湧き水のせいで93人カンピロバクター食中毒を出した「大滝観光流しそうめん」、廃業し30年超の歴史に幕 [377482965]
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93人食中毒 “流しそうめん”の運営会社が「廃業」へ 湧き水から“カンピロバクター”で利用客に賠償（MRO北陸放送）
https://news.yahoo.co.jp/articles/5ca4f6d5189976f95ad1be4376bf327d8b517b01
8月、石川県津幡町の木窪大滝にある「大滝観光流しそうめん」で食事をした少なくとも93人が食中毒の症状を訴えた問題で、運営元の大滝観光は損害賠償を終えた時点で廃業することを明らかにしました。
【写真を見る】食中毒があった大滝観光流しそうめん
石川県津幡町の木窪大滝にある観光名所の「大滝観光流しそうめん」では、料理に使われる湧き水の原水から食中毒の原因となるカンピロバクターが検出され、石川県の調べでこれまで少なくとも93人が食中毒の症状を訴えました。
運営する大滝観光は、今月5日にホームページで「現在、損害賠償の支払いを進めているとしたうえで、賠償を終えた時点で廃業する」ことを明らかにし「発症された皆様とその家族の方々、および関係者様には多大なる苦痛とご迷惑をおかけしましたことを心より深くお詫び申し上げる」としています。
「大滝観光流しそうめん」は、夏だけの期間限定の営業で30年以上の歴史があり、地元では季節の風物詩として親しまれていました。 湧き水って井戸水じゃないしね
もちろん綺麗なところは綺麗なんだけど割と川 うせやろ
大滝の流しそうめんは津幡唯一の名物なのに
ちなみに津幡はお前らの好きな浜辺美波と女子レスリングの川井姉妹の出身地ね >>131
わろす
昔は素麺すくう箸も食べる橋も同じなのな >>143
３０年問題がおきてなかったから今後もおきないだろうと考えてしまうのは珍しくもない正常性バイアスなんでな
責任はとらなきゃならんだろうが
あまり責めるとそれはそれでみんなが生きづらくなる
粛々と、だろう 湧水の細菌は気にするのに汚染水は規模がデカすぎてピンとこないとこあるよなジャップは 人が唾つけた橋突っ込んで共有する食い物はやめた方がいい そもそも鍋で直箸は御法度なのに素麺流しは許されるって自体からおかしいんだよ
やってる事同じだろうが >>122
野生動物「ここでちょっとうんこをひとつまみｗ」 んでお前らは中国人の火鍋には文句言わないのな。
あれも相当汚いだろ。
https://i.imgur.com/udNidlk.jpg ひたすら炭水化物って食事をありがたがる風潮がさっぱり理解できない
おかずもなしに白米食い続けるようなもんだろ？ ウンピロバクターって動物うんこ由来なんだろ💩
きちゃないなあ 給食と同じで廃業だな
湧き水じゃどうしようもないし
ｗ >>154
沸騰してる鍋の場合は実害はそんなにないとおもうが
気分的に問題なだけで >>156
市販の鶏肉の大部分はカンピロバクターに汚染されている
なので加熱してくえといわれるわけでね たった30年か
そもそもそうめんを流すな飯は落ち着いて食え 30年問題がなかったのはただ運がよかっただけだからな
水の検査してなかったんだろう、検査しなくても運よく30年年大丈夫だっただけの話
廃業で正解だよ、検査しないで湧き水ずっと使ってたんだから コロナで衛生面に関して学ぶ機会はあったはずだろうに 地表を流れる水は、一見綺麗でも絶対に生では飲むなというのは鉄則だし
湧き水や井戸水も、降雨後に水位や水量が変化するものはつまり雨水が混入しているということなので、地表の汚染がそのまま入り込んでいるということでもある
生化学的には概ね安全でも、鉱物等で汚染されている湧き水も少なくないしな
登山やハイキングで一杯もらって行く程度では生き返るような清水に見えても、これを毎日飲んでたら鉱毒でやられるような水は、案外珍しくもないとも
日本は軟水だから～とか言ってても、石灰や鉄分が普通にやばい所いくらでもある
公営水道の品質と有り難みには、もう少し自覚的であって損ではないと思う 賠償ばっくれないのか、えらいじゃん、たらこ聞こえるか >>154
そうめんと同じ希釈したウンコ水としても加熱してるからね >>153
「なんなら自分が中で息絶えてみますわｗ」 むしろ30年何もなく続けてたのかよ
地域の思いつきでやった行事かなんかだと思ってたわ それに比べてBMはなぜ廃業しないのか不思議でならない… >>60
インフル流行ってるしコロナ全振りで免疫力落ちてる説はあるな >>154
上の方で他人の唾液が付いた箸が不潔過ぎて食えないとか書きまくってるだろ。
流しそうめんなら水道の蛇口の数倍の量の水でその端を洗い続けてる。
火鍋にはその唾液まみれの汚い箸と食いカスなんかも蓄積される。 たった30年かよ
そこらの零細企業でも余裕で超えるわ 俺の友達この前いった宇治川の水飲んでたぞ
別になんともなかった
明らかにヤバいと思ったんだが 人間の腹弱すぎない？
野生動物は川の水飲んでるんやろ？ 湧き水の元あたりで動物がうんこしたんだろ、うんこ水で流しそうめん >>182
野生動物は大半が寄生虫持ってるし病気持ちだぞ 鶏肉じゃなくて水からもカンピロバクターって出るのね(´・ω・｀) >>131
どう見ても一口じゃ食えない量を頬張ってる
わざとやらせてるだろ 麺やつゆに最初から塩素をぶち込んでおいて
お腹の中でカンピロバクターを退治する
というのでは駄目？ 廃業じゃなく対策ちゃんとしますってできないもんなのかね
対策費用は出せませんってことなのか 玉川温泉が流しそうめんすれば
絶対に食中毒にならなさそう >>8
豪雨直前にやったけど、豪雨で終わっただけでミスリードやか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
