【画像】中国の一般的な晩飯がこちらwwwwwwwwwwwwwwww [585654248]
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赤いな 水餃子とか焼売とか蒸したさっぱりしたヤツは無いの🥺
胸焼けしちゃうよ🥺 日本に5年住んでる中国人が今中国に帰って1ヶ月だけど食べ物はもう飽きたってwechatきた
和食覚えると油ものが続くのはきつい 中華って野菜多いよな
ジャップは炭水化物しか食わないのに >>23
砂糖と醤油と化調ドバドバの日本食で味覚が破壊されただけかもしれない
日本に住んでた人が祖国に帰ると故郷の飯が食えなくなる事例は多いからな とにかく野菜多いよな
昔NHKでやってた番組で見た中国のクソ田舎の食事が野菜たっぷりの油炒めでめっちゃ美味しそうだった こんなものまで食べるんだから羨ましいよなあ、選り好みの激しい貧相な日本食文化とは格が違うわ
https://i.imgur.com/er2M8l8.jpg >>23
砂糖醤油化調ドバドバのジャップ飯で味覚が破壊されただけかもしれない
ジャップに住んでた故郷の買える飯が食えなくなる事例は多いから祖国な 金ないから昼は社区食堂にいってるけど、こんなのばっか食ってたら太るわ
人民はすごい >>1
中華料理屋で皿料理を個別注文すれば実感できる世界だな こんなもん美味そうか?
大皿に持ってるだけで取り分けたらショボいじゃん >>41
南方は米が主食だよ
日本と違って炊くだけではなく
白米の他にお粥、米粉、米線、おこげとかいろいろバリエーションがある
北方は小麦の文化
麺類、餃子、饅頭、ローピン、シュンピン、など豊富
北方民はパンもよく食べる 全部同じ味しそう まぁ一種類で米ワシワシ食えりゃ満足なんで構いませんが >>42
北方民が餃子を作るときは餃子だけということは多いみたいだね
餃子は完全栄養だから
素餃子(野菜が具の餃子)のときはおかずを作るよ こういうのわりと貼られるけど
あまり肉が見えないんだよな
一般は野菜ばっか? 昔観光に来てた台湾人に日本人って何処で野菜取るの?って聞かれて思わず中華料理屋って言っちゃた >>51
野菜結構食べるよ、向こうの一般的なレストランのメニュー表は前菜、肉魚料理、野菜料理、主食、スープ、点心その他できちんと分類されてるから普通は肉野菜を1:2ぐらいのバランスで選ぶ人が多い >>47
な?健康に気を使ってても特段長生きとか出来ないだろ >>13
こういう野菜炒めにマントとか花巻みたいな蒸しパンを主食に食べるけどな北の方は たぶんこれは家庭料理じゃなくて家庭料理風の店だぞ
本物の家庭料理はこんなにきれいじゃない
で、中国人はたくさんの種類の料理を大皿で出して家族で取り分けて食べる、って思っているやつが多いと思うけど本当はちょっと違うぞ
たくさんの料理を大皿で、は合ってるけど、その中から食べたいものを食べるんだぞ、食べたくなかったら箸をつけなくてもいいし好きなものなら1人で全部食べてもいい
場合によってはのダイエット中なので中華は太るから鮭と味噌汁と白米で済ませる、でもアリ >>54
勝手に日本人がカスタマイズしてるだけで
本番の飯はご飯と口内調味するようなものじゃないぞ 油と野菜と肉or魚でお腹いっぱいにできる幸せが詰まった料理達 >>57
後基本日本の肉まんみたいに生地が甘くないからあっさりしてる 本場で食う中国料理は独特な香辛料が使ってあって苦手だわ
八角ってヤツかな?
