牛肉、日本で過去最高に余っていた。原因は日本人が外食しなくなったため [807233202]
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食肉在庫が最多更新、6月末12.5%増 外食店の牛肉不振
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB10CT00Q3A810C2000000/
農畜産業振興機構(東京・港)のまとめによると、
6月末の食肉の推定国内在庫は前年同月比12.5%増の59万3234トンだった。
前年同月を上回るのは15カ月連続。前月に続き過去最多を更新した。
消費が振るわない牛肉の在庫は同12.6%増の16万308トン。
22カ月連続で前年を超えており、高水準の在庫が慢性化している。
人件費など運営コストが上がっている焼肉店などが、より安価な豚... よく考えたら牛肉を有難がるなんて大阪土人くらいだわな 飼料高騰で値段は上がるけど、給料は増税で減る一方。
中流家庭はもう牛肉食えなくなるな 家で赤み残した状態で食うの怖いンだわ
もしもの時責任ぶん投げられないし >>74
ないじゃん
嘘吐きスレタイじゃんゴキブリ
貧乏人のバカが発狂する嘘吐いてるだけじゃん 景気が良いとか悪いとか、もうよく分からなくなってきた
それが格差といえば簡単だけど 死んでも安くはしない
安く売るくらいなら捨てる!最高にジャップ 牛肉は元々あんまり好きじゃないからいいけど豚肉は豚コレラで今やカナダ産アメリカ産ばっかりになって味も微妙だし
かと言って鶏肉も鳥インフルエンザで卵も肉も高いしでどうすりゃいいんだろう 高いからな
鶏肉と豚肉ばっかだわ
たま~に牛小間買ってすき焼き風にしたりするけど
牛脂って一回であっしばらくもういらねッス・・・ってなるよな 食のレジャー化じゃなかったのか?
どうすんだよ岸田 こうやって誰も食べなくなり酪農家が廃業してロストテクノロジーになるのか ぼく外食してても「あー早く食べ終わって家帰りたいなあ…」っていっつも思っちゃうのでしなくなった 飼料の異次元の高騰で
「ミートショック」という呼称で
3割値上がってたのは終わったの?
それとも高齢化で
霜降り肉の需要が回復しないの? 中国人様が観光に来れなかったからだろうな
日本の庶民は安い鶏肉と豚肉とコオロギしか食べられないし >>76 焼肉屋の息子ヘアプア
在日韓国人でばあさんをひき逃げして慰謝料を倒したゴキブリ ここ3年くらい松屋ばっかりなんだけどなんか太ってきた ふつう売れ残ると叩き売りするように思うが、腐らせて
捨てるのが日本式? 日本の肉は旨いそうだから輸出で
きないの? 世界的に牛肉食べない方向に向かっているから
環境問題的にはいい傾向なんだろうな ハンバーグとかのミンチ状にしないとあんまうまくないしな
つか肉焼いただけの焼肉は料理じゃねえだろ ヴィーガン「肉食うな!」
ジャップ「貧乏でどんどん食べなくなってまつ」 外食しなくなったおかげでスーパーに殺到して売れすぎて半額品手に入らなくなって迷惑してる 値下げするくらいなら廃棄する
牛乳でも食肉でも一緒だは
底値見せたらその値段でしか買わない貧乏人だらけだからな いくらでも冷凍できるから値下げしないんだよな
冷凍倉庫溢れるまで貯めとく気だろw ただの値上がりであらゆる出費が増えて
生活費の多くを食が占めてしまうほど生活が困窮してるのを
食のレジャー化と言って誤魔化して来たのに
その道も塞がれちゃったな 値上がり分の痛手を肉の種類を変えることで和らげようとしている 最近安売りで売ってる豚肉がスペイン産ばかりなのだが冷凍輸送がダメダメでドリップ出まくりで激まず 自炊するにしてもあんま良いレシピ無いよなあ
下手すると鶏むねより固くなるし どうせ国産じゃないだろ?
