8割が注文するクレープ 塩味と甘味絶妙のパリパリ感で想像以上の大きさ 三重・鈴鹿市
店を訪れる8割が注文するクレープが人気のお店が、三重県鈴鹿市にあります。リポーターの三宅舞さんが続いて訪れたのは、去年 12 月オープンにしたクレープの専門店「aile(エール)」です。
大きなクレープが食べられると SNS で話題となり、店員の大久保真梨矢さんは「初めて食べる人は想像以上の大きさにびっくりする」と話します。
三宅さんが注文したシュガーバターは、お客さんの殆どが注文する人気商品。地元鈴鹿産の卵などを使用し、注文が入ってから 1 枚 1 枚丁寧に焼き上げます。
「皮の外側は少し塩味があって、内側は甘い。究極の味。生地がしっかりしているので、パリパリ感を楽しむことができる」と、三宅さんは満足そうに頬張っていました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b93ca290ba21dab1b4f112f99fb814e0ea7d3be0
https://i.imgur.com/XF2Wyk8.jpg
生地の味わいを楽しめるシンプルな「シュガーバター」
https://nagasaki.keizai.biz/photoflash/3037/
高級エシレバターが主役！究極のクレープ｜新潟市秋葉区新津
https://tjniigata.jp/gourmet/202303owlthebakery/