あとウインナーが超独特な風味があって無理だった >>51
野菜が多いけどどの料理にも少ないながら肉は入ってるじゃん
それと目立たないけど左上に肉々しい一品がある
それと正面上のレンゲがおいてあるのは蒸蛋でこれは中国の茶碗蒸し卵たっぷりなので良質なタンパク質がとれる >>62
北方はあまり香辛料はきつくないと思うけど >>65
たしかに、思い返すと大連とかは美味かった
無錫あたりは風味がキツイものが結構あった
四川系は辛いから逆にそんなに気にならなかったな 文化大革命で
中華料理は完全に死滅した
英国領だった香港に
広東料理が残ったのみ あいつら野菜滅茶苦茶食うよな
日本人が食わなさすぎるのか >>69
お前が食わないだけなのを
「日本人ワー」とか言いかえるの
やめようよ 味は知らんけど
野菜と肉は日本人より遥かに多く摂取してるからな
日本人は貧乏になりすぎて炭水化物ばっかり 湖北か湖南か長江中流域っぽいな・・・夏滅茶苦茶暑いからなぁ。唐辛子多めでちょうどいいんだわ。 >>56
ウチの叔父も偏食きつくてヘビースモーカーで
「長生き出来ないだろうな」
とか言われてたけど96歳の現在も元気に生きてるわ 中国って省毎に全く料理違うのに
よく中華料理ってまとめてたなと感心する 食材の数が日本と段違いなんだよね
これ中国だけの話じゃなくて
気候や植生の問題だとは思うんだが
223や515のころの人口程度でもかつての日本は娘を娼館にうったりしないと親が飢える生活してたわけです >>70
何故調べないんだい?
日本人の野菜摂取量は中国人の半分以下なんだよ? >>69
前、CCTVで「なぜ中国人はたくさんの野菜を食べるのか」っていう番組をやってたわ 五味五色、というのが陰陽五行に基づくアジア全般の基礎的な薬膳の哲学なのだけど
日本人は辛いのが苦手なので、勝手に辛味を五味から削っちゃいます
かわりに旨味というのをもってくるんだけども
昔から、いわれた通りにやれないわけですな >>80
魚と野菜と果物はブランド化されて高いからね
買えないんですよ
肉はデンマークだのブラジルだのから輸出でもってくるので安いから買えるんです 野菜多いけど油も多すぎで見ただけで胃もたれする(ヽ´ん`) 干豆腐の炒め物はうまいと思うんだよねえ
日本では豆腐も輸入大豆なわけだが 朝は中華粥とアヒルの卵の塩漬け、昼はワンタンスープ、夜はこれ
なんかいいな 大まかに四地域細かく八地域で料理の特徴分けんじゃなかったか?
それを一般的と言われても困るんだよ 中国は道路に野菜売りがずらっと並んでるからな。だから安く買い放題
農薬はこわいけどそういう雰囲気が羨ましい。日本だと行商さんの古き良き時代 中華料理はヨーロッパ料理ぐらいの多様性はあるからな
内陸はイスラム料理もあるし 食事はお国柄が強すぎるからな
なんで油多いのとか言うけど、日本も塩分キツ過ぎとか言われるし >>91
ああいうカラフルなのが中央アジア、ジョージアやトルコだのあたりまで一般的な市場
日本はすこし毛色が違うようにも思う
色味がすくないという意味では
なおああいう野ざらしの果物や野菜は管理状態はよくないため現代日本人が食うと食あたりするらしい
甘い果物にはハエがたかるしな
そこらへんのことはヨーグルトの歴史を調べたときになんかでてきた
ヨーグルト研究者の日本人教授が源流をさがしにいって、市場の果物がうまそうだから食ったら腹壊したという
ヨーグルト毎日くってるからむこうの人は食あたりに強いんですねみたいな話だったがマジなのかはしらない >>91
これは日本にもあるぞ
のぼり旗が立ってる
まあ中国のに比べたらしょぼいけど 四川料理は一度、現地で食ってみたい
どのくらい辛いのか >>98
中国人は基本的に地元の町にある四川料理屋が大好きらしいのだが
本場四川の料理は辛すぎて食えないらしいからな
救急搬送だとかいう話も中国嫁日記でかかれていたが
健康も考えたらやめたほうがよさそう 中国の海鮮出汁のお粥はめちゃくちゃうまい
横浜勤務のときよく食べたけど今は近所にうまい粥の店なくて悲しい 台湾は糞不味いな
あれは世界一飯不味い国だ。お茶も甘いし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています