ラーメンも蕎麦も進化してるのに、沖縄そばが「カツオ豚骨醤油」しかない理由 [377482965]
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味噌味の沖縄そばは味噌ラーメンだからな
それと同じ 沖縄そばは食ったことないよ
乾麺のうどんみたいな感じで関西風の出汁なのかって印象
後、甘い豚の角煮は要らないね こないだ初めて冷凍のやつ食べたけどうめえのなんのってよ 久米島で食った沖縄ソバはほぼラーメンだったな
めちゃくちゃ美味かったけど 沖縄そばはな
カスタマイズするんだよ
出された物をそのまま食うのは素人だよね
唐辛子、コーレーグース、紅しょうがの量
俺ほどの通になるとニンニクを投下する
まぁ素人にはオススメできない料理だわな ワイはコーレーグース自作してるよ
赤いきつねにも入れたら美味い 沖縄そば自体は良いけど泡盛入れるのはさすがにキチガイだと思う
ソーキそばと一緒だろ?あれはうんめえ
長く食えてないけども
これでもかと食い散らかした事がないから思い出で美化されてるかもしれんが 蕎麦が進化?
蕎麦厨って進化をものすごく嫌うだろ
ジジイばっかだし
むしろ原理厨しかいない そば進化してなくね?
ラーメンもここ10年以上停滞してるような気がす 沖縄そばの始まりは定説だと本土で中華料理、中華そばが広まったのと同じ明治後期らしいけど
頑なに琉球王朝時代を主張する勢力がいるよな 近くの製麺所で沖縄そばの生麵買って家でのんびりソーキ作ってるときの休日感はすごい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています