https://news.yahoo.co.jp/articles/0ea5392e101175f3c13901d96eb9697b570adce1

春雨となすのうま煮

■材料(4人分)
春雨(乾燥)...80g
ナス...2個
ニンジン...50g
ゴマ油...大さじ2

【A】
だし汁...1カップ
しょうゆ、みりん...各大さじ1
砂糖...小さじ1

一味唐辛子...少し。