オージーはまだしもアメリカ産は脂っこくて食えたもんじゃない >>129
ジビエ肉は少しだけマシ
さらにひどいのが加工肉
鶏肉と卵も鳥の糞だらけ GDPの個人消費落ちてるんだから、贅沢品の売上が減るのは当然だよなぁ 経済評論家「富裕層に金を落として貰うために値上げしろ」
在庫余り、消費落ちまくり、次は倒産だね☺ 外食でも牛はプレミアムレベルになってきてるんよ
チキンステーキとか豚焼肉とかのメニュー多い 高いし発がん性2Aだしゲップで温暖化だし飼育禁止しろよ スーパーの特売日でも鶏肉の4倍する牛肉な
関税どうなってんのよ 若い世代は脂身を好まないからな
赤身に流行りの調味料かけて食べるのが流行ってる(チューバーのマネw) 週末にステーキ肉買って自分で焼いて食ってるわ
歳とってサーロインみたいな脂の多い部位を受け付けなくなったから
そういうのもあるんじゃないのかね 牛肉は美味いだけしか取り柄ないからな
生活キツくなったら真っ先に切られるだろ 国産がなくなってもたまにステーキ食うくらいはできるでしょそっちのが安いんだし 牛なんてステーキしかもう食わんしな
焼くなら焼肉屋でええしすき焼きとか今日日誰も食わん >>166
輸入した牛肉のことだろ。
霜降りは海外の需要に追いついてない。
全部輸出向け。どれだけボッても即売り切れ。 TPPで牛肉が安くなるって言ったのに全然安くならない 牛乳のときも思ったけど
なんで柔軟な価格設定しないの?
値下げすればいつもより数量でるだろ? >>164
近所のスーパーでは黒毛牛肉は4割引キャンペーン+閉店前値引きとかで閉店間際に行くといつも売れ残ってる
つうても貧しいから買えねえ 外食で牛肉料理っていつのが値段感的にキツくなってきてる。
家族で行くとか特別な日じゃないと選ばれないと思う。 健康考えたら鶏豚でいいもんな
牛は合い挽きミンチしか家で使わんわ 昭和回帰って感じか
スネ夫がステーキ食ってうらやましがられてたあの頃 牛なんて高くてそうそう食べられないって戦後とか大正以前の頃かな 超円安なのにスーパーの輸入肉があんまり値上がらないのは在庫過多だったからなのかw だからか3000円台の食べ放題が物価の割にお得に感じる スーパーでも高いんだからどうしょうもない
豚のほうが栄養あるし この極端な円安になる前までは輸入牛は安く買えてたのにな 納豆と卵と米とめかぶしか買ってない
肉とか買えない >>191
安くて旨いしレシピも応用効くからな
煮物とか炒め物にするなら牛肉使う意味もあんまりないし 牛肉はもう10ヶ月食べてないな‥
100g200円を超える食材は買えない 牛乳の栄養価ってどうなん?
あんまり優れてないようだし食わなくても良いのかな >>175
普段は豚コマなんかでいい
うちは卵がこの値段では手に入らん
高いままでだし買わずに帰った >>204
カルシウムをドロマイトとかカルシウム添加豆乳で摂れるなら好きにすれば 豚はうちの地域の方が安いな強いルート持ってるんだろうか >>193
でも今は豚も高いだろ
なんなら鶏も高いし 牛肉てランクがあるんだろ
どのクラスの肉が余っているんだ?
