そういえば一蘭も前はバイトに採用した人には
「退職後にラーメン屋を開業したり絶対にしません」
って契約書にサインさせてたな
それも店舗じゃなくてただチャーシューをスライスして真空パック詰めするだけの工場バイトにまでな