エースコックから「背脂」を完全再現したカップ麺「背脂チャッチャ風 こってり豚骨醤油ラーメン 麺大盛り」が発売 [738130642]
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レトルト背脂で本格再現。「背脂チャッチャ風 こってり豚骨醤油ラーメン」
エースコックは10月9日、カップ麺「背脂チャッチャ風 こってり豚骨醤油ラーメン 麺大盛り」を発売する。
ラーメンマニアを中心に高い人気を誇る「背脂チャッチャ系」のこってりラーメンを同社独自技術の「レトルト背脂」を活用してカップ麺で本格再現。豚骨醤油スープに別添のレトルト背脂を加えて仕上げることで粒感のある背脂が浮かび、臨場感溢れるこってりとした味わいの豚骨醤油スープを実現できたという。
麺はコシのある角刃麺としてもっちりとした食感（ノンフライ麺）。背脂かやくと揚げ玉を加えて背脂がよく絡んだ大盛り麺は店のような味わいの食べ応え抜群の一杯という。
価格は348円。
https://ascii.jp/elem/000/004/156/4156242/
https://ascii.jp/img/2023/09/13/3602709/l/014ec07d10625ed5.jpg 麻生の言ってた、カップ麺一個４００円が近づいて来たな エースコックは麺が不味いことで有名だけど、もしスーパーで買ってきた生麺と合わせたらおいしく食べられるものになるのだろうか どうせ背脂はほんのちょっとしか入って無くてほぼショートニングなのに背脂って名乗るいつものやつだろ 背脂チャッチャ系を本格再現する前に人気店の麺を本格再現してほしいものだ エースコックは美味しくないんだよなぁ
でも、最近カップヌードルからレベル感合わせてきていい勝負してる 背脂じゃなくて、パンくずみたいので背脂偽装してるやつ、あれゲロマズ 背脂不味い。ごま油とかラー油垂らしたほうがマシ。ラーメン屋でも毎回少なめにしてもらってる。 て言うか顧客層が分かってない。2000年代前半に中高生だったやつらがカップ麺の購買メイン層。もう初老近いんだからいつまでも背脂とか要らんのだわ カップ麺で背油摂取なんてしたくねえよ
蔵前元楽たまに平大衆たまに下頭橋いくわ 700円で二郎食えるのに348円でカップラーメン食わねーわ >>31
三田と目黒だけは何故か安いが他は900円くらいするようになったぞ 背脂ミンチを買ってフライパンで炒めてすき焼きのタレで味付けすれば富士丸風の別皿アブラの完成 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