良いランクの肉なんて外食でも限られるだろうし スーパーだとキロ2000~2500円が最低の相場な感じ 豚こまなんて脂身まみれのクズ肉が100g130円するとか異常事態だろ 人件費の代わりに牛肉から豚肉になる焼肉屋って悲しすぎないか? オーケーで普通の豚は100g100円からなのに、味噌漬けの美味い奴が100g95円くらいなのはどんなカラクリなんだろう >>186
名前の通り小さいけどまあ慣れましたね🐣 >>128
近所にめっちゃうまいジンギスカン売る精肉店あるんだがまぁまぁ高かったと思うわ
しばらく買ってないから今いくらかわからんけど 売れなかったら値段を下げるとか
人が来なかったら賃金を上げるとか
当たり前のことが出来ない人が多すぎるよ 安くおろせよ
バカみたいに値上げばっかするから売れないんだろ なんかファミレスいくと100gで1000円みたいなアホみてえな値段になってるけど >>217
アメリカ産の黒毛牛以下のランクだな。
スーパーでグラム150円のランク。
コロナ前は焼肉食べ放題で売れまくってたけど
コロナでここらが潰れまくった。 元から需要を無視してでもアメリカに売りつけられてるからだろ
第二次安倍内閣から米牛肉の輸入量が爆発的に増えているからね >>207
https://i.imgur.com/TcJhqZ7.jpg
そうなんね。でもインフル終わってようやくセールしてくれる店出てきたね😶 家で牛を調理するとしばらく脂臭いのが取れないんだよ >>237
アメリカ牛のランク下のやつって
餌に問題あって欧米じゃ売れなくて日本向けにしか出荷できないやつだろ?
余る原因それじゃん ん?景気良くなったんじゃないの?
上級だけだったかぁ >>222
俺精肉の職人やってるけど少なくともウチでは味噌漬の材料はステーキの端材と色変わりや日焼けの激しい肉を冷凍して数ヶ月保存したやつだよ
どこの加工品もそんなもんだよ 日本の物価が安いとのたまうガイジン観光客なら買ってくれるだろ。
買ってくれる人に売れば? 焼肉屋やってるけど仕入れは高いままだぞ
逆に国産牛の値段がほぼ変わらん
ローストビーフ作るのに国産牛ランイチ使ってるけどコロナ前から変わらず1500円/kgだわ >>217
カンボジアルートで中国に輸出する方法があったんだけど規制されたから中国の富裕層向けのA4A5も余ってるよ
仕入れ値でサーロインがグラム700円とかだったけど500円まで下がってるよ
でもウチは値下げしないけどねぇ! 豚肉でもクソ高くなってるもんなぁ
牛なんて高級食品よ 余ってるのに俺の食卓には並ばず、期限切れで廃棄される
冗談抜きに愚鈍の極致だろ
これが絵本だったら馬鹿の典型として嘲笑われる寓話だわ
資本主義社会というシステムがいかに腐っているかよくわかる、死ねば良いのに為政者ども >>250
ランプ芯なら安く買えてる
まさかラムとイチボ全部買ってるの? >>255
日本では貧乏人に恵まないからな
ずっと昔から社会貢献が評価されない国 >>213
効きすぎてレスしてくんの本当に笑える
どんだけ悲惨な人生歩んだらそうなるんだよw >>250
すまん焼肉屋さんだったか
国産で1500円て黒毛じゃないんでしょ?
高いとこ使ってるね 有料じゃないと続きが読めないが人件費をまかなうためにかなり安価な豚肉を仕入れるようにしたら全然消費が追いつかないって感じか なんちゃってヴィーガンなので食肉は食べられないの
別名があってお金がないとも言うけど 上位1%の大金持ちどもを抹殺して
残りの資源を公平に分配したら、誰も働かずとも今よりずっと恵まれた暮らしをみんな送れるんだよね
もちろん廃棄するような無駄な食べ物は一切作らない
でもこういう当たり前の話を、富裕層どころか奴隷たちですら理解しようとしない
知恵遅れ奴隷しかいない世界だからどうにも良くならない、本当に迷惑 スーパーで買えばヒレでも千円しない
しかし焼き加減が難しい😓 >>248
なお上級も1人で食える量は低所得とそこまで変らない模様
これもう一か所に金集め過ぎないほうがいいだろ >>255
余ってるの分かってんだから捌き即冷凍に決まってるよね
3年は保つんだからそれまでに社会情勢が変わるか新規需要が生まれるのを待つんだよ、BSEの時もコロナの時も卸はそれで乗り切ってるし ちょうどいいやん
もうこのまま食べるのやめよ
牛のゲップが温室効果凄いらしいし >>269
あちこちで言われてるけど増税がいらなすぎる
減税すれば消費されるのに 牛丼チェーンで使うような肉じゃないのか?
