【日本人の漬物離れ】20年で消費量が4割も減少。「食べなくなった、作らなくなった」という人たちの本音とは [565880904]

[0347 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1a3a-UVqw) 2023/08/28(月) 01:09:40.64 ID:CvL7W8ii0]

発酵ぬか床っていう奴買ってる
市販のぬか床使って冷蔵庫にしまうから失敗は皆無
市販だけど、こなれてくると自分の味になってくる
もう４年くらいかな