者はさらに、IH（電磁誘導加熱）コンロで2度調理してベンゼン濃度を測定したが、検出されなかったと述べている。
「また、火力を強にした電気コイル調理器やIHコンロ、電気オーブンを摂氏177度で使用した場合は、天然ガスやプロパンガスの
コンロを使用した場合と比べて、ベンゼン濃度の中央値が10分の1から25分の1だったこともわかった」という。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5453869542de9572d81bb732f435a488929ebd4d IHクッキングヒーター
掃除が簡単
魚はひっくり返さなくて良い。焼けたらアラーム音
夏は部屋が暑くならない
袖に火がつかないから年よりも安心
風で炎が揺れる事がない
ガス漏れ無し
親が呆けて触っても安心 ロックもある
タイマーがある、煮物につよい
揚げ物ボタンもあり180℃固定される
地震などの災害があっても、まず電気から復旧する ガッコンガッコン音を立ててチャーハンを作れない
はい論破 
うるさい
IHはネトウヨ 学生の一人暮らしでもあるまいしいうほど炒飯なんて作らないしな
どうしても炒め物の時に鍋振りたいとかならカッセットコンロ一台買っておけ ソース記事にも書かれている有害物質の関連でアメリカでは州や都市によっては既にガスコンロ規制が始まっていて
料理屋までもIHの使用を強いられたりしてるんだが
「実際に使ってみたらIHでも問題ないね」というケースが多数のようだ 火力を完璧にコントロールできるので好んで使う料理人も少なくないらしい >>1
えっ、キミまだ“そこ”？
電気代10万円超えも 「オール電化」に恨み節 電力値上げ申請
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/793448
@HAIRCLOVER
関東はどうなのかわかりませんが
北海道はオール電化ほぼオワコンです、最低でもガスと電気のハイブリッドかガス、電気、冬の暖房用に石油ストーブのリスク分散型です、最近の新築はオール電化ほぼなくなってます、
@goshuinchou
非常時のリスク分散の為にガスと電気は別々の方がよい。オール電化は絶対やめた方がよいと思うのです。 電気代が安ければIHでもいいけど…その辺どうなん？
俺は関東住みで都市ガスなんだけど
ちょうど引っ越しだから少し悩む ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