一向に安くならんぞ 分厚い牛肉調理や菓子作りたいならオーブン買うか
ほとんどフライパンで済ませたいんだがなあ 外食はしない。牛肉は食べない。余ったんなら廃棄したらいいだろ 牛肉って肉じゃが、すき焼き、カレー、しゃぶしゃぶ、あとどんな料理に入れるっけ
もうどれも食べなくなってしまった😭 需要と供給のバランス崩れているなら価格を下げるか日本産和牛として海外で売れ
生産者の利益にならないなら廃業やむなし >>287
半分しか売れないなら倍の値段で売らなきゃ生活出来ないだろ >>287
ロッキーがぶん殴ってたアレみたいな状態で冷凍保存できるから在庫はあっても君らみたいなのが帰るクソみたいな価格で市場に流す必要がないんだよね ほんと馬鹿しかいない無駄だらけのクソゴミ社会だけど
俺がここでどれだけ正論並べて怒っても、何にも変わらないんだよな
だって社会は知恵遅れ奴隷が大半だから
まともな人間ばかりの社会なら富裕層なんてとっくに革命で殺されてるだろう
そしてまともな人間たちで資源を公平に共有する無駄のない楽園が出来上がっている
でも実際はまともな人間なんて1割もいない
無駄無駄無駄の中で無駄な労働をして無駄な富を資本家様に捧げ続ける家畜の群れ
関わらないのが最良なんだよね
ニートになってできるだけ社会と関わらない、どうしようもないからな数の暴力は
それだけが俺にできる唯一の抵抗なんだ 家庭じゃカレーか牛丼かハンバーグぐらいしか使い道がないのがね
サシの入った肉なんて網焼きで脂落とさないと食えたもんじゃないし
たんぱくで気持ち悪い肉汁が出てこない鶏肉の方が重宝される TPPで牛肉って安くなるんでなかったの?
全く実感出来ないけど ジャップ薄給奴隷システムが崩壊しつつあるしな
店が多すぎなんだよ利用する人口に対して 牛肉の安売り少なすぎるわ
絶対廃棄しまくってるだろ >>295
関わらないって市場の影響範囲から出て自給自足の生活するってこと?
それとも革命の準備とかいって武器集めて野戦訓練するってこと?
欲求の熱量だけ高いくせに諦観ぎみにこのジャップランドを眺めてるだけの敗北主義者じゃんキミ >>299
それでも相場下げるよりはコスト低いからしょうがないよね
冷凍倉庫もいっぱいになればもしかしたら君らでも手に入るようになるかもね、もうちょい待ってりゃいいよ >>296
自国産農産物だけに使えるクポーンは、思いっきりWTO違反なので実現不可能 売り手には売る気あって商品並べてるけど高すぎて買えないとか
ここまでの失敗経済も珍しくね? 関西人がカレーには牛肉しか入れないとか言ってるくせに余らしてんのかよ 料理学校1年通ってから出店し直せって言いたくなるような所が増えた 食肉冷凍倉庫で塊で吊るしてる分には結構持つもんなんか?教えろ肉モメン >>295
お前みたいな自分は利巧と思ってる馬鹿のゴミはさっさと死んだほうが日本のためになる 中国に輸出して儲けようとしたらコロナで輸出出来なくてジャップに売っても採算取れないからずっと冷凍してるって話聞いたな >>308
コロナなんてそんなもんだろ。
日本のタクシー市場をぶち壊してやるとか息巻いてた
中華の白タクの連中もガチ中華の厨房の奥で皿洗いやってるよ。 関西人は普段から牛肉食いまくるんじゃないのか?
