駅弁による同時多発食中毒､原因はごはんの納入業者だった｢炊いたごはんを冷まさずに普通の車で100km運んだ｡冷蔵車は使ってない｣ [597533159]

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 0a53-j/Dn) · 2023/09/25(月) 17:18:07.17

【独自】「冷蔵車ではなくエアコンをつけた車で運搬」岩手県内の外部業者に委託の“弁当の米”「50℃程度までにしか冷却されていなかった」　吉田屋弁当で集団食中毒問題
2023年9月25日(月) 16:58
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/741643?display=1

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 6baf-xTHp) · 2023/09/26(火) 00:16:13.43

>>56
旧制中学と日本軍の大福大量死事件は製造能力を超えた受注が原因で衛生管理が疎かになっていた

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 6baf-xTHp) · 2023/09/26(火) 00:18:03.14

>>69
取引先から言われた分を遅刻せずに納品できないともう二度と取引してもらえない、みたいなタイプの信用なのかもな

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 6baf-xTHp) · 2023/09/26(火) 00:20:20.19

>>77
連休中だけ言う通りに山盛り働け、あとは仕事やらん、みたいな取引条件を呑んでくれる会社なんて普通無いよね
だから岩手県の会社に頼んだのでは？

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 6baf-xTHp) · 2023/09/26(火) 00:23:44.81

>>196
自家製ジャムの瓶詰め作業は、出来上がったジャムの温度が熱々のうちに急いで鍋から瓶に入れてすぐ蓋を締めて、上下ひっくり返して、蓋も内部から熱々になって滅菌されるようにする

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 4656-IWg1) · 2023/09/26(火) 00:35:32.79

49℃ってヨーグルト作る温度じゃん
わざと菌を繁殖させてるとしか

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 4656-IWg1) · 2023/09/26(火) 00:37:23.54

>>132
マジでこれだわ
貧しくなったなあ

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 3bab-AJ3V) · 2023/09/26(火) 03:18:33.12

>>57
米は反日！？

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 8e5e-fpMt) · 2023/09/26(火) 08:21:54.43

50℃ではダメで30℃ならいいのかということなんだろうと思いますよ？

**(=^・^=)** (ﾜｯﾁｮｲW a728-ScEV) · 2023/09/26(火) 10:43:05.80

駅弁なんてなんのロマンもなかった
隣県の下請け米炊き業者とか出てきてびっくりだよね

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 8e45-xTHp) · 2023/09/26(火) 12:50:24.85

>>205
青森県外の食品スーパーで乱雑に売り捌かれる「商材」だろ？
電柱やポストにロマンを感じる方がまだ理解できるわ

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 8e45-xTHp) · 2023/09/26(火) 12:51:24.69

北海道の駅弁業者ですら中国産の椎茸とか普通に使いまくってるしもう限界国家なんだよ？ジャップランド君は

**安倍晋三** (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-f7G5) · 2023/09/26(火) 15:30:25.66

弁当は冷やさなきゃ痛むの早いからなぁ
家庭でもお弁当のご飯は冷ますの基本だし

**(ヽ´ん`)** (ﾜｯﾁｮｲ 86a4-OhGV) · 2023/09/26(火) 18:24:21.86

下請けに責任をトリクルダウン

2023/09/26(火) 19:33:46.26

だから実質二人しかいない
国を衰退させたのは

2023/09/26(火) 19:48:02.68

やっぱやるべきことというか普通？
決済代行会社未使用で死刑でしょ
恥ずかしすぎるわ

2023/09/26(火) 20:26:28.89

炭水化物を欲してるようだ
　
なんでオリンピック行かなかった

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲW 0a45-TXGW) · 2023/09/26(火) 20:27:53.88

あとを引くほどうまい

2023/09/26(火) 20:42:43.67

>>297
自力で逃げれたのが

**安倍晋三** (ﾜｯﾁｮｲ 1a36-/va4) · 2023/09/26(火) 21:22:46.69

冷蔵だと遠方の業者に委託ってバレバレだから30度指示したのかな
でも遠くに出荷する奴は弁当自体冷やすのだから
食中毒対策でうちの弁当は全部冷やしてますって開き直れば良かったのに