【美味しんぼ】山岡「空中で飯を直火であぶれ!それが本当のチャーハンだ!」 [337046725]
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現代の技術なら上からバーナーであぶるとかできそうなのにな
そういうものがないってことはたぶん、プロのチャーハンは直火であぶってるってのは間違いなんだろう 冷食では当たり前になった直火炙りチャーハンはみなここから産まれたと言っても過言ではない youtubeで中華料理店の仕込み、営業動画のコメントでガチでこれ書き込んでるやついた
他人から漫画の知識かよって突っ込まれてたけど 今だと業務用の火力が無いんだったらやたら鍋動かしても温度が下がるだけだから止めとけ派が普通だな お前ら美味しんぼとYouTuberの言うことはすぐ信じるよな
すげーよな
まじで統一教会に洗脳されてるやつと変わらんと思うわ ネットがない時代はこんな嘘松が信じられてたんだから恐ろしいよな 美味しんぼの食べ方を実写化したやつ
タケノコ王の山でその土地ごと焼くタケノコくらいしか見たことない コンロの火もガスじゃあ駄目だろ
かえって水っぽくなる バカせまい史のパラパラチャーハンの裏技の回で日本のパラパラチャーハン信仰はこれのせいだって言ってたな 中国人がやってるお店のチャーハン食ったけど
パラパラチャーハンじゃなくて
油しっとりチャーハンで
オタマで丸めてなくてお米ポロポロな感じのが出てきたよ
ひょっとしてチャーハンって結構自由なんじゃないかなって
山岡さんが固執し過ぎてんのかも アフィアフィ
ステマステマ
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