実際のとこどうなん >>311
普通に何年も持つぞ
解体してその場で冷凍してるだろうし 外食ってそんなに牛肉なん
イスラム教徒でもないのに外食でもチキン食ってるわ >>308
今のとこ値段下げ渋ってんのは卸業者だよ、コロナの時にセリの値段上がってる中で飲食店に頼らない販路にシフトしたからね
5月ぐらいから精肉店には安く卸し始めてるけど飲食店向けの値段だけ一向に下がっないよ >>318
焼き肉やらステーキといったプチ贅沢外食の話 >>311
BSEの時は5年以上吊るしてたらしいから恐ろしいよね >>302
TPPで輸入品が売れるの困るから円安にしたろwってのが自民党の答えよ そういやお盆帰省中家でステーキやらとんかつやら出たけどどれもなんかいつもより良い肉っぽかったわ 値上がりしたからなぁ
豚でいいやってなる事が増えた豚しゃぶ美味しい 在庫が積み上がってやむを得ず安値で一部を
放出し始めてっからスーパーで国産を中心に安くなってるよ
いったん在庫整理が終わったらさらに値上がりするだろうって予想みたいね
国産輸入いずれも原価は昇龍拳状態なんだってさ カレーもチキンが一番だな
インドだとチキンがメジャーなんだから スーパーで売ってるレベルだと牛肉が美味いとは思わん
焼肉とかタレの味しかしねえし吐き気がするわ
1万以上出して外食する牛肉でやっと食べられるレベル
そもそもそこまで無理して食うもんじゃねえわ ネトウヨは牛肉いっぱい食って応援しろよ
あ、食う金無いか >>332
インドカレー店のチキンはパサつかないんだよな
家でやったらパサパサになるんだけど 元売が生き残ってるってことは小売が廃棄しまくってんだろ 最近肉吸いにハマってるから牛肉結構くうとるよ
でも1週間で1キロも食わんね >>174
そもそも断固反対していたぞ
ワンパンマン一期の1話目冒頭で、大筋合意って速報入ったくらいに大事件だった まさか野菜みたいに捨ててんのか?
生き物に感謝(笑)とか言いながら牛を殺して肉は捨ててるとかやばいよな?w その癖値段全然下がらずいつも半額シール貼られてるけどそれでも誰にも買われてないぞ
最初から半額で売ればいいのに でも値下げしないんだろ?
値下げするくらいなら廃棄すんだろ? 捨てることや安く売る事を考えるわけないじゃん
それじゃ経営が成り立たない
高く買ってくれる所を探すに決まってる
そして高く買ってくれるところが近場にあるしねぇ 関西人だからカレーも肉じゃがも牛肉だけど、高いから滅多にやらない
余ってんなら安くしてくれ >>349
牛乳もそうだったしそういうこと
余ってるけど値下げはしないしむしろ高くするけどお前らは俺らが可哀想と思って買え! もう外食はダメだと思う
みんな金がない
とくにファミリー層 >>292
コロナで客足が一時的に減ってるとかで
いつか需要が回復するっていう見込みがあれば
それで良いんだけど
今回の値上げの外食離れは回復する見込みがないでしょ >>356
一時より少し安いよ
あとちょっと良い肉がスーパーに流れてきてる ロピアの牛肉やたらと高いんだけどあれなんで?
値段相応に美味しいのか? さっさと安くして出すか海外に流すかした方がええぞ
腐ったら終わりや 牛肉って特に値下がりもしてないよね
余ってんのに 価格操作してたら売れるわけないわ 肉よりも魚がとんでもなく高くなっている
もう国産の魚は庶民はろくに食えん 冷凍しときゃ何年でも行けるやろ
少し臭くなっても濃い目の味付けで出せばええ >>360
お裾分けで流れて来るので買う必要がないのじゃ
鮭やイクラも流れて来る
メロンとスイカも流れて来るもういらない
ジャガイモはもういらない 貧しい国になったね・・・
そりゃ身長で韓国に負けるわ・・・
韓国人は肉食いまくってんだぜ・・・ 金持ちが責任取ってバンバン食えよ
ボクはイオンの500g98円のそうめんでいいです😋 千葉県民だけど近所のヨーカドーの牛肉売り場が露骨に削られて
その分豚肉売り場が拡張してるわw そもそも健康にあまりよくないから食わなくて済むならそれに越したことはない アメリカ産牛肉をスーパーに回してくれよ
まずいオージーを高値出して買う気しないんだよ 牛はアミノ酸ばかりで栄養素でいったら豚鳥に負けてる
ならそっちでいいやってなる >>262
出回ってる牛の99割黒毛なんじゃなかった? >>360
老害ネトウヨヤマトゴキブリヒトモドキは肉が主食じゃないでしょ
どんぐり食ってろ社会保障と年金食いつぶす土人猿 >>76 >>102
老害ネトウヨヤマトゴキブリヒトモドキ同士でウヨゲバしてないで仲良く死ね老害土人猿 >>1
外食業界「でも一度上げた値段はもう下げません!」 でも給料を上げないのと同じで安くは絶対にしない日本人 冷凍してても電気代値上がりで負債だな
高い牛肉食わんからどうでもええわ >>1
いらないのにアメリカから輸入させられてるせい 赤身肉や ソーセージは 食べ過ぎると良くないって言われてるから 鶏肉 食べてるよ >>1
最近ロピアで輸入牛肉スペイン産だったかな?グラム138円で売ってて安いなと思ったのは
国内で牛肉余ってるからなんだな
綺麗に薄切りスライスされてて肉じゃがとか作るにはいい感じ味も悪くなかった 先週マックスバリュで牛肉見たらオーストラリア産ハラミが100グラム698円してたわ
これなら国産でも勝てるんじゃね? ちょろっとしか入ってない
カレーに使いにはいいけど 牛丼屋「う、うちはオーストラリア産とか使ってるからまだ高騰してて…」 >>416
スペインみたいな水資源に乏しい土地で畜産ってなんか不安 牛肉しかり、果物しかり
安く大量に供給するという本来の農政のあり方から外れたバカなやり方を改めろ コオロギ食を議論する前に、政府は肉牛の飼育・販売を法規制するか、牛肉税を
徴収すればいいと思います
富裕層はどうしても牛肉を食べたければ、牛肉税を払えばいいのです
豚肉と鶏肉があれば、どうしても牛肉を食べる必要なんて無いと思います
牛丼は豚丼にすればいいのです
政府は徴収した牛肉税を鳥インフルエンザ、豚熱対策費用として使えばいいのです
安価でカルシウムやたんぱく質を補える乳牛・牛乳は、当然のことながら今まで通りの税率で
問題ないと思います
日本は税金だけでは無くて、人手も余っておりません
食用の牛肉を育てていた酪農家の方達は、別の業種に転職していただければいいのです
小売りでも宅配でも介護でも、農業でも林業でも、職自体はいくらでも他にあるはずです
私は今すぐ、政治献金・政治資金パーティーや天下りを、法律や条例で禁止にすべきだと思います
ご興味のある方は、《 農水省 小麦 バター 利権 》で検索をしてみてください 高いし比較的安い豪州産はまずいし
北米産を定期的に買ってる
まずい牛食うなら豚で十分 中国にこっそり輸出してるって記事見たよ
高い和牛ね
本当は禁止らしいけど
冷凍しても2年が限度だからって 加齢のせいか牛ステーキ一枚食ったらしばらくはいいかな、となってきた
豚や鳥はそんな事ないけど 昭和の頃は、牛肉なんて滅多に食えなかったからね
その頃に戻ったか 汚職事件は強盗イートのときに配ってなかったか?
何度も誘い出そうとするタイプのクーポン券だったような >>175
ケンモジのくせに日の当たる部屋に住んでやがるのか
破門だな >>66
沖縄に武装して乗り込んで言って
沖縄県民を土人呼ばわりした皮肉だろうに…
自分たちが蒔いた種なんだから受け入れなよ 肉はデブの元で糖尿病の原因でもあるのが広まってきたからな
わざわざ高い金出して病気なるとかアホやで 冷凍保存しとけよ
馬鹿みたいに鯨利権に冷凍庫使ってねえでよ >>295
お前が富裕層殺さないのと同じ理由がみんなにもあるとは考えないのか?
君はYouTubeとTwitterやる方がいいよ
ひろゆきとかホリエモンみたいにおれだけが正しいおれ以外はみんなバカみたいな人は人気者になれるから
それでお金持ちになれるよ さすがにホルモン漬けのアメ牛はノー
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/876c4b2a350e1441b76191c91aebaabc3be13ab6
米国産牛肉の安全性の問題は、日本ではほとんど報じられていないが、実は、EUは1989年から米国産牛肉の輸入を原則禁止している。
食の安全を重視するEUが問題視しているのは、米国の畜産農家が肉牛や乳牛の成長を早めるために人工ホルモン剤を投与している点だ。
早く成長すれば、それだけ飼育期間が短くなり早く出荷できるため、農家にとっては経済的メリットが大きい。
だが、このホルモン剤は、女性の乳がんや子宮がん、男性の前立腺がんといったホルモン依存性がんを誘発する発がん性物質の疑いが持たれている。
EUが輸入禁止に踏み切ったのは、こうした理由からだ。 >>430
実質実効為替レートで50年前の円安だからな
1973年 ビフテキがごちそう 神田川の時代
団塊世代が風呂無しアパートで後先考えず団塊ジュニアを大量生産した時代だな
その頃と違うのは豊かになる希望が無い
ジジババだらけで明日は今日よりも悪くなる 9月からガス電気ガソリンの補助金が無くなる
風呂にすら入られなくなる
神田川のように銭湯 輸入しすぎ ぜーんぶ自民に票入れたネトウヨのせいw 日本の牛肉高すぎだろ
豚の2倍くらいするじゃん
そんなの買えんわ スーパーの肉も値上がりしたし家食の買い控えは増えたろうな 牛乳は「余ってこのままだと廃棄です!国民の皆さん買ってください!」からの値上げやったから
牛肉もどうせ同じことやるんだろうな 食べたい物を食べる時代は終わり安い物を食べる時代へ ハンバーグも自作してるぞ、合挽きだけだと牛のにおいが強すぎるから豚多めにするとあっさりするし食べやすいし、胃もたれもしない。
おそらく油脂よりタンパク質摂れるから良いんじゃないかと思ってる。 松屋のオンラインショップで30食分、毎度注文してるが 値段下げろや
全然値段下がってないじゃん
需要と供給の関係も理解できてないのか >>463
アメリカに無理矢理買わされてるので需要関係ないんだな、これが
唯一関係あるのは為替 高すぎて買えない
うちの地域だと安い店でも100g150円するし
前は120円くらいで買えたのにいつからこうなったんだろう そのくせに値段アゲアゲだからな
余ってるなら安くしろよ
コロナ前と比べ2割くらい高い 買わされるというが北米ブラックアンガスを見なくなった気がする
この地域のスーパーはオージービーフばかりになった >>469
スーパーでも豚肉が100g150円だわ牛肉は最低2倍から 2000年頃は100g77円で豚肉が89円だっだ。
今は豚肉が98円で牛肉が154円。
そりゃ買わないし子供達の身長も低くなる >>75
軽く焼いて
ワイン煮込みか味噌煮込みにすると
気にならないよ 牛肉はなぁ
使い勝手悪いというか、豚肉が万能すぎて >>179
安楽亭とかな
昔は1000円の定食が今じゃ1400円だわ
しかも量減ってるし 牛は自分で好みの加減に焼くのが最強
特に牛肉界隈は外食と自炊の価格差が酷すぎる でも値崩れしないんだろ
なぜ日本は市場原理で動かない >>482
労働市場も市場原理働かないしな
人手不足なら給料上げるのが市場原理なのに給料をあげないで人が来ないとかほざいてるし 豚肉は消費上がってるってことは
安倍さん、牛肉が豚肉になったよ >>482
もう動いてる
下がるのは廃業して在庫捨てるときだけ
中小企業が多くて分散してるから もう脂なんて喰えないハズのジジババが
高い金でひとかけら食ってマウントするジャンルだからなw 日本の牛はなんか柔らかいとかサシとか言い始めて
牛じゃなくていいだろみたいな味になってしまった
ガチガチのくっせぇ赤身肉に塩コショウかけて食うのがいいのに 豚鶏と比較して汎用性なくて家庭料理で使いにくくね? 近所のスーパー脂身ばっか混ぜてグラム偽装してくるから買いたくない
コストコとかで大量買いが1番いいと思う >>493
豚肉に合う臭い消しがナツメグ
そもそもこのサイトで書かれているように牛肉よりも豚肉のほうが臭い
>>461は豚肉のほうがあっさりと書いてあるから牛肉の味の濃さを臭みだと勘違いしている
牛肉
ヒレやサーロインを使った場合はあまり強い香りのスパイスは使われずアクセント的なスパイスが用いられます。
また、肩・もも・尾の部位を使用した場合、肉を柔らかくするため多くは煮込み料理にされ色々な材料の
ミックスした味を楽しみ、ここでは多くのスパイスが用いられます。
煮込み ブーケガルニ(ローレル、タイム、パセリ)、クローブ、オレガノ
焼く・炒める ブラックペッパー、ガーリック、タイム
仕上げ ホースラディッシュ
豚肉
豚肉特有の臭みを消す為と豚脂にマッチする香りの強いスパイスが使われます。
煮込み 八角、山椒、五香粉
焼く・炒める ジンジャー、セ−ジ、キャラウェイ
揚げる ナツメッグ、クローブ
仕上げ マスタード
https://www.sbfoods.co.jp/sbsoken/jiten/aisyo/ >>496
ちなみに肉の脂から出る揮発性の臭いも豚肉のほうがきついんだよな >>497
安い牛肉しか食ってなさそう(´・ω・`) >>482
輸入品の値段が国内の需給で変わるわけないだろ >>496
専門家が何と言おうが牛ひき肉にはナツメグっ!
ナツメグの入ってないハンバーグは獣臭くて食えん! >>501
安売りすると正当な値段で売れてるものが売れなくなる
すると商売が成り立たなくなる >>104
他人が得するぐらいなら自分が損することを選ぶ陰湿ジャップ国家だから >>66
牛肉不味いからなぁ
乳臭い
羊( ゜д゜)ンマッ! 富裕層も体は一つしかないからね
富裕層がいくら金持ってても株とか不動産くらいしか買わない まあ実際のところ金ないやつは食うべきではないだろ
それこそプロテインでも摂ってたほうがいい 盆に張り切ってスーパーの肉屋が国産とか
看板立ててが売れてなかったな
笑笑笑笑 >>495
コストコスレとか建ったら
コストコは高すぎとか言うやつばっかりだぜ 冷静になって考えると畜産って本当に残酷な事してる
それに気付いて以来肉食えなくなった まあ、寿司と違って国産は世界的に
売れないからな
ブランド牛とか日本人しか食わんし不買すれば
下がるな
笑笑 >>514
コストコが安かった事実は民主党時代の円高のときだけだなw チキンとバカにしてる韓国より牛肉食ってないからな日本人 中国に売ればええやん?
ああ、ピカのせいで売れないんだっけ?w 高いのは確かに高いけど飼料も高いので高くても買わないと牛肉屋が倒産するかもって考えると買ってしまう 100g700円クラスからそこそこ食えるようになるよね(